立春吃什麼食物 立春吃什麼好

如今，大寒已至。大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，大寒過了就要開始新一輪的輪迴。也就是說，大寒的下一個節氣就是二十四節氣之首——立春。在立春來臨的時候，吃些什麼比較好呢?和小編一起來看看吧!

立春吃什麼食物

立春是二十四節氣之一，也是二十四節氣之首。立春的到來，則意味著寒冷的冬天已經過去，而風和日暖的春天就要來了，其主要的表現為氣溫回升、天氣變暖。

實際上，從大寒之後開始，天氣就會逐漸暖和起來。這時候開始，就不應該再吃過於滋補的食物，很容易引起上火的症狀。

在立春這天，有吃春盤、田艾籺、春餅、春捲等食物的習俗。還有，立春這天有咬春的習俗，就是吃蘿蔔。在明朝《酌中志》中有記載，“立春之時，無貴賤嚼羅卜，曰‘咬春’。”

立春吃什麼好

除了立春的食俗以外，立春及之後適合吃一些溫補的食物，最好可以起到很好的預防感冒的食物，如藕、蔥白、韭黃、蝦、蘑菇、魚等。

立春的來臨，預示著天氣正在逐漸回暖。這時候就要注意預防因季節更替和氣候變化而帶來的流行性感冒，不宜穿太多，也不宜穿太少。