方便麵到底是不是“垃圾食品”？沒想到它竟是這樣的泡麵！

四、安全是安全，但是真的不健康

1、營養不均衡

方便麵並不是沒營養，實際上，它是一種油鹽比較多的主食，只是營養不全面。

一包方便麵的熱量大概是500～600大卡，脂肪含量一般有20%，特別是醬包，幾乎一半都是油。簡單點說就是吃完方便麵你就很飽了，同時也會帶來過多脂肪，但蛋白質和膳食纖維卻嚴重不足，維生素和礦物質也很少(含這兩種營養素多的蔬菜包有多小大家都知道吧)。

要是經常用泡麵對付自己，就可能造成營養不良，特別是把泡麵當宵夜吃，那長胖也不遠了。其實如果你在家的話，最好搭配其他食物一起吃，完全可以加個雞蛋加點青菜來補充營養嘛~

2、鈉含量超標(含鹽量過多)

這個“超標”倒不是說廠商生產方便麵的時候超過國家標準，多放了鹽(氯化鈉)，而是指吃方便麵容易讓人攝入超過推薦量的鈉。

以一桶“老壇酸菜牛肉麵”為例，你把所有料包全部放進去，吃完麵還把湯汁喝光，這樣你就攝入了約為2000～3000mg(膳食推薦量大概是2300mg)的鈉。

也就是說，你這一餐已經吃光了一天所需的鹽分，還可能超過了。要是再配根香腸、火腿腸(加工肉製品也屬高鹽食物)，更是超標的厲害了，這大概是假的“泡麵搭檔”~

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綜上，方便麵偶爾吃吃應應急也沒什麼關係，但是不能總拿來當飯吃。(說實話，吃多了想吐)~~不光是泡麵，所有的食品都不能單一地持之以恆地一直吃啊，哪怕是蔬菜。保持營養膳食的重點之一就是保證飲食多樣性。

要是哪天只有吃泡麵的份了，那就配上雞蛋、蔬菜吧。還有啥調料包、醬包適量就行，一半味道就足夠鹹了，湯汁也少喝，然後吃完這餐泡麵，下一頓就來點清淡的吧~