雞胸肉可以冷藏幾天 雞胸肉最多能冷藏幾天
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雞胸肉可以冷藏3-5天。雞胸肉用保鮮膜密封,放在冰箱中冷藏儲存,在3攝氏度,一般可以存放3-5天。如果放在冷凍室一般可以儲存3-4個月,但是為了保證肉的口感和新鮮度,一般最好在一個月內把它們吃完。
雞胸肉的做法
食材:
去皮雞胸肉一塊,料酒適量,姜一小塊,蒜4瓣,小香蔥4根,大青椒(不辣)一個,小米辣(點綴)一個,香菜(裝飾)一棵,色拉油適量,花椒15~20粒,鹽少許,白糖少許,麻油1勺。
做法:
1、去皮雞胸一塊,洗淨。
2、鍋中放清水,加料酒放雞胸煮熟。
3、煮雞胸的同時,準備一個大青椒,一個小米辣,四根小香蔥,一棵香菜全部洗淨。
4、姜和蒜拍扁再切碎放碗中,大青椒去蒂刨開去筋,切碎裝碗,小米辣切碎放入,小香蔥切碎放入。
5、炒鍋放色拉油燒熱,放花椒煸香,撈出並研磨碎。
6、熱油澆蔥椒上。
7、花椒碎倒入蔥椒碗中,加少許鹽,少許白糖,1勺麻油攪拌均勻備用。
8、雞胸煮熟撈出稍涼切片擺盤。
9、淋上蔥椒麻油汁,點綴香菜,吃之前拌勻,清新清香。
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