立冬大人小孩吃什麼好 2018立冬到來時大人兒童吃這些

導語：立冬大人小孩吃什麼好?大人和小孩的體質是有很大的差異的，小孩身體各項機能在接受食物方面，都是比較弱的。所以立冬時節在選擇食物上，一定選擇一些適合小孩吃的。下面小編為您推薦一些食物，2018立冬到來時大人兒童吃這些。

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立冬大人小孩吃什麼好——男人

玉竹赤羊湯

原料：玉竹，山羊肉，陳皮，枸杞，鹽、蔥、姜、料酒適量。

製作方法：

1、將羊肉切塊在沸水中焯後，將水倒掉。

2、將所有材料一起及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘(煲約2個小時)，然後加鹽稍煮即可。

功效：和胃潤中，健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良，可增加食慾。需要補腎固精的男性。口味肉嫩不羶，口味渾厚。

天麻竹蓀煨乳鴿

原料：天麻，花旗參，竹蓀，乳鴿，枸杞。

製作方法：

1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過。

2、將乳鴿放下燉鍋中，加入天麻、竹蓀、花旗參和枸杞，加水加蓋原鍋隔沸水燉3小時以上即成。

功效：鴿肉性溫味甘，是高蛋白、低脂肪，並含有18種氨基酸及多種微量元素的滋補佳品，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠、增進食慾、幫助消化、啟用性腺分泌和腦垂體分泌，以至全面平衡人體機能，調理並強壯身體，有著特殊的食療效果。

立冬大人小孩吃什麼好——女人

紅糖生薑大棗茶

大棗和紅糖是女性滋補最常用到的食材，大棗甘溫，還有補血益氣的功效，生薑辛溫，可解表散寒。把它們放在一起可以起到很好的驅寒效果。具體做法是取大棗10個切生薑5片，加放適量水煎服，喝之前加放適量紅糖即可，可以每天服用一次。

當歸羊肉湯

羊肉一貫有溫補暖體的功效，對女人來說更是有奇效，它能幫助女人散去寒氣，特別對於女性陰冷或由於脾虛導致的的氣短、乏力、失眠等症狀有很好的緩解效果，同時還能增強身體抵抗力，及時在氣溫變化如此大的環境下也能減少疾病的發生。

立冬大人小孩吃什麼好——小孩

1、兒童脾胃稚嫩，冬季應該做到飲食有節，保證一日三餐正常進食，少吃油膩、不好消化的油煎食品，而要以糧食、蔬菜為主，適量新增肉食。

2、多吃富含維生素的食物冬季，兒童容易患呼吸道感染等疾病，只有攝入足夠的維生素，才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿蔔、豆芽、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配，經常變換花色品種，讓孩子各方面的營養素都充足。

3、注意補充膳食纖維膳食纖維能調節食物的吸收和排洩，保持大便通暢，這對體內毒素的排出十分有利。冬季，兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

4、不要忽視菌藻類食物香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等，有助於增強兒童的抵抗力，提高身體素質。

5、補充潤燥食品冬季氣候乾燥，可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿蔔能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤燥的作用。

6、及時補水冬季雖然排汗減少，但氣候乾燥，加上室內暖氣，兒童更容易發生口乾、鼻乾和咽乾等缺水症狀。家長要教孩子主動喝水，不要等到口渴了再喝，給兒童充足的水分以保證身體的需要。