炸鮮奶的家常做法 炸鮮奶怎麼做

把牛奶、白糖、30克玉米澱粉，煉乳放一塊攪勻。裝入容器中，放入冰箱冷凍1小時，注意是冷凍不是冷藏。將凍奶取出切塊。裹上玉米澱粉，再裹一層雞蛋液，再裹上面包糠。油溫8成熱，下鍋炸至金黃即可。

炸鮮奶怎麼做

食材：

牛奶250毫升、麵包糠100克、玉米澱粉30克、雞蛋液80克、煉乳30克、白糖15克。

炸鮮奶的家常做法:

1、把牛奶、白糖、30克玉米澱粉，煉乳放一塊攪勻；

2、裝入容器中，放入冰箱冷凍1小時，注意是冷凍不是冷藏；

3、將凍奶取出切塊；

4、裹上玉米澱粉，再裹一層雞蛋液，再裹上面包糠;

5、油溫8成熱，下鍋炸至金黃即可。

小貼士：

放入煉乳之後要一直不停攪拌。