奶茶裡的寒天是什麼東西 奶茶裡的寒天指的是什麼

導語：奶茶是目前在年輕人中非常流行的飲品，幾乎是成為了在外的必備物品。奶茶裡有珍珠、牛奶、椰果、布丁、寒天等食物。有些朋友不清楚奶茶裡的寒天是什麼東西？奶茶裡的寒天指的是什麼？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。

奶茶裡的寒天是什麼東西

奶茶

奶茶裡面的寒天是一種用魔芋粉為原料，然後新增葡萄漿、糖和水製成的一種食物，口感Q彈，顏色以及口味豐富，市面上常見的有原味、櫻花味、黑糖味等等，既可以作為配料食用，也可以直接食用，在奶茶市場中非常受歡迎。

寒天的作用非常多，既可以作為配料食用，也可以直接食用，要是用於裝飾甜品的話，不僅好看還好吃，它在目前的奶茶市場裡是比較有名的，可以算是網紅類茶飲新增品了。

奶茶是屬於一種甜品，而甜品經常會讓人感覺到身心愉悅。如果在心情鬱悶的時候，來一杯熱騰騰的奶茶，能夠立即讓人振奮。同時在寒冷的冬天，如果手上捧著一杯奶茶，也會給身體帶來很多熱量，從而抵抗冬天的寒冷。除此之外，部分女生喜歡喝奶茶，是因為奶茶能夠給人一種幸福的感覺，這樣很多平時心情鬱悶的人都能夠感受到愛情的感覺。

奶茶圖片

奶茶做法

材料：

純牛奶250毫升 紅茶4克 水120毫升 蜂蜜適量

做法：

1、準備好材料。紅茶用的是茶葉，味道會更香濃，如果沒有現成的用紅茶包也可以。

2、水倒入奶鍋放入紅茶，煮開，轉小火，煮5分鐘，關火浸泡5分鐘，讓茶葉完全舒展釋放出它本應該有的味。

3、在煮好的茶水裡加入純牛奶，攪拌均勻，小火煮開，不要走開，在旁邊看著，非常容易溢位來的。（在奶和茶融合的一瞬間，那感覺太美了）

4、過濾，倒入茶杯裡，如果和我一樣喜歡原味的不需要加什麼了，喜歡甜的奶茶涼到60度左右加蜂蜜，一杯香醇的健康飲品就做好了！

製作小技巧：

想要奶茶的味道濃郁，多加茶葉少加水。

在第2個步驟結束後茶葉也可以撈出來，我是為了讓茶的味道更濃就又和奶一起煮了一遍茶葉。

加糖和蜂蜜都是可以的，多少按個人口味來調節，總之不要太多了，冬天熱著喝，夏天涼著喝，簡直不要太美味！

　喝奶茶

奶茶的種類有哪些

奶茶有草原奶茶、椰香奶茶、絲襪奶茶、拉茶文化、珍珠奶茶、新疆奶茶、印度奶茶、蒙古奶茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶、玫瑰奶茶、堅果奶茶、薄荷茶，下面就幾種奶茶給大家做簡單的介紹。

奶茶的種類一：草原奶茶

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬製而成。北方草原氣候寒冷，喝熱的鹹奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特，奶香濃郁，益於健康。

奶茶的種類二：椰香奶茶

海南椰香奶茶是奶茶中的“貴族”，純正的椰香奶茶是用椰子粉勾紅茶粉的，椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色，沖泡出來的奶茶格外香氣怡人，椰子粉賦予了海南椰香奶茶獨特的韻味。

奶茶的種類三：絲襪奶茶

香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。

奶茶的種類四：拉茶文化

馬來西亞和新加坡有“拉茶”，所謂“拉茶”即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的衝力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。

奶茶的種類五：珍珠奶茶

臺灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各樣的配料，調製出不同的味道。

奶茶的種類六：新疆奶茶

新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。新疆各少數民族酷愛喝奶茶並不是沒有原因的。因為在牧區和高寒地區肉食較多，蔬菜很少，需要奶茶來幫助消化。

奶茶的種類七：印度奶茶