夏糧和秋糧分別指什麼 夏糧與秋糧分別指的是什麼

導語：根據收穫時節的不同，糧食量級的構成主要分為夏糧、早稻和秋糧這三大類。有些朋友想了解夏糧和秋糧的相關知識，那麼，今天就來講講，夏糧和秋糧分別指什麼？夏糧與秋糧分別指的是什麼？以下小編為大家收集整理了一些內容，如果大家覺得不錯，就是小編的榮幸了。

夏糧和秋糧分別指什麼

夏糧

夏糧是指夏收糧食，指上年秋、冬季和本年春季播種，夏季收穫的糧食作物。秋糧是指秋天收穫的糧食，指本年春、夏季播種，秋季收穫的糧食作物，舊時指官府秋季所徵收的田賦。

現在所指的夏糧就是小麥和早稻，秋糧就是玉米和晚稻了，其他作物，都不算夏糧與秋糧，沒有泛指，統統是雜糧和經濟作物了。

由於各地氣候條件不一樣，夏糧收割時間也有所區別，像河南地區5月上旬就開始收割夏糧，而山東地區6月份才開始收割。而秋糧一般在八九月份開始收割。總得來說，夏糧和秋糧收穫的作物和時間有所區別，而糧食豐多集中在秋天。

　秋糧圖片

北方和南方地區的糧食

北方夏天主要收穫的糧食是小麥，小麥就是夏糧，但夏天麥收前後還收穫一些作物，它們不是主糧，但可以當糧食吃和油料，比如豌豆蠶豆和油菜籽，這些作物就是泛指的夏糧，其實它們就屬於雜糧之類和油料。

生產隊社員分夏糧時，會計的帳目報表的夏糧就是小麥，其他的蠶豆豌豆等就在雜糧表裡。

北方秋糧的種類多一些，主要的是玉米穀子高粱和紅薯，在生產隊會計的帳目上，秋糧就是這幾種，其他的各種豆類糜黍等都是雜糧，芝麻花生等算油料，另外還有棉花，這些作物與玉米穀子高粱紅薯一起就是泛指的秋糧。

南方的夏糧和秋糧就是早稻和晚稻了。

現在，糧食的主要用途又改變了，糧食的主糧就是人和牲畜食用的小麥稻子和玉米這三大主糧了，別的作物都成了雜糧或經濟作物。

秋糧

夏糧和秋糧是怎麼劃分的

夏糧和秋糧是按照收穫季節來分的，夏糧指夏季收穫的糧食，主要是冬小麥，以及大麥、蠶豆、豌豆等；秋糧指秋季收穫的糧食，包括一季稻、雙季晚稻、玉米、大豆、馬鈴薯、紅薯、高粱等，以一季稻、雙季晚稻和玉米為主。

我國糧食統計一直是按照生產規律進行綜合統計，關於糧食量級的構成，主要分為夏糧、早稻和秋糧三大類，劃分是按照收穫時節不同。從產量上來看，秋糧的比重遠遠高於夏糧和早稻，秋糧大概佔到四分之三左右。雖然夏糧和早稻的比重不高，但也不要低估它們的重要性，去年秋糧遭遇嚴重的氣候因素對單產和秋糧總產提高起到一定的抑制作用，正是早稻和夏糧總產的提高以及秋糧播種面積的同比增加才保住全年糧食獲得豐收，實現糧食“十七連豐”。

從當前的情況看，今年夏糧獲得豐收，冬小麥的種植面積較去年增加300多萬畝，而且單產預計會增加3公斤/畝。夏糧的豐收為今年糧食總產量保持在1.3萬億斤以上打下堅實的基礎，這是億萬農民共同獲得的成果，喜迎建黨100週年。