大暑天吃什麼能去冬天的寒氣 大暑天吃什麼會消除冬季寒氣

導語：大暑期間的高溫天氣是這個節氣的正常現象，因為這個節氣就是高溫炎熱，有些地區甚至會出現雷暴天氣。最近有些朋友來諮詢小編，大暑天吃什麼能去冬天的寒氣？大暑天吃什麼會消除冬季寒氣？下面小編和大家分享一下，希望可以幫助到有需要的朋友。

大暑天吃什麼能去冬天的寒氣

大暑天吃綠豆湯

1、綠豆湯

夏季綠豆湯是很受歡迎的，但是也不能多喝。煮湯時把綠豆淘洗乾淨，大火裡煮開之後放入適量的冰糖，十分鐘左右就可以喝了，可以根據自己的喜好加入紅棗、蓮子或者百合，如果只是為了清熱解毒的話，最好要把綠豆煮爛，清熱解毒效果會更好。但是脾胃虛弱的人不能大量的喝綠豆湯。另外也可以選擇薄荷綠豆湯，需要5剋薄荷，30克薏苡仁，60克綠豆，兩勺冰糖，把綠豆、薏仁放在水裡泡三小時之後洗乾淨，在鍋裡面放入水，再加入綠豆、薏仁，大火煮開之後改為小火煮半個小時，最後加入白糖、薄荷煮十分鐘就可以，具有清熱解毒的功效。

2、魚頭豆腐湯

豆腐裡面含有豐富的鈣和蛋白質，具有生津解毒、降低血脂、清熱潤燥的功效，每天適當的喝魚頭豆腐湯，具有暖脾胃、補虛弱的功效，味道最好做的清淡一些。

3、薄荷五豆湯

需要20克黑豆、白扁豆、黃豆、赤小豆、綠豆，五克薄荷，把以上所有的豆類清洗乾淨浸泡兩個小時之後，放在鍋裡面大火煮開後，用小火再煮一個小時，最後加入薄荷煮五分鐘，每天服用一次即可。

　大暑吃銀耳湯

4、百合銀耳湯

百合銀耳湯具有潤肺、滋陰、暖胃、養顏的功效，長期喝不僅僅可以調理肺部、腎臟、脾胃，同時也能夠美容養顏、清除臉上的色斑和痘痘。

5、冬瓜荷葉湯

冬瓜的瓜肉厚清甜、水分多，具有行水、消暑溼、養胃、消腫的功效。荷葉性涼具有涼血、清熱、散瘀的功效。需要準備1000克的老冬瓜，12片鮮荷葉，80克薏米，適量的紅糖，把以上所有材料全部清洗乾淨，冬瓜切成塊，把荷葉剪成兩塊，薏米浸泡，全部放在鍋裡面，加入2000毫升的水，大火煮開之後再用小火煲40分鐘，最後放入紅糖就可以了。儘量選擇老冬瓜，不要去皮，冬瓜皮具有利尿的功效，此食療能夠清熱消暑、生津止渴。

6、山藥老鴨湯

需要500克淨老鴨，50克山藥，30克蓮子，20克石斛，30克薏米，五克陳皮，三片生薑，2顆蜜棗，把所有的材料清洗乾淨，山藥和老鴨切成塊放在鍋裡面加入水，大火煮開之後再用小火煮兩個小時，最後放入調味即可。

銀耳湯

大暑三候：

“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”

1、一候腐草為螢 ：大暑時，螢火蟲卵化而出。古人認為，螢火蟲乃腐草所變，螢火蟲又名“燭宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的詩意之蟲，輕羅小扇撲流螢，螢火蟲在靜夜裡穿梭時，其實涼爽的秋已經不遠了。

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2、二候土潤溽暑 ：天氣開始悶熱，土地也很潮溼。溽是溼，大暑時，溼氣濃重，溼熱令人難耐。東漢劉熙的說：“暑是煮，火氣在下， 驕陽在上，燻蒸其中為溼熱，人如在蒸籠之中，氣極髒，也就稱‘齷齪熱’。”。