![魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉]( "魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉")
- 魚肉口感細嫩，製作方法多樣，可以直接紅燒，也可以做成丸子。今天教大家做一道頗具特色的口蘑扒魚脯，將魚肉剁成泥之後，再加入調味料做成料子，接著放入鍋中煨透，濃香可口。魚肉怎麼吃味道好食材：魚肉200克、鮮口蘑150克、火腿腸10克、青豆10克、雞蛋4個、小蔥5克、姜1小塊、香油適...
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![魚雞湯的做法 雞肉和魚肉怎麼熬湯]( "魚雞湯的做法 雞肉和魚肉怎麼熬湯")
- 雞肉和魚肉是非常常見的一種肉食，不僅風味好，而且也非常健康，符合大部分人的口味。今天教大家一道美味的魚雞湯，用魚肉和雞肉作為主料，加入羊肚菌一起燉，湯鮮味美。雞肉和魚肉怎麼熬湯食材：雞肉200克、魚100克、羊肚菌10克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、紅棗5顆魚雞湯的做法：1、雞...
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![肉粽子的做法 肉粽怎麼做]( "肉粽子的做法 肉粽怎麼做")
- 粽子很多人喜歡吃，端午節是吃粽子的時候，其實不僅是端午節，平時我們也可以自己做粽子。今天教大家最簡單的肉粽子的做法，肉粽是比較常見的一種粽子，口感豐富，油香撲鼻。肉粽怎麼做主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、粽葉3片、油適量。肉粽子的做...
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![扣肉怎麼做簡單又好吃 扣肉怎麼做]( "扣肉怎麼做簡單又好吃 扣肉怎麼做")
- 所需材料：梅乾菜200克、豬五花肉500克、蔥2段、姜5片、腐乳汁1大勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺、白糖2勺、小蔥2根、鹽半調味匙、食用油30克。做法步驟：1、將五花肉放入涼水，加入兩粒八角煮開後去掉血沫，加入料酒再煮15分鐘。撈出洗淨，晾涼放冰箱冷凍半小時便於切片。2...
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![在家怎麼做魚香肉絲 魚香肉絲的家常做法]( "在家怎麼做魚香肉絲 魚香肉絲的家常做法")
- 川菜是很多人都喜歡吃的，大多數川菜都有一個特點，那就是鮮香麻辣，但是也有例外的，比如今天要說的魚香肉絲，魚香肉絲是川菜的經典菜餚，不少人都知道，魚香肉絲也是很多家庭都會做的家常菜。魚香肉絲具有魚香味但是沒有魚而有名，其實魚香肉絲的魚香味是調味品調製出來的，此法是來自於...
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![水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！]( "水煮魚怎麼做讓魚肉和湯又香又辣還鮮嫩！")
- 12.抓勻抓粘，如太乾可加微量的水。13.水再滾時放入魚片，其間保持大火。14.魚片發白、打卷即撈出，不易久煮，時間不超過一分鐘。撈出魚片碼在魚骨上。15.煮魚片同時另起一鍋，將色拉油燒至七成熱，魚片煮熟時油鍋裡也投入乾紅椒節和青花椒炸香。16.至乾紅椒開始變棕紅色時，連油一起...
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![魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法]( "魚香肉絲怎麼做 魚香肉絲最正宗的做法")
- 魚香肉絲是非常常見的一道川菜了，雖然只是幾樣簡單的食材，但是搭配到一起卻能有著不同的味蕾刺激，即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道，而且還有著十分好看的外形，更是讓人食慾大開，一盤魚香肉絲就能吃下好幾碗米飯，這麼美味的食物怎麼能不會做呢？趕快來跟小編學學魚香肉絲最正宗的...
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![怎樣做扣肉 扣肉怎麼做好吃]( "怎樣做扣肉 扣肉怎麼做好吃")
- 扣肉是一種傳統美食，扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。扣肉的做法比較豐富，最常見的就是梅菜扣肉了，除了梅菜其實還有很多的配菜也能做扣肉，今天教大家怎樣做扣肉好吃。怎樣做扣肉食材：帶皮五花肉500克、幹蕨菜50克、大蔥10克、生薑1塊、花椒5克、八角1...
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![醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法]( "醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法")
- 醬爆魚丁是一道傳統菜餚，這道菜用魚肉作為主料，加入了黃瓜一起做，在調入醬汁，色香味俱全。魚肉好吃而且口感細嫩，怎麼做都好吃。魚肉的家常做法食材：魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、黃豆醬湯匙醬爆魚丁的做...
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![魚肉怎麼做 家常油爆魚仁的做法]( "魚肉怎麼做 家常油爆魚仁的做法")
- 魚肉是一種口感細嫩的食物，魚的做法普遍是清蒸、紅燒、煮湯等，今天教大家一道油爆魚仁，和一般的魚肉的吃法不同，這道菜在製作上更講究，而且成菜芳香濃郁，魚肉很入味，好吃又健康。魚肉怎麼做食材：淨魚肉300克、青菜25克、紅椒25克、雞蛋清1個、蔥5克、姜5克、蒜5克、澱粉3匙、味精...
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![鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味]( "鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味")
- 首先把粉絲提前放到清水中泡發，粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發，粉絲容易碎。大蒜切末，小蔥切蔥花，再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀，深度切2/3就可以了，然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼裡，上面放上鮑魚，將炒好的蒜蓉舀出，分別澆在擺好的鮑魚上面。蒸鍋加入水燒開，放入裝鮑魚的...
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![臘肉的做法 臘肉怎麼做]( "臘肉的做法 臘肉怎麼做")
- 臘肉的製作方法配料：五花肉500克、精鹽25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒雞粒10粒、八角半顆烹飪步驟：1、五花肉洗完，切成適當的長度，用廚房紙吸乾水分，把五花肉放入大盆，把鹽全部倒入，慢慢揉搓約兩三分鐘左右，使每塊肉都均勻的覆蓋一層薄鹽，儘量揉搓到鹽...
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![肉末羹的做法 肉末羹怎麼做]( "肉末羹的做法 肉末羹怎麼做")
- 肉末羹大家都吃過嗎？這是一種相當美味的食物，用肉末做湯料，口感濃香。今天教大家做一道特色的肉末羹，在肉末羹裡面加入蠶豆一起煮，蠶豆美味而且健康，和肉末一起煮更好吃。肉末羹怎麼做食材：蠶豆150克、肉末100克、小蔥2根、姜2克、食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蠔油1克、鹽1...
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![魚丸的做法 魚丸怎麼做]( "魚丸的做法 魚丸怎麼做")
- 魚丸的做法有：魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麵、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法!魚丸湯1、將魚肉放入，用料理機打成茸，一次不要放太多。...
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![正宗的魚香肉絲的做法 魚香肉絲的簡單做法]( "正宗的魚香肉絲的做法 魚香肉絲的簡單做法")
- 魚香肉絲很多人都吃過，這是一道傳統菜餚，用豬肉作為主料，加入了筍作為輔料，色澤鮮豔，很多人喜歡吃。魚香肉絲自己也可以在家裡做，可以試試這個方法，好吃又正宗。正宗的魚香肉絲的做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、生抽2克、鹽1克...
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![小酥肉做法 酥肉怎麼做]( "小酥肉做法 酥肉怎麼做")
- 五花肉去皮洗淨，切成長條，生薑切末，小蔥切成蔥花，肉片放碗中，加薑末、豌豆豆粉、鹽、料酒、雞蛋和白糖少許拌勻，醃製20分鐘，鍋內倒適量油，油溫燒至7成熱，用筷子將五花肉一條一條的放入鍋裡炸，待到肉片炸至金黃色，撈出,然後再放鍋中復炸一次，撈出，撒上花椒麵即可。酥肉怎麼做食材：五花肉...
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![番茄魚丁的做法 魚肉怎麼做好吃]( "番茄魚丁的做法 魚肉怎麼做好吃")
- 魚肉口感細嫩，不僅味道好，也是非常滋補的美食。今天教大家一道特色美食番茄魚丁。番茄魚丁的做法並不難，魚肉先醃製一下，然後放入鍋中炒散，然後和番茄一起煮，魚肉鮮味十足，湯鮮味美，非常好吃。魚肉怎麼做好吃材料：番茄200克、魚肉100克、姜1塊、料酒1湯匙、生抽1茶匙、小蔥1根、鹽...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法步驟]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法步驟")
- 導語：魚香肉絲屬於川菜，味道濃郁酸甜，符合大眾口味，是餐館裡比較常見的菜。那麼，這道菜我們自己在家要怎麼做這道菜呢?需要什麼樣的材料?接下來小編就來為大家介紹魚香肉絲的做法，以下是關於魚香肉絲的家常做法步驟。魚香肉絲的做法魚香肉絲的家常做法步驟魚香肉絲做法做法一：食...
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![魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃]( "魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃")
- 魚肉肉質細嫩，很多人都喜歡吃，魚肉最常見的吃法是清蒸和紅燒，你吃過爆炒的魚肉嗎?今天就教大家這道爆炒魚肉的做法，這道菜主要用魚肉和雞蛋做成，加入了青豆作為配菜，色香味俱全。怎麼做魚肉好吃食材：淨魚肉300克、青豆適量、雞蛋1個、蔥段5克、蒜2瓣、澱粉適量、味精1勺、香油1...
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![魚肉配什麼菜做餃子 魚肉餡餃子裡面可以放什麼菜]( "魚肉配什麼菜做餃子 魚肉餡餃子裡面可以放什麼菜")
- 餃子是我國最時興的食物之一，餃子餡也有各種各樣的，如菜的、肉的、蛋的。做法也是多種多樣的，如煮的、蒸的、煎的，大家可以根據自己的口味隨意搭配餃子餡，也可以根據自己的口味隨意選擇烹飪方式。魚肉是我們比較少用的一種餃子餡，其實魚肉餡的餃子具有一種獨特的風味，會好吃一些...
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![家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法]( "家常魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲做法")
- 魚香肉絲很多人都吃過吧，其口味豐富，帶著微微甜味，好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法，用豬肉作為主料，還加入了筍作為配菜，調味豐富，甜香適口，你也試試吧！正宗魚香肉絲做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味料：食用油10克、料酒3克、澱粉3克、豆瓣醬1勺、生抽2克...
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![肉鬆怎麼做的 肉鬆是什麼做的]( "肉鬆怎麼做的 肉鬆是什麼做的")
- 肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末，它適宜儲存，並便於攜帶。肉鬆是亞洲常見的小吃，在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童食用，將肉鬆拌進粥裡或蘸饅頭食用。或加入紅糟、白糖、醬油、熟油精製成。加工...
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![酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚]( "酸菜魚怎麼做 怎麼樣做好酸菜魚")
- 酸菜魚是很多人的最愛，可是你會做酸菜魚嗎？真正正宗的酸菜魚做出來是沒有任何油花的，湯汁濃郁美味，今天小編就為大家介紹一下地道的酸菜魚的做法，趕快來get吧~食材準備主料：鯉魚、酸菜輔料：野山椒20g、薑片10g、蒜泥20g澱粉10g、蛋清1只配料：料酒10ml、鹽適量、雞精少量糖5g、胡...
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![肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門]( "肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門")
- 肉粽子的做法步驟為：1、挑粽子葉泡米醃肉，2、包粽子，3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗，肉粽是閩南特色小吃，主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉，肥瘦相兼，口感軟糯，以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉：新鮮的粽葉，將它洗淨，把根部兩頭剪掉一點，煮開...
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![魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃]( "魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做好吃")
- 食材：豬裡脊250克大蔥1根醋20克白糖15克姜1塊泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步驟：1.大蔥1根切粒，裡脊肉洗淨切片，然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲，泡椒切碎。蒜切末。2.調醬汁：放入醋20克、生抽5克、鹽2克、白糖15克、雞精2克3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成...
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秒知幫
