花甲什麼地方不能吃 花甲不能吃的地方有哪些

1、甲殼：甲殼就是包裹在花甲外面的殼，花甲殼一般比較堅硬，並且沒有什麼食用價值，因此不能食用。2、腸腺：由於花甲長期生活在海里或者河中，食物種類繁雜，含有大量的細菌及其它重金屬物質，食用之後不利於人體健康，因此花甲的腸腺不建議食用。可以將花甲燙開殼，然後用牙籤將花甲的腸腺挑出來，再將花甲清洗乾淨即可。

花甲去沙的方法：1、將買來的花甲沖洗一下，再換一盆水，在浸泡花甲的水裡加上少許食鹽攪拌均勻，泡半個小時左右。2、再換一盆水，將花甲放到盆子裡，倒入適量的50度左右的溫水，浸泡10分鐘左右。3、浸泡10分鐘左右水就變得很渾濁了，再用清水沖洗乾淨就可以了。