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豆皮的做法 涼拌豆皮的做法
  • 豆皮的做法 涼拌豆皮的做法

  • 豆皮切成絲,胡蘿蔔切絲。香菜切段,大蒜切末。鍋中加水燒開,放入豆皮絲焯水30秒,撈出。碗中放入豆皮絲,然後加胡蘿蔔絲、蒜末、香菜段,再調入生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克,攪拌均勻,即可裝盤。豆皮的做法食材:豆皮300克、胡蘿蔔半根、香菜2根、大蒜2瓣。調...
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豌豆尖怎麼涼拌 涼拌豌豆尖的做法
  • 豌豆尖怎麼涼拌 涼拌豌豆尖的做法

  • 豌豆尖是一種非常那常見的蔬菜,豌豆尖可以煮湯,也可以清炒,今天教大家的是涼拌豌豆尖。涼拌豌豆尖是一道家常菜,用豌豆尖作為主料,加入了多種多樣的調味料,色香味俱全。豌豆尖怎麼涼拌食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2個。調味料:鹽1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、雞精...
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涼拌豆乾的做法 怎麼涼拌豆乾好吃
  • 涼拌豆乾的做法 怎麼涼拌豆乾好吃

  • 涼拌菜是夏天最受歡迎的菜餚之一,涼拌菜的種類很多,很多菜都可以涼拌,今天介紹的就是涼拌豆乾的做法。豆乾大家都喜歡吃,不僅營養價值高,而且擁有著非常好的口感,加上各種調味料之後,鮮香下飯的,喜歡吃的可以試試。怎麼涼拌豆乾好吃食材:豆乾150克、甜椒1個、大蒜3瓣、食鹽2克、白...
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如何涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍的做法
  • 如何涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍的做法

  • 薑切片,小米椒切碎,小蔥切蔥花,豬皮洗淨燜煮10分鐘,煮好的豬皮撈出切成細絲,將切好的豬皮絲放入鍋中,放薑片、料酒、清水大火煮開,換小火熬煮1小時,然後冷藏2小時,取出切片,碗中放入蒜末、小米椒碎、醋、辣椒油等調料拌勻,淋在豬皮凍上即可。如何涼拌豬皮凍主料:豬皮200克;輔料:姜1塊...
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涼拌豆腐家常做法 家常涼拌嫩豆腐的做法
  • 涼拌豆腐家常做法 家常涼拌嫩豆腐的做法

  • 豆腐是常見的豆製品,一般我們喜歡炒著吃,或者油炸,或者燉湯,豆腐口感嫩滑,怎麼吃都美味。今天教大家做涼拌豆腐,涼拌豆腐是一道家常菜,將豆腐放入沸水中浸泡一下,然後撈出,加入配料和調味料,拌勻即可食用。涼拌豆腐家常做法食材:嫩豆腐300克,小米辣3個,小蔥2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。調味...
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涼拌豆絲的做法 涼拌豆絲怎麼做好吃
  • 涼拌豆絲的做法 涼拌豆絲怎麼做好吃

  • 豆絲是一種非常適合涼拌著吃的食物,加入豐富的調味料一起拌,不僅口感好,也很下飯,一年四季都非常適合,喜歡吃的小夥伴可以試試。涼拌豆絲怎麼做好吃食材:豆腐皮1張、黃瓜半根、大蒜2瓣、小蔥2根。調味料:香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克,鹽1克,雞精2克。涼拌豆絲的做法:1、豆腐皮切...
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涼拌海蜇皮的做法 海蜇皮怎麼涼拌
  • 涼拌海蜇皮的做法 海蜇皮怎麼涼拌

  • 海蜇皮洗淨切絲。海蜇皮絲放碗裡,加鹽倒涼開水去腥,涼開水中浸漂1小時,撈出瀝乾。黃瓜去皮去籽,切絲,鹽抓拌瀝去水分。青椒去蒂去籽,洗淨切絲,沸水燙一下,撈出,雞脯肉切細絲。蒜末、白糖、味精、醬油、醋調成味汁。將調好的汁與海蜇絲、黃爪絲拌勻,放在盤裡。蓋上熟雞絲、青椒絲等,...
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涼拌豆皮家常做法 豆皮怎麼涼拌好吃
  • 涼拌豆皮家常做法 豆皮怎麼涼拌好吃

  • 豆皮開水浸泡5分鐘泡軟,豆皮泡軟後取出,切成長條,蔥切蔥花,香菜切碎,拿一個小碗,加生抽、老乾媽豆豉、糖、雞精、香醋、香油拌勻,做成調料汁,豆皮里加香菜碎,把調好的料汁倒進去,攪拌均勻即可。豆皮怎麼涼拌好吃主料:豆腐皮1張,黃瓜半根;輔料:生抽2茶匙,糖半茶匙,雞精1小勺,蔥1根,紅椒半個...
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涼皮怎麼拌 涼皮的做法
  • 涼皮怎麼拌 涼皮的做法

  • 麵粉和麵成團,靜置30分鐘。盆內倒清水放麵糰攪拌成濃稠面水,取出麵糰,反覆數次。洗好的面水過濾到盆中反覆4~5次,大盆裡的面水漿沉澱約5到6小時,發酵一夜。然後入鍋中煮45分鐘熟,撈出,麵糊蒸至半軟擀製成麵皮,再上籠用旺火蒸約45分鐘,取出即成麵皮。將做好的料汁淋上即可。涼皮怎...
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涼拌豆乾的家常做法 豆乾怎麼涼拌
  • 涼拌豆乾的家常做法 豆乾怎麼涼拌

  • 豆乾洗淨切丁。香菜切成段,大蒜切末。碗中放入豆乾丁、香菜、蒜末,調入生抽10克、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克攪拌均勻,裝盤即可食用。豆乾怎麼涼拌食材:豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1...
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怎麼做涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮的家常做法
  • 怎麼做涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮的家常做法

  • 幹豆腐皮放溫水中泡10分鐘切條,胡蘿蔔切絲,大蔥切絲,香菜切,豆腐皮放入沸水中焯水10秒,撈出瀝乾,碗中放豆腐皮、胡蘿蔔絲、大蔥絲、生抽、醋、辣椒、鹽、雞精拌勻盛入盤中,撒上香菜即可。怎麼做涼拌豆腐皮食材:幹豆腐皮80克,胡蘿蔔40克,大蔥1段,香菜1顆,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺涼拌豆...
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涼拌豆腐的做法 家常涼拌豆腐怎麼做好吃
  • 涼拌豆腐的做法 家常涼拌豆腐怎麼做好吃

  • 豆腐切成小塊,大蒜切末、小蔥切蔥花。碗中加入生抽1勺、香油1勺、鹽少許,攪拌均勻。鍋中水燒開,放入豆腐焯水2分鐘,撈出;4、將調好的料汁淋在豆腐上,再撒上蔥花即可。家常涼拌豆腐怎麼做好吃食材:豆腐200克、大蒜4瓣、香油1勺、鹽少許、生抽1勺、小蔥1根涼拌豆腐的做法:1、豆腐...
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涼拌土豆絲的做法 土豆絲怎麼涼拌
  • 涼拌土豆絲的做法 土豆絲怎麼涼拌

  • 土豆切絲,冷水過洗2-3遍洗去澱粉,放冷水中浸泡,蔥蒜切碎,幹辣椒剪小段,少量花椒,水燒開,放土豆絲焯燙2分鐘,再過兩遍冷水,瀝乾水分。鍋中放油,放幹辣椒爆香,鍋中放少量油,放花椒粒爆香,花椒棄用,留油,土豆絲放鹽,白糖,白醋,芝麻油,蔥花,蒜泥,辣椒油,花椒油,攪拌均勻即可。土豆絲怎麼涼拌主料土豆...
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涼拌豇豆的家常做法 怎麼涼拌豇豆好吃
  • 涼拌豇豆的家常做法 怎麼涼拌豇豆好吃

  • 豇豆洗淨後去頭去尾。大蒜切末,生薑切末,小米辣切末,小蔥切蔥花。鍋中水沸後,加1勺鹽,倒入豇豆焯水5分鐘撈出瀝乾水分。取沙拉盆,放入豇豆、生抽、蒜、姜、鹽、香油、小米辣、蔥花、花椒麵、辣椒油、雞精拌勻即可。怎麼涼拌豇豆好吃食材:豇豆1把、小蒼2根、小米辣2個、姜1塊、蒜...
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土豆絲怎麼涼拌 涼拌土豆絲的做法
  • 土豆絲怎麼涼拌 涼拌土豆絲的做法

  • 土豆去皮切絲,放清水中浸泡,紅椒切絲,香菜切段,土豆絲放沸水中焯水20秒撈出,土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段拌勻,盛入盤中即可。土豆絲怎麼涼拌主料:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,調料:鹽1勺,雞精半勺,白糖半勺,白醋1勺,香油1勺;涼拌土豆絲的做法:1.土豆去...
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涼拌豆皮的做法 怎麼涼拌豆皮好吃
  • 涼拌豆皮的做法 怎麼涼拌豆皮好吃

  • 涼拌菜是很多人都喜歡的一種小菜,涼拌菜製作方法簡單,可以用不同的調味料來拌,口感豐富。今天要介紹的是涼拌豆皮,豆皮切絲之後,沸水中浸泡一下,然後加入調味料拌勻即可食用。喜歡吃冷盤的小夥伴要看看!怎麼涼拌豆皮好吃食材:香菜100克、豆腐絲100克、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1...
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怎麼涼拌海蜇皮 涼拌海蜇皮的家常做法
  • 怎麼涼拌海蜇皮 涼拌海蜇皮的家常做法

  • 海蜇皮浸泡30分鐘,洗淨切條,黃瓜、胡蘿蔔切絲,香菜切段,倒入溫開水,放海蜇皮汆燙10秒撈出,放胡蘿蔔、黃瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽、醋、鹽、雞精、白糖、芝麻油拌勻,放盤中即可。怎麼涼拌海蜇皮主料:海蜇皮200克,黃瓜100克,胡蘿蔔50克,香菜1顆;輔料:小米椒3個,蒜2瓣,生抽30克,醋20...
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洋蔥涼拌土豆絲的做法 涼拌洋蔥土豆做法
  • 洋蔥涼拌土豆絲的做法 涼拌洋蔥土豆做法

  • 土豆絲我們都習慣了炒著吃,或者是燉湯,其實土豆絲涼拌也是非常美味的,今天介紹大家一道美味的洋蔥涼拌土豆絲。洋蔥涼拌土豆絲的做法還是比較簡單的,重點是調料汁,可以根據自己的口味進行調配,鮮香下飯。涼拌洋蔥土豆做法食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、...
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涼拌豆腐皮的做法 怎麼做涼拌豆腐皮
  • 涼拌豆腐皮的做法 怎麼做涼拌豆腐皮

  • 豆腐皮切絲,蔥切絲,乾紅辣椒切段,香菜切段備用。炒鍋放底油,燒至六成熱,加花椒、乾紅辣椒、料酒、醬油、香醋、白糖、食鹽等調汁,燒開晾涼。加入豆腐絲,拌勻,加入蔥絲、香菜,拌勻裝盤即可。怎麼做涼拌豆腐皮主料:豆腐皮500g;輔料:蔥段50g,花椒5g,食鹽20g,醬油10g,香醋10g,料酒10g,白糖10g,...
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涼拌香椿豆腐的做法 怎麼涼拌香椿豆腐
  • 涼拌香椿豆腐的做法 怎麼涼拌香椿豆腐

  • 香椿洗淨根部摘掉,鍋裡水燒開,香椿倒入水中焯燙一下,撈出控幹水分,香椿切碎,豆腐切丁,開水加鹽,焯燙豆腐後控幹水分,碗中加鹽和香油,再加少許開水拌勻,倒入焯好的豆腐和香椿上,拌勻即可。怎麼涼拌香椿豆腐主料:香椿150g,嫩豆腐250g;輔料:鹽,香油香椿拌豆腐的做法:1.香椿洗淨,把根部摘掉;2....
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涼拌皮蛋的做法 怎麼涼拌皮蛋
  • 涼拌皮蛋的做法 怎麼涼拌皮蛋

  • 皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中,蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎,碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻,加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料,將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。怎麼涼拌皮蛋主料:松花蛋3個;輔料:陳醋2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,香油幾滴,食鹽1克,小米椒2個,香菜1根,洋...
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涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法
  • 涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法

  • 豆芽營養豐富,在發芽過程中維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸,更有利於人體吸收,營養更勝一籌。涼拌豆芽是餐桌上冷盤的首選!我們一起來了解一下它的做法吧!涼拌豆芽的製作方法食材:綠豆芽100克胡蘿蔔半根大蒜2瓣小米椒2個小蔥2根步驟:1.綠豆芽洗...
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涼拌苕皮的做法 苕皮怎麼涼拌好吃
  • 涼拌苕皮的做法 苕皮怎麼涼拌好吃

  • 苕皮大家都吃過吧,很多人吃火鍋的時候,都會點苕皮,苕皮口感順滑,經久耐煮,深受大家喜愛。苕皮不僅可以燙火鍋,還能直接涼拌,今天教大家涼拌苕皮的做法,這是一道簡單的涼拌菜,你也可以試試。苕皮怎麼涼拌好吃食材:苕皮100克、小蔥2根、蒜2瓣、小米辣2個調味料:生抽2克、醋1克、白糖1...
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涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌
  • 涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌

  • 粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品,粉皮具有很高的營養價值,有鮮、幹兩種,鮮的即刻食用,乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌著吃,今天教大家這道美味的涼拌粉皮,在粉皮裡面加入了多種調味料,清涼爽口!涼拌粉皮怎麼拌食材:粉皮200克、黃瓜30克、香菜1根、小米椒2個、大蒜2瓣調味料:辣椒油...
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豬皮的涼拌做法 豬皮怎麼涼拌好吃
  • 豬皮的涼拌做法 豬皮怎麼涼拌好吃

  • 豬皮是一種口感相當好的食物,平時很多人都忽略了,其實豬皮也是一種相當健康的食物,平時多吃一些,能夠延緩衰老、滋潤肌膚。今天教大家做一道美味的涼拌豬皮,配料豐富,有興趣的趕緊試試!豬皮怎麼涼拌好吃食材:豬皮300克、姜2克、小蔥3根、大蒜3瓣、幹辣椒3個、香菜1根、食用油5克...
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