鐵釘插進土豆3分鐘即熟，這些土豆的烹飪技巧你知道麼？

加 醋 不 黑 不 開 裂

煮土豆時，只要在水中加入些醋，帶皮的土豆煮後也不會發黑、不會開裂啦~

茴 香 土 豆 更 鮮 美

想要用土豆更加鮮美，只要在湯中加些許茴香，熬煮出的土豆更入味，更好吃！

這 樣 營 養 不 流 失

最後，廚娘提醒大家千萬別將洗淨切好的土豆放入冷水長期浸泡，這樣會損失大量的維生素C和維生素B。想要使土豆減少養分流失，蒸比水煮更好喲~

加 醋 不 黑 不 開 裂

煮土豆時，只要在水中加入些醋，帶皮的土豆煮後也不會發黑、不會開裂啦~

茴 香 土 豆 更 鮮 美

想要用土豆更加鮮美，只要在湯中加些許茴香，熬煮出的土豆更入味，更好吃！

這 樣 營 養 不 流 失

最後，廚娘提醒大家千萬別將洗淨切好的土豆放入冷水長期浸泡，這樣會損失大量的維生素C和維生素B。想要使土豆減少養分流失，蒸比水煮更好喲~

加 醋 不 黑 不 開 裂

煮土豆時，只要在水中加入些醋，帶皮的土豆煮後也不會發黑、不會開裂啦~

茴 香 土 豆 更 鮮 美

想要用土豆更加鮮美，只要在湯中加些許茴香，熬煮出的土豆更入味，更好吃！

這 樣 營 養 不 流 失

最後，廚娘提醒大家千萬別將洗淨切好的土豆放入冷水長期浸泡，這樣會損失大量的維生素C和維生素B。想要使土豆減少養分流失，蒸比水煮更好喲~