車釐子要放冰箱冷藏嗎 車釐子要不要放冰箱冷藏

車釐子要放冰箱冷藏。如果冰箱有0度冷藏，可以把車釐子用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續儲存。如果沒有0度冷藏，千萬不要放塑料袋內封閉冷藏，否則塑料袋內會產生水汽，水汽會使車釐子變色變軟，變色變軟車釐子會加速車釐子變質，即使還沒變質口感也已經大大的打折扣了。可以找個紙箱下鋪層餐巾紙，上放車釐子後再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天，紙箱可以用裝車釐子的原裝盒即可。

車釐子，音譯自英語單詞Cherries(即櫻桃)，特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。