夏季喝茶的好處 夏季喝茶的注意事項
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導語:夏天高溫酷暑,很多人這個時候都會選擇飲用冰涼的飲品降溫,殊不知這些冰飲不僅不能降溫,而且過多飲用還會造成身體不適,嚴重的還會引發腸胃疾病。其實,夏季想要降溫解暑,不妨喝點茶,茶葉中的多種成分可有效散熱降溫、生津止渴,除此之外,夏季喝茶還多諸多好處。那麼,夏季喝茶的好處都有哪些?夏季喝茶的注意事項又是什麼呢?下面,本站就帶您去了解。
夏天喝熱茶散熱降溫效果最好,茶中的咖啡鹼還有利尿作用。
夏季喝茶的好處
1、散熱降溫、生津止渴
盛夏酷暑之際,飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料,這是由於茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結果。茶湯裡的咖啡鹼對人體控制下視丘的體溫中樞的調節起著重要影響,同時茶中的芳香物質本身就是一種清涼劑,它們在揮發過程中能從人體面板毛孔裡驅走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡鹼還有利尿作用。另外,茶湯裡的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜,促進唾液分泌,有著生津止渴的作用。
2、預防胃、腸消化道疾病
炎熱的夏天,飲食稍不注意衛生,細菌便會大量繁殖,夏天是消化道疾病的多發季節。科學研究表明,茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能,飲茶既可以抑制有害細菌的生長,又可以促使有益細菌增殖,提高腸道的免疫能力。
3、可以補充鉀鹽和水分
夏天氣溫高,人們流汗較多,體內大量的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失,同時由於消耗體力使體內新陳代謝的中間產物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等積蓄較多,導致體內酸鹼度失衡,代謝紊亂,心率失常,從而易引起疲勞、睏倦、食慾減退、乏力甚至頭暈等症狀。茶葉是含鉀食物,科研人員用原子吸收光譜法測定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克,綠茶為10.7毫克。夏天通過飲茶可以補充鉀鹽,有助於保持人體內的細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡,維持人體正常的生理代謝活動,這是夏天好出汗為什麼宜飲茶的重要原因。
茶葉具有抗菌、改善腸道微生物結構的功能,飲茶既可以抑制有害細菌的生長,又可以促使有益細菌增殖,提高腸道的免疫能力。
夏季喝茶的注意事項
1、忌飲濃茶
茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶鹼在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由於茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便祕。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
2、忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,並影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
3、忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎症。
4、忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過於興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟於事的。
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