進入大寒如何養生 大寒適當運動吃時令菜最健康

導語：進入大寒如何養生?進入大寒節氣之時，天氣極其寒冷，氣候非常乾燥，而保暖最好的方法就是運動，補水最好的方法就是吃蔬菜，不過吃蔬菜一定要吃一些時令蔬菜，因為時令蔬菜不僅能抵禦冬季寒冷，還能起到補水功效。所以，小編認為大寒適當運動吃時令菜最健康。

進入大寒如何養生 大寒適當運動吃時令菜最健康

大寒節氣

一、進入大寒如何養生———適當運動

1、運動前後及時補充水分

冬季戶外鍛鍊所需的水同夏季一樣多，飲用的水可以是普通水或運動飲料。另一方面，在寒冷的天氣，許多人會想喝一杯熱咖啡或巧克力再出去鍛鍊，這是不科學的做法，因為其中含有咖啡因，會造成人體失水，是鍛鍊前最忌諱的飲料。

2、運動鍛鍊方法要適宜

冬季寒冷，使得身體的脂肪量比其他季節都有所增長，體重和體圍也會相應增加。所以，冬季運動要提高鍛鍊的強度和力度，增加動作的組數和次數。可是，爆發性的無氧運動很容易引起身體不適，甚至造成運動傷害。所以，冬季運動鍛鍊最好還是選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動，以改善機能，發展專項素質，消耗體脂，防止脂肪過多堆積。

3、運動前熱身很有必要

運動前一般要做熱身及準備工作，而冬天的熱身運動更要做，且要比平常進行的時間稍微長一點，使身體的柔韌性和力量效能慢慢地適應鍛鍊的需要。一般來說，當感覺身上微微出汗說明熱身已經做足，可以開始運動了。

4、運動後防寒保暖要做好

冬季運動後如果出汗較多，應及時把汗擦乾，換去潮溼的運動服及鞋襪等，同時應在汗溼的頭髮上套一頂乾燥的帽子，防止熱量散失過快。 另外，肢體末端及耳朵等部位的保暖也相當重要，可以採取戴手套、戴耳罩等方法。

5、運動後莫立即洗浴

冬季運動後不要立馬洗澡，運動後毛孔張開，此時就算是洗熱水澡也會容易遭受風寒侵襲。而且，洗澡的過程及洗澡後也很容易保暖工作做不到位。

大寒節氣

二、進入大寒如何養生———吃時令蔬菜

1、白菜

大白菜中的維生素C含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。提醒大家，在烹飪白菜的時候，儘量選擇醋溜，因為維生素C在酸性環境中會得到更好的保留哦。

2、白蘿蔔

俗話說，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”。冬季正是食用蘿蔔的好時節。冬天人的活動量減少，容易產生積食，蘿蔔既能清熱，又有助於消食化滯，不但不會上火，更起到很好的營養滋補作用，無疑是很好的選擇。

3、蘑菇

經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇有“維生素A寶庫”之稱。研究報道表明，蘑菇維生素A含量很高，如果在冬季常吃蘑菇能有效預防感冒。

4、南瓜

南瓜含有豐富的粗纖維、維生素A和視黃醇，對於經常加班、熬夜的電腦一族有很好的養肝護目、潤腸減脂的作用，另外南瓜裡面含鉀尤多，且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理，可以平衡體液鹽濃度，排水消除水腫。

5、紅椒

辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助於降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反()。

6、香菜

中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。香菜含揮發油、維生素C、蘋果酸鉀等。香菜的香氣是由醇類和烯類組成的揮發油及蘋果酸鉀引起的，入食後可增加胃液分泌，增進食慾，調節胃腸蠕動，提高消化力。

7、紅薯

冬天吃個熱熱的紅薯，是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此外，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓和預防中風。

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