襄陽哪家的牛肉麵比較好吃?

鄧家牛腩面、一橋頭面館、吉鑫牛肉牛雜麵館、汪胖子麵館、閆大炮麵館這幾家店煮的牛肉麵是襄陽比較好吃的牛肉麵。

開了15年的鄧家牛腩，在襄陽可真算得上名氣哄哄。目前，經營面積約700平方米，相比街頭巷尾的牛肉麵館，其寬敞明亮的環境就是豪華版的牛肉麵館。

他家主要做晚餐和宵夜的生意，每天門口排的長隊嚇死個人。面的品種很多，配上一碗豆漿或是米酒都非常不錯。

一橋頭面館

一橋頭面館也開了很多年，據說還有電視節目專門報道。每天一大早就坐滿了人，外面的隊伍能甩很遠呦。

他家牛肉燉的火候到位，軟硬適中，不失牛肉的勁道。牛雜是新鮮的，經過滷製，去除腥味的同時保證了它的鮮嫩，吃起來非常過癮。

吉鑫牛肉牛雜麵館

交通路上開了很多家牛肉麵館，他家隊伍總是排的最長。環境一般，但店面比較大。

製作過程很快，牛肉、牛雜、雙拼都是11元，熱乾麵4元，湯底是純牛油的，一走一過都覺得很香。面較軟，入口有勁道，很爽口。

汪胖子麵館

24小時營業的麵館，溫暖了多少晚歸的心。這家店的味道這是不錯，很多人大半夜都要跑來吃呢!面的湯量是地道的牛油，哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩，但入口後會發現，脣齒之間瀰漫著盡是濃濃的牛油香味。

閆大炮麵館

又是一家十幾年的老店，據說這是襄陽排隊最厲害，門臉看著最好，賣相最好的麵館。真的有這麼厲害?吃一次你就知道啦!看著麵湯紅紅的，其實不辣。油挺厚的，湯汁稍稍有些鹹，吸飽湯汁的麵條吃起來灰常帶勁。