秋葵不熟透可以吃嗎 秋葵不熟透可不可以吃

秋葵不熟透可以吃，秋葵是一種可以生吃的食物，沒熟食用也不會中毒。秋葵，錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王“之稱。原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。其莖圓柱形，疏生散刺，葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。其花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形，花萼鐘形，密被星狀短絨毛。其花黃色，內面基部紫色，花期5~9月。其蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。

秋葵原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。