廣州知名特產你瞭解多少？

廣州旅遊資源豐富，文物古蹟眾多，來這裡旅遊參觀的人數不勝數，對於這裡的特產我們是必須得了解了解!

1.廣東龍眼

龍眼的果皮要選擇無斑點，乾淨整潔的，土黃色的手感很飽滿，硬實。果肉會看起來很透明，有水分。要選擇果肉飽滿的這種，吃起來比較的爽滑。營養也會比較的多。

2.廣彩人物文瓶

廣彩是廣州彩瓷的簡稱，又叫廣州織金彩瓷。它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒製成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品，大都採用我國的織錦圖案，以顏色鮮明絢麗而著稱，是我國軸上彩瓷的一個獨特的品種。

3.廣州木雕

建築雕刻：多采用棒木製成，有廳堂花榻、門窗、屏風、神案等，如陳家祠廣東民間工藝博物館裡的屏風、樑柱、門窗便處處體現著廣州木雕工藝的特色。

傢俱雕刻：以紅木傢俱和棒木箱最為有名。以紅木傢俱為例,它繼承了我國傳統的雕刻工藝和木質結構工藝，具有造型古樸典雅、雕刻精細、打磨光滑、油漆明亮、結構堅固、經久耐用等特點，是東方式廳堂的高檔實用藝術品。

4.廣州牙雕

廣州牙雕工藝有悠久的歷史，富有裝飾性，素以精細工整、玲瓏剔透而聞名於世。廣州地處南方沿海，氣候溫和溼潤，非常適宜質地細膩的象牙精雕細刻，層層雕鏤，而作品又不易脆裂。

5.廣州檀香扇

廣州檀香扇，以名貴的檀香木製成。扇之幽香馥郁，闢穢怡神，且香氣雋永，有“扇存香存”之美譽。

6.廣州灰塑

灰塑在民間又叫灰批，是一種建築裝飾藝術。明清兩代最盛，尤以祠堂、廟宇、寺觀和豪門大宅用之最多，在陳家祠及佛山祖廟到處均可見清代灰塑作品。

7.廣式腸粉

腸粉是源於廣州西關的傳統小吃，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等。

8.廣州白切雞

廣州白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種，屬於浸雞類。以其製作簡單，剛熟不爛，不加配料而保持原味為特點。

9.廣州織金彩瓷

廣州織金彩瓷指廣州燒製的織金及其採用的低溫釉上彩裝飾技法。是一種產自廣東省廣州市的地方傳統手工藝品。由五彩和粉彩發展而來。

10.廣式燒臘

廣式燒臘一般指燒烤、滷漬、臘制的肉類食品。廠式燒臘歷史悠久，外形美觀，風味獨特。據傳唐朝以前，便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。