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馬鞍山十大特產

馬鞍山十大特產

馬鞍山十大特產

馬鞍山具有“九山環一湖,翠螺出大江”的獨特城市風光。去了馬鞍山遊玩,這出名的十大特產你必須知道!

馬鞍山特產一:橫望山米酒

歷史久遠,最早可追溯至晉、唐時期。據史料記載,現今的,橫望山米酒起源於清咸豐年間。橫望山米酒,古法釀造,精細考究。2013年,橫望山米酒釀造技藝被馬鞍山市政府公佈為第四批市級非物質文化遺產保護名錄。

馬鞍山特產二:馬鞍山綠松石

綠松石又稱土耳其玉,是一種含水銅鋁磷酸鹽礦物,其工藝名稱為松石,是最古老的玉石之一,春秋時代的稀世珍寶“和氏璧”就是由綠松石雕琢而成的。它特有的藍色光澤,代表著溫馨和生命,是吉祥、永恆和成功的同義詞。

馬鞍山特產三:太湖山鹿茸

太湖山鹿茸是安徽省馬鞍山市含山縣太湖山的特產,產地太湖山養鹿場。鹿茸是名貴的藥材,具有補動脈、助腎陽、生精髓、強筋骨的功能。分梅花鹿茸和馬鹿茸。梅花鹿茸又叫黃毛茸、花茸,多數有1至2個分枝;馬鹿茸,又名青毛茸,較粗大,分枝較多。鹿茸是貴重中藥材,性味甘、鹹、溫,無毒。

馬鞍山特產四:採石茶幹

“採石磯”牌茶幹,已有兩百多年曆史,源於清朝嘉慶年間,是清造廷貢品之一。茶幹選用優質大豆、甘草等十幾種天然材料精製而成。且色澤醬紅、細嚼味長、回味持久、有韌性、對摺不斷等特色。除含豐富的植物蛋白外,還含有人體所需的十八種氨基酸,以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素。在第五屆全國微量元素與人體健康學會上被一些著名的營養專家鑑定為色、香、味具佳、老少皆宜的營養保健食品。同時也是旅遊、飲酒、喝茶的最佳食品。

馬鞍山特產五:黃池醬菜

黃池醬菜產自當塗縣黃池鎮,當地豐富新鮮的物產加上百姓由來已久的醬菜製作習俗使得黃池所產的醬菜遠近聞名,在華東地區擁有廣闊的消費人群。這裡的醬菜用料新鮮,工藝考究,口味獨特,是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行於這一帶的香菜,它是用經過晾晒的白菜絲配以辣椒粉、芝麻及多種香料混合醃製而成,放在壇中經年不壞,吃的時候,盛在小碟裡,淋上麻油,一嚼便覺醇香厚味,微辣中鮮味兒直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗時的絕配。

馬鞍山特產六:烏江霸王酥

霸王酥和縣烏江鎮傳統名點.有2000多年曆史,原名哈蟆酥,又名小酥。相傳西楚霸王項羽從四潰山(今駟馬山)突圍後,敗走烏江城,感到人飢馬渴,城邊一賣蛤蟆酥老翁將此酥獻給項羽,項羽手捏即碎,連贊“脆酥!脆酥!”自此,蛤蟆酥易名“霸王酥”。

馬鞍山特產七:含山綠茶

全縣有茶園1000公頃,大都分佈在昭關、蒼山兩處丘陵腹地。山上森林覆蓋率達95%以上,終年雲霧繚繞,陽光漫射,茶、林相得益彰,得天獨厚的氣候條件形成含山茶葉獨特的自然品質。歷史名茶“昭關翠須”獲1992年首屆中國農業博覽會銀質獎。“橫龍翠眉”茶以其香濃、味醇、色翠、形美,一舉獲得1996年中國農業博覽會金獎。為適應市場發展需求,含山縣正著手開發新型的綠色茶葉、有機茶葉,以滿足廣大消費者的更高需求。

馬鞍山特產八:運漕酒

運漕,古稱蓼花州,曾為安徽省含山縣首鎮,自東漢末年建鎮以來,已有一千多年曆史。運漕一帶的釀酒雖然早在新石器晚期就已出現,但真正得到規模發展卻是在東漢末年的三國時期。赤壁大戰後,魏蜀吳三國雖呈鼎力之勢,但曹操並不甘於盤據北方,仍存吞併富庶江南、繼而一統天下的雄心。公元208年至216年,曹魏與孫吳在巢湖沿岸屢次交戰,相峙不下。在這八年時間裡,北方的九醞春酒釀造技術隨曹軍被帶到了東關地區,並隨著大規模的軍中釀酒活動流傳到了民間。曹軍退走後,其釀酒工藝被運漕人民繼承和發展,代代傳承了下來。

馬鞍山特產九:“巢紅“牌紅瓜子

"巢紅"牌紅瓜子產於全國四大紅瓜子主產地之一-含山縣的巨興、清溪一帶,屬中等粒瓜子,其顏色深紅,籽粒飽滿,殼薄肉厚,生熟皆可食用,一瞌三開,香脆可口。

馬鞍山特產十:洪濱絲畫

系純手工製作,極為講究用色,其作畫用的天然絲棉材料,經過特殊複雜的高溫染色加工,使畫面鮮豔奪目,並且能夠防黴、永不退色。洪濱絲畫工藝精湛,繪畫語言獨特,根據圖案設計出逼真,富於立體感的畫面,在藝術表現上創造出一種獨特的意境和高雅的品位。洪濱絲畫可製成微型擺件,也可做成大型壁畫;既可作為樓室廳館的高雅裝飾,也可作為饋贈親朋好友珍貴的禮品。>】">

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