吃板栗會胖？板栗：我不背鍋！

秋季到冬季這個過度季節真的是比做噩夢還可怕啊，有研究顯示，在這個季節平均每個人增加了1.6公斤，而有的甚至增加了5公斤！前不久網上有說板栗是這個季節長胖的幕後黑手，建議大家不要吃，那麼這是真的嗎？秋冬季會長胖真的是因為吃了板栗的原因嗎？

在這個吃板栗的季節，走到大街小巷到處都充滿了糖炒板栗的香味，讓人忍不住就想多吃幾顆，每每這個時候身邊總會有人跳出來大聲告訴你，這個板栗熱量超高的，吃六顆就等於吃了一碗飯。你還是不要吃了，要不你就等著長胖吧！

但是今天小編要告訴你，你長胖這個鍋，板栗不背！

咋一看熱量板栗的熱量是很高，一百克的板栗的熱量相當於兩百g的米飯，人家米飯還頂飽，可你6顆板栗吃下去只會還想再吃。雖然板栗的熱量高，但是要問題要全面，這不，人家的營養價值也很高啊。

板栗的個頭小小的，含有很豐富的膳食纖維和不飽和的脂肪酸，很多人在吃板栗的時候都很容易犯錯誤，所以才會誤以為吃板栗會長胖，其實吃板栗有個絕招，那就是要適量、適當。

板栗的吃法有很多種，但是糖炒板栗是小編最不建議大家吃的。因為板栗本身的熱量就很高了，如果你再吃糖炒板栗，這樣在無形中就又會增加了很多的熱量，除此之外，街邊的糖炒板栗作坊的環境不能得到保證，衛生情況也無法瞭解，有可能沾染些對健康沒有益處的細菌。

如果你吃糖炒板栗感覺很甜的話，那麼你就要注意了，現在很多無良的商家，為了讓板栗的口感更好一些會新增糖精進去，這種新增劑人體本身是不能分解的，吃多了對身體沒有好處。

糖炒板栗一天吃的量最好不要超過30g，有過減肥經驗的人都知道，其實減肥最怕的不是肉而是糖。糖炒板栗中的糖在體內代謝會消耗很多的維生素以及礦物質，如果經常吃的話不僅會造成肥胖，還有可能導致身體缺少鈣、維生素等。

如果你真的喜歡吃糖炒板栗的話，那麼建議避開晚上這個時間，特別是睡覺之前就更加不要吃了。晚上胃的消化能力本身就比較弱，如果你再吃板栗的話，會增加胃的負擔，消化的時間長了，很有可能就會造成脂肪在體內堆積起來。