南瓜的功效與作用 南瓜不僅好吃還能治刀傷
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導語:南瓜是我們日常生活中常吃的瓜類之一,他也是營養價值較高的蔬菜。南瓜的功效與作用是不容置疑的,它性溫和,大多數人可放心食用。它除了可以提供給我們體內必須的元素,還是有較高的藥用價值,其中,它可以預防癌症治疳積等等。另外,南瓜不僅好吃還能治刀傷哦!
南瓜的功效與作用 南瓜不僅好吃還能治刀傷
南瓜的功效與作用
食物功效
解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
南瓜不僅好吃還能治刀傷
南瓜:性溫,味甘。
南瓜瓤:治療瘡癰腫。
南瓜葉:有治療刀傷的作用,大家平時可以把南瓜葉晒末,製成粉末存放起來,在生活中意外被刀傷害時,可以直接取出南瓜葉的粉末撒在傷品上,就能起到止血和止疼的作用。南瓜葉有治療有兒疳積的作用,如果小孩出現了疳積病症,大家可以用南瓜葉五百克和腥豆葉兩百五十克一起晒乾製成粉末,然後每次取出五錢與豬肝同時蒸,然後讓孩子食用,治療疳積的效果特別好。南瓜有治療痢疾的作用,特別是對於風火引起的下痢有出色功效,具體用法是把十片左右的南瓜葉去掉葉柄,然後加水煎制,煎好後加入少量的食鹽,然後飲用,連用五到六次,痢疾就能痊癒。
食用南瓜的忌宜
食物功效
宜:一般人群均可食用。適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
忌:
南瓜+上海青:會降低營養
南瓜+雞肉:會妨礙營養吸收
南瓜+鯉魚:會引起中毒
南瓜+帶魚:會易中毒
南瓜+蝦:會引起腹瀉、腹脹
南瓜+油菜:會降低油菜的營養價值
南瓜+芹菜:會腹脹、腹瀉
南瓜+小白菜:會降低營養價值
南瓜+西紅柿:會降低營養
南瓜+苦瓜:會破壞維生素C
南瓜+木瓜:會降低營養價值
南瓜+蕎麥:會功能相反、不宜同食
南瓜+辣椒:會破壞維生素C
南瓜+羊肉:會發生黃疸和腳氣
南瓜+黃鱔:身體不適
南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜+海魚:一起吃會中毒
南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜+鯉魚:一起吃會中毒
南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油菜:降低維生素C的吸收
南瓜+山藥:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
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