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不用蒸、不用煮,3分鐘土豆熟透,好吃到流淚!

不用蒸、不用煮,3分鐘土豆熟透,好吃到流淚!

去皮後要放冷水中

不用蒸、不用煮,3分鐘土豆熟透,好吃到流淚!

土豆去皮後,如果不馬上燒煮,應該放在涼水裡。這樣可以防氧化變黑,並且可以濾去表面的澱粉,吃了不發胖,炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久,以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮,只需削掉薄薄的一層就好,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後,如果不馬上燒煮,應該放在涼水裡。這樣可以防氧化變黑,並且可以濾去表面的澱粉,吃了不發胖,炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久,以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮,只需削掉薄薄的一層就好,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

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土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮,只需削掉薄薄的一層就好,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

土豆去皮後,如果不馬上燒煮,應該放在涼水裡。這樣可以防氧化變黑,並且可以濾去表面的澱粉,吃了不發胖,炒的時候也不會糊鍋。但不要在水中浸泡太久,以免流失營養成分。

土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮,只需削掉薄薄的一層就好,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

去皮後要放冷水中

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土豆皮不要削太多

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去皮後要放冷水中

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土豆皮不要削太多

土豆不要削太多皮,只需削掉薄薄的一層就好,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。

標籤: 好吃 土豆 熟透
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