麥當勞冰激凌太髒！唯有自制冰淇淋, 簡單放心食用！！

牛奶雪糕

只需兩袋牛奶、兩個雞蛋就能做出美味的雪糕，自己在家DIY，營養健康，更樂趣無窮～

/ 食材 /

牛奶、糖、雞蛋黃、淡奶油、模具

/ 步驟 /

1. 把牛奶放入碗裡，加糖，加多少看個人口味。

2. 放鍋里加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來。

3. 打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，但是如果家裡沒有打發器，就攪拌開了就行。

4. 之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了。

5. 幾分鐘後，奶便慢慢粘稠就倒出來，等涼。

6. 涼了之後倒入冰棍模具裡。涼透後，就可以放到冰箱裡。

7. 冷凍幾小時之後，香甜爽口的牛奶雪糕就做好啦！鮮醇濃郁的奶香，搭配雞蛋豐富的營養，是正在長身體的孩子夏天解暑的絕佳選擇！

牛奶雪糕

只需兩袋牛奶、兩個雞蛋就能做出美味的雪糕，自己在家DIY，營養健康，更樂趣無窮～

/ 食材 /

牛奶、糖、雞蛋黃、淡奶油、模具

/ 步驟 /

1. 把牛奶放入碗裡，加糖，加多少看個人口味。

2. 放鍋里加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來。

3. 打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，但是如果家裡沒有打發器，就攪拌開了就行。

4. 之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了。

5. 幾分鐘後，奶便慢慢粘稠就倒出來，等涼。

6. 涼了之後倒入冰棍模具裡。涼透後，就可以放到冰箱裡。

7. 冷凍幾小時之後，香甜爽口的牛奶雪糕就做好啦！鮮醇濃郁的奶香，搭配雞蛋豐富的營養，是正在長身體的孩子夏天解暑的絕佳選擇！