奶製品有哪些 奶製品有哪些食物

奶製品有殺菌乳、配方乳粉、全脂加糖煉乳、全脂乳粉、滅菌乳、調味乳粉、乳冰淇淋、全脂無糖煉乳、嬰幼兒配方乳粉、調味煉乳、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、酸牛乳、配方煉乳、稀奶油、再製乾酪、乳冰、乾酪素、乳糖、原制乾酪、奶片、無水奶油、乳清粉、濃縮乳清蛋白、奶油等。

殺菌乳簡介

乳製品殺菌是重中之重，殺菌乳是殺滅對人體有害的致病菌，使牛乳成為安全的食品。良好的殺菌方式不僅能夠保留營養價值和口感還能避免傳統殺菌帶來的熱效應這已經收到越來越多的關注。

配方乳粉簡介

配方乳粉是為最大限度地接近母乳，而對鮮牛乳進行一系列改造使其符合消化吸收和營養需要的一種代乳品。依照美國食物藥物管理中心(FDA)規定，嬰兒配方乳粉中所有成份必需被認可為安全食物的成份或可作為食品新增物，才能新增在嬰兒配方乳粉製造過程之中。

奶製品簡介

奶製品又叫乳製品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工製品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，經加工製成的各種食品，也叫奶油製品。