氣血不足怎麼辦 氣血不足如何食補

導語：中醫所說的氣血不足是指氣虛和血虛。氣虛會導致人心悸氣短、頭暈耳鳴、疲倦無力。而血虛則會使人失眠多夢、面板乾燥、手足麻木。氣血不足，人容易臉色蒼白，手腳冰涼並且精神恍惚。那麼，氣血不足怎麼辦? 氣血不足該如何食補呢?本站將一一為您解答。

氣血不足怎麼辦

氣血不足怎麼辦

氣血不足分兩種,一種是天生氣血不足，另外一種是後天氣血執行不暢。天生氣血不足的人面板沒有血色，由於血量較少，一般供應不到四肢，所以很多都會出現手腳冰涼的情況。而後天氣血執行不暢的人血量並不少，但是因為生活習慣不規律，導致體內毒素增加，從而出現肥胖的情況致使血液流通不暢。氣血不足的人除了可以喝些中藥調理之外，最為適合的就是食療了。氣血的人可多食以下食物。

1、當歸

當歸是一種常見的中藥材，同時一種非常有效的補血藥材。氣血不足可以用當歸和豬腳一起燉湯喝，同時也可以搭配一些其他的中草藥。此湯不僅能夠起到補血的作用，同時還能夠補充身體所需要的膠原蛋白，令肌膚更加的飽滿有彈性。

2、龍眼

龍眼含有維生素A和B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。

3、南瓜

被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之。這些全都是補血的優良營養素。

4、紅棗

紅棗是女性補血、補氣的最佳食材，無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。專家建議，在月經來臨之前的一個星期開始，每天吃幾顆紅棗能夠有效的對身體進行補血。

5、甘蔗

甘蔗含鐵、鋅、鈣、磷等多量的微量元素，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。

氣血不足如何食補

氣血不足如何食補

1、當歸生薑羊肉湯

材料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。

做法：羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

2、山藥炒木耳

材料：山藥1段，水發木耳5朵，蒜2瓣，鹽、雞精、油少許。

做法：山藥去皮、洗淨，切片備用;水發木耳洗淨，摘小朵備用;把蒜剁碎成末;燒開一鍋水，然後將山藥片放入焯30秒後撈出備用;熱鍋倒油，放入蒜末爆香後加入焯好的山藥片炒半分鐘後加入木耳一起炒熟，加鹽、雞精調味即可。

3、紅棗粥

材料：紅棗10顆、大米100克

做法：將紅棗和大米淘洗乾淨，然後一起放入鍋中，加入適量的清水進行煮粥。

4、黃豆雪梨豬腳湯

材料：黃豆200克、雪梨1個、豬腳250克、薑片少許

做法：將豬腳切塊，並且放入適量的薑片去味;隨後加入去掉果核的雪梨、黃豆;加入適量的清水熬住，大火燒開之後十五分鐘轉為小火慢燉一個小時，之後加入適量的食鹽調味就可以起鍋了。

5、當歸紅棗排骨湯

材料：排骨500克、紅棗、當歸適量

做法：將排骨剁好，然後放入開水中焯一遍去除血水;在鍋中放入排骨、紅棗和當歸，加入適量的清水;大火燒開之後小火慢燉，直到排骨軟爛就可以起鍋了。