家裡常吃的四種菜，沒煮熟千萬不能吃，趕緊看看！

◯​ 茭 白 ◯​

茭白含有十七種氨基酸，具有非常豐富的營養價值，被譽為“水中參”。食用茭白能夠生津止渴、除溼祛熱，在夏季常吃茭白不容易中暑。並且常食用它能提高人體機能，延緩人體老化。

致 病 原 因

茭白是含有草酸較多的蔬菜，草酸會在腸道內與鈣結合，成為很難吸收的草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收，長期如此的話會導致身體缺鈣。

預 防 措 施

要涼拌的話，必須先用開水焯一下，除去草酸！

溫馨提示

食物中毒的表現，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。

一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即去醫院檢查治療。健康無小事，感到不適就該去及時就醫！

◯​ 茭 白 ◯​

茭白含有十七種氨基酸，具有非常豐富的營養價值，被譽為“水中參”。食用茭白能夠生津止渴、除溼祛熱，在夏季常吃茭白不容易中暑。並且常食用它能提高人體機能，延緩人體老化。

致 病 原 因

茭白是含有草酸較多的蔬菜，草酸會在腸道內與鈣結合，成為很難吸收的草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收，長期如此的話會導致身體缺鈣。

預 防 措 施

要涼拌的話，必須先用開水焯一下，除去草酸！

溫馨提示

食物中毒的表現，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。

一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即去醫院檢查治療。健康無小事，感到不適就該去及時就醫！

◯​ 茭 白 ◯​

茭白含有十七種氨基酸，具有非常豐富的營養價值，被譽為“水中參”。食用茭白能夠生津止渴、除溼祛熱，在夏季常吃茭白不容易中暑。並且常食用它能提高人體機能，延緩人體老化。

致 病 原 因

茭白是含有草酸較多的蔬菜，草酸會在腸道內與鈣結合，成為很難吸收的草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收，長期如此的話會導致身體缺鈣。

預 防 措 施

要涼拌的話，必須先用開水焯一下，除去草酸！

溫馨提示

食物中毒的表現，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。

一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即去醫院檢查治療。健康無小事，感到不適就該去及時就醫！

◯​ 茭 白 ◯​

茭白含有十七種氨基酸，具有非常豐富的營養價值，被譽為“水中參”。食用茭白能夠生津止渴、除溼祛熱，在夏季常吃茭白不容易中暑。並且常食用它能提高人體機能，延緩人體老化。

致 病 原 因

茭白是含有草酸較多的蔬菜，草酸會在腸道內與鈣結合，成為很難吸收的草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收，長期如此的話會導致身體缺鈣。

預 防 措 施

要涼拌的話，必須先用開水焯一下，除去草酸！

溫馨提示

食物中毒的表現，以噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的，還可發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症狀。

一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀，首先應立即停止食用可疑食物，同時，立即去醫院檢查治療。健康無小事，感到不適就該去及時就醫！