冬季讓身體自備小棉襖，全靠這一補血佳品

紅糖一直被認為是補血佳品。其實紅糖的功效不僅如此。冬天吃些紅糖，保證身上像多加了件小棉襖一樣暖和。

性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

1.補虛

紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速面板細胞的代謝，為細胞提供能量。

紅糖對老年體弱，特別是大病初癒的人，還有極好的療虛進補作用；紅糖對血管硬化能起到一定治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。

2.補血活血

紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。

婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來祛寒。

3.保健

紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

另外，紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

4.護膚

紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化面板組織結構和面板彈性，同時補充面板營養，促進細胞再生。

另外，紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡面板內色素分泌數量和色素分佈情況，減少區域性色素的異常堆積。

推薦吃法：紅糖生薑茶

主料：紅糖(400克)

輔料：生薑(600克)

做法：

1、把生薑洗好刨成末，也可以用果汁機打，或者用刀切，切好放碗裡備用。

2、切好後的姜與紅糖拌勻。

3、將碗用東西蓋好後放蒸鍋裡，因為防止有水蒸汽。大火蒸半小時後就可以。

4、蒸好後的等冷卻後放冰箱儲存，每天早上取一點開水沖泡就好，既方便又好喝