![炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法]( "炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法")
- 鮮貝的吃法多樣，想必大家都吃過很多了，炸鮮貝大家試過嗎？其實自己可以在家裡製作炸鮮貝，步驟並不難，做出來的鮮貝香酥可口，鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材：鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油...
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![炸醬怎麼做 炸醬的做法]( "炸醬怎麼做 炸醬的做法")
- 豆腐乾、香菇切成小丁,姜蔥蒜切末，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉炒出油，加黃醬、甜麵醬、清水拌勻，小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即可。炸醬怎麼做主料：去皮五花肉150克，豆腐乾1塊，香菇2朵;輔料：八角2個，大蔥1段，姜1塊，蒜3瓣;調...
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![布丁的做法大全 如何做布丁]( "布丁的做法大全 如何做布丁")
- 先在鍋裡倒入牛奶、煉乳、糖粉小火煮至牛奶微沸，關火後加入吉利丁片。攪拌後過濾到容器內，再燒一鍋水，水燒開後放入茶包，加入牛奶、白糖、黑白淡奶。攪勻後倒入容器內混合就可以了。布丁的做法大全布丁奶茶食材：牛奶200g，茶包1包，黑白淡奶20g，煉乳20g，糖粉20g，白糖20g，吉利丁片4g。...
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![炸鮮奶不凝固怎麼補救 炸鮮奶不凝固補救辦法]( "炸鮮奶不凝固怎麼補救 炸鮮奶不凝固補救辦法")
- 炸鮮奶是一道口感酥脆的傳統名點，具有外金黃、內潔白，外酥脆、內軟嫩的特點，為嶺南風味壓桌甜菜。大家肯定會想，鮮奶如何能放到鍋裡炸？實際上，不是真的將牛奶下鍋炸，而是有竅門的。那麼，如果在家自制炸鮮奶不凝固怎麼辦呢？一起來看看吧！炸鮮奶不凝固怎麼補救炸鮮奶不凝固，如果已經下...
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![炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做]( "炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做")
- 把牛奶、白糖、30克玉米澱粉，煉乳放一塊攪勻。裝入容器中，放入冰箱冷凍1小時，注意是冷凍不是冷藏。將凍奶取出切塊。裹上玉米澱粉，再裹一層雞蛋液，再裹上面包糠。油溫8成熱，下鍋炸至金黃即可。炸鮮奶怎麼做食材：牛奶250毫升、麵包糠100克、玉米澱粉30克、雞蛋液80克、煉乳30克、...
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![鮮貝的做法 油爆鮮貝的做法]( "鮮貝的做法 油爆鮮貝的做法")
- 鮮貝是一種比較有特色的美食，其口感鮮美，今天教大家一道好吃的油爆鮮貝。鮮貝的營養價值極高，可以和很多食材一起吃，這道菜用鮮貝作為主料，加入了香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋等配料，不僅風味獨特，也很美味。鮮貝的做法食材：鮮貝200克、小蔥1根、姜1塊、水髮香菇4朵、胡蘿蔔50克、青...
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![幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法]( "幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，鍋燒開水，放一勺鹽，放蘑菇焯水，撈出過涼，攥幹水分，放鹽、花椒粉拌勻，雞蛋打散，加適量麵粉、清水適量調成蛋糊，鍋中油溫燒至7成熱，將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中，中小火炸至金黃，撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料：平菇250克，雞蛋2個，麵粉適量;輔料：鹽半勺，花椒粉3克;幹炸蘑...
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![炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法]( "炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法")
- 炸裡脊很多人喜歡吃，尤其是炸裡脊肉串，大家都習慣在外面買，外面的炸裡脊串一般8-10元一支，今天就要教大家在家裡做。裡脊肉剁成餡之後，再拌上調料和澱粉，搓成長條，穿在竹籤上，下鍋炸至金黃即可。家常炸裡脊的做法食材：豬裡脊肉150克、蔥花適量、澱粉1勺、雞蛋1個、麵包糠適量、竹...
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![蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做]( "蒜蓉扇貝的做法 蒜蓉扇貝怎麼做")
- 蒜蓉扇貝是廣東省經典的菜餚，其用主料是蒜蓉、粉絲和扇貝，屬於粵式海鮮蒸菜。主要烹飪工藝是蒸，工序比較講究，很多人都喜歡吃。這道菜可以在家裡自己做，鮮香好吃。蒜蓉扇貝怎麼做食材：扇貝4個、粉絲100克、蒜末10克、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、蔥花適量蒜蓉扇貝的做法：1、...
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![扇貝怎麼做 蒜蓉粉絲扇貝的做法]( "扇貝怎麼做 蒜蓉粉絲扇貝的做法")
- 粉絲浸泡10分鐘，蒜切碎，姜切絲，鍋中加植物油燒熱，放入蒜末爆香，將蒜蓉盛出一半到碗中，倒蒸魚豉油拌成料汁，將扇貝的貝肉取下，留貝肉以及月牙形的黃，粉絲剪成段，墊在扇貝底下，把剩下的一半蒜蓉分扇貝肉上，放上薑絲，放扇貝大火蒸5分鐘出鍋;8.料汁澆在扇貝上即可。扇貝怎麼做主料：扇貝2個，...
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![鮮貝的家常做法 鮮貝怎麼吃]( "鮮貝的家常做法 鮮貝怎麼吃")
- 鮮貝是一種高蛋白低脂肪的食物，可以經常吃，而且還可以有降低膽固醇的作用和效果，對於高血脂的人群是很適合。鮮貝還有調理體質的作用，有不錯的營養價值。雪衣鮮貝是一種特色菜餚，吃起來外酥裡嫩，鮮美可口。鮮貝怎麼吃食材：鮮貝100克、雞蛋清150克、澱粉50克、麵粉50克、料酒1湯...
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![鮮貝怎麼做好吃 鮮貝的做法]( "鮮貝怎麼做好吃 鮮貝的做法")
- 鮮貝是一種貝類海鮮，多吃鮮貝，實際上對身體大有益處。今天介紹大家這道好吃的油爆鮮貝，用到了豐富的配料，如香菇、胡蘿蔔、青椒、雞蛋等，口感豐富。鮮貝怎麼做好吃食材：鮮貝200克、小蔥1根、姜1塊、水髮香菇4朵、胡蘿蔔50克、青椒1個、雞蛋1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙...
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![宮保雞丁的做法 宮保雞丁的正宗做法]( "宮保雞丁的做法 宮保雞丁的正宗做法")
- 雞腿肉切丁，加鹽、老抽、料酒、胡椒粉拌勻，加澱粉醃製5分鐘，小蔥切段，姜、蒜切粒，幹辣椒剪段，碗中放料酒、白糖、醋、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉調成料汁，鍋中放適量油，加雞丁炸至8成熟，盛出，留底油，爆香乾辣椒、花椒、姜蒜粒，放雞丁炒勻，倒入料汁炒至濃稠，倒花生米、蔥段拌勻即可。...
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![泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法]( "泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法")
- 泡椒兔丁大家都吃過吧，這是一道傳統川菜，主要用泡椒和兔肉做成，兔肉是公認的健康肉食，經常吃有健腦益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法，兔丁是一種細膩可口的肉食，炒著吃味道最好，老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材：兔肉200克、泡椒50克、小米椒5個、大蔥1段、薑末適量、蒜...
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![炸蛋怎麼做 炸蛋的做法]( "炸蛋怎麼做 炸蛋的做法")
- 炸蛋是一種傳統美食，不僅製作方法簡單，也非常好吃。雞蛋是我們生活中經常會吃的一種食物，做成炸蛋，油香撲鼻，喜歡吃雞蛋的小夥伴，一定不要錯過了。炸蛋怎麼做食材：雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3克調味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克炸蛋的做法：1、鍋裡倒入花生油，敲入1...
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![鮮奶怎麼炸 正宗炸鮮奶的做法]( "鮮奶怎麼炸 正宗炸鮮奶的做法")
- 炸鮮奶是一種特色小吃，口感酥脆，外觀金黃、裡面潔白，屬於粵菜系。炸鮮奶其實也可以在家裡自己做，不會花費很多時間，而且製作方法簡單。鮮奶怎麼炸食材：牛奶250毫升、白糖15克、玉米澱粉80克、雞蛋1個、麵包糠適量正宗炸鮮奶的做法：1、牛奶、白糖、玉米澱粉混合，放入不粘鍋小火慢...
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![辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法]( "辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法")
- 兔肉有“葷中之素”的美譽，不但有肉的口感，還不用擔心熱量過高，肥胖病人和心血管疾病的人群都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜餚辣子兔丁。辣子兔丁屬於比較重口的菜餚，但是風味好，香辣美味，很多人喜歡吃。辣子兔丁的家常做法食材：兔肉300克、乾紅辣椒20克、豆瓣醬1茶...
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![海鮮貝殼類有哪些 海鮮貝殼類]( "海鮮貝殼類有哪些 海鮮貝殼類")
- 常見的貝類海鮮有田螺、蛤蜊、扇貝、牡蠣、白貝、蟶子、蜆子、鮮貝、河蚌、象拔蚌、瑤柱、淡菜、海瓜子、北極貝等，由於貝類是海中寄生物的主要寄主，由於貝類的特殊結構使其體內的寄生物不容易殺死，烹調時一定要高溫煮熟、煮透。如何挑選貝類海鮮第一：保證鮮活，貝類海鮮一般泡...
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![鮮貝的做法 鮮貝怎麼做好吃]( "鮮貝的做法 鮮貝怎麼做好吃")
- 鮮貝又稱“帶子”，其乾製品即為江瑤柱，北方稱乾貝。是名貴海產品之一。鮮貝質爽軟，滋味鮮美，蒸、炒、油泡皆宜。鮮貝屬於比較健康的食物，很適合高膽固醇、高血脂體質的人食用。今天教大家做一道兩色鮮貝，口感鮮嫩，非常好吃。鮮貝怎麼做好吃食材：鮮貝100克、雞蛋1個、澱粉75克、青...
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![炸香椿怎麼做 炸香椿的做法]( "炸香椿怎麼做 炸香椿的做法")
- 春暖花開，又到了吃香椿的季節，去菜市場一看香椿隨處可見，儘管價格不便宜，但對於喜愛的人來說一年也只有這個季節才能吃上，所以肯定不能放過。對於香椿大部分都是用來煎蛋和炒臘肉，但其實把香椿炸來吃也非常的不錯，下面就把做法分享給大家，喜歡香椿的朋友快試試這道炸香椿吧！炸香椿...
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![宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法]( "宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法")
- 雞腿肉切丁，加鹽、黑胡椒粒、嫩肉澱粉醃製10分鐘，花生米浸泡一下，胡蘿蔔切塊，蔥切成小段，鍋裡下花生米炒至上色，撈出，料酒、米醋、白糖等配料做成料汁，鍋燒熱倒油，花椒炸香撈出花椒，下胡蘿蔔塊翻炒，加乾紅辣椒，放雞丁，加蔥薑蒜煸炒，倒入料汁，煮沸後加花生米炒勻即可。宮保雞丁的正宗做法...
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![乾貝的家常做法 乾貝蘿蔔湯的做法]( "乾貝的家常做法 乾貝蘿蔔湯的做法")
- 乾貝清水浸泡30分鐘，姜切末，小蔥切蔥花，白蘿蔔切條狀，鍋中加入適量油，油溫燒至七成熱，倒入乾貝、薑末、蘿蔔條小火煸炒，倒入適量清水大火燒開，轉小火加蓋燜煮20分鐘，放入鹽一勺，雞精一勺，調味即可。乾貝的家常做法食材：小蔥2根、姜1塊、乾貝80克、白蘿蔔400克乾貝蘿蔔湯的做法：1.乾貝...
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![乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做 乾貝鮮湯娃娃菜的做法]( "乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做 乾貝鮮湯娃娃菜的做法")
- 今天給大家介紹的是乾貝鮮湯娃娃菜的做法，一道非常不錯的家常菜餚，簡單易學又好吃。乾貝有嚼勁又鮮甜搭配清淡的蔬菜，爽口、美味與營養兼備，一起來學習吧！乾貝鮮湯娃娃菜怎麼做食材：娃娃菜300克，乾貝50克，枸杞5克調味料：色拉油適量，鹽1勺乾貝鮮湯娃娃菜的做法：1、娃娃菜對半切開，分六...
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![鮮貝怎麼炸 炸鮮貝的方法]( "鮮貝怎麼炸 炸鮮貝的方法")
- 鮮貝就是新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。鮮貝炸著吃酥脆可口，鮮香不油膩。鮮貝怎麼炸食材：鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油適量。...
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![雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃]( "雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃")
- 雞胸肉切丁，調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊，姜切末，蒜切末;3、鍋中水燒開，放白果煮3分鐘，撈出。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放雞肉炒至變色，撈出。留底油，放姜蒜末炒香，再加紅椒、白果翻炒10秒，加雞丁炒勻。最後，調入生抽、雞精炒勻出鍋。雞丁怎麼做好吃食材...
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秒知幫
