東莞有哪些特產 廣東東莞有哪些特產

東莞的特產有石碣龍眼、東莞臘腸、道滘裹蒸粽、江紅橙、東莞無花果、麥芽糖柚皮、道滘裹蒸粽、虎門膏蟹、白沙油鴨、糖不甩、莞香、金燕牌東莞米粉、萬江腐竹。

東莞特產一：石碣龍眼

石碣龍眼是東莞特產之一，龍眼在東莞栽種歷史悠久，分佈廣泛。東莞有著優越的地理環境，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，所產出的龍眼果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，營養豐富，龍眼可鮮食，但常用晒或火焙的方法加工成龍眼乾。

東莞特產二：東莞臘腸

東莞臘腸是廣東東莞傳統特產，在民間，素有“東莞臘腸，又粗又短”、“廣東臘腸數東莞，東莞臘腸數麻湧”之說。始創於南宋末年，距今已有800多年曆史。用當天加工出來的新鮮豬腸衣來製作臘腸衣，用8:2的瘦、肥肉切粒剁爛和勻，拌以白糖、食鹽、特級生抽醬油和味精，入腸前還灑上正牌的山西汾酒，捆紮後，自然風乾至適度，即放入火櫃以文火烘烤至透明乾爽。因而東莞臘腸風味獨特，色彩鮮麗，並有爽脆、香醇、鹹味均勻、美味可口等特點，成為廣東臘腸中的上品，在國內外享有聲譽。

東莞特產三：東莞荔枝

東莞荔枝品種繁多，以桂味和糯米餈為主。桂味荔枝果色鮮紅，近圓球形，果皮龜裂片凸起，裂紋明顯，縫合線明顯，裂片峰尖銳，每千克顆數在60個以下;核小，多退化;果肉厚且呈乳白色，肉質爽脆，清甜多汁，有桂花香味。東莞荔枝產區位於廣東省東南部，產區地形地貌複雜，主要分佈在東部、南部、中部的山區、丘陵、埔田片區。地勢東南高、西北低。地貌以丘陵臺地、沖積平原為主，土層深厚疏鬆、透氣效能好，保水保肥力強，有機質和礦物元素豐富。