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麻辣鴨脖的做法 自制麻辣鴨脖
  • 麻辣鴨脖的做法 自制麻辣鴨脖

  • 鴨脖大家都很喜歡吃吧,平時我們都是在外面買,各種風味的鴨脖,有滷香、麻辣、香辣、五香等,其實鴨脖也可以自己在家做,今天介紹大家麻辣鴨脖的做法,麻辣鴨脖是最受歡迎的口味之一,麻辣鮮香,可以作為零食來吃,也可以當做一道菜,喜歡吃的小夥伴可以試試。自制麻辣鴨脖食材:鴨脖2根、鹽1...
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麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法
  • 麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法

  • 土豆切塊,菠菜、金針菇、海帶洗淨,午餐肉切片,鍋中加適量清水,放入土豆和火鍋丸子下鍋焯熟,撈出,放入菠菜、海帶等食材,煮熟撈出,容器里加適量麻油,再加花生碎、白糖、鹽和味精拌勻,再加辣椒油、孜然和麻辣鮮拌勻,放菠菜、火鍋丸子、金針菇、海帶、午餐肉等食材拌勻,撒芝麻即可。麻辣...
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家常麻辣雞絲的做法 麻辣雞絲家常做法推薦
  • 家常麻辣雞絲的做法 麻辣雞絲家常做法推薦

  • 麻辣雞絲是地道的川菜,而且是很受歡迎的一道川菜冷盤,口感鮮香,色香味俱全,在很多的宴席中都有,其實麻辣雞絲家常做法並不難,基本上大家都可以做,用料簡單,花時間段,有興趣的小夥伴可以嘗試著在家裡面做一做。麻辣雞絲開胃下飯,很多人喜歡吃,家常麻辣雞絲的做法還是有技巧的,為你推薦...
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麻辣豆腐的家常做法 怎樣做麻辣豆腐
  • 麻辣豆腐的家常做法 怎樣做麻辣豆腐

  • 豆腐切塊,辣椒切段,蔥切細絲,蔥切蔥花,麻辣豆腐調料裡面加入涼開水,攪拌均勻,鍋裡倒適量油,燒熱後倒蔥和辣椒,炒出香味。4.再倒豆瓣醬炒勻,接著把豆腐倒進去翻炒,加開水,倒入調料汁煮3分鐘,收汁,加鹽、雞精粉炒勻出鍋,撒上蔥花即可。怎樣做麻辣豆腐原料:豆腐400克,蔥2根,豆瓣醬30克,辣椒1個...
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麻辣豆腐的做法 怎麼樣做麻辣豆腐
  • 麻辣豆腐的做法 怎麼樣做麻辣豆腐

  • 豆腐切塊,焯水撈出,鍋裡倒油,加花椒炸出香味,撈出花椒油,去掉花椒,鍋裡倒花椒油炒香,加蒜末和薑末,放郫縣豆瓣醬炒出紅油,將肉末放進去炒,加白糖炒至肉末變色,豆腐塊放進去,加水,放生抽和鹽煮開,小火燜5分鐘,大火收汁,勾芡放點雞精,調味即可。怎麼樣做麻辣豆腐原料:豆腐1塊,豬肉末,味精1小勺,...
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四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎麼做好吃
  • 四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎麼做好吃

  • 兔肉大家應該都吃過很多了,這是一種口感細嫩的肉製品,製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做著名的四川麻辣兔,以兔肉作為主要材料,加入了多種配料,色香味俱全,喜歡吃兔肉的小夥伴可以學一學這道菜。麻辣兔怎麼做好吃食材:兔肉200克、小米椒4個、紅椒1個、青椒1個、花椒5克、...
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  • 麻鴨子的營養價值 麻鴨的做法大全

  • 導語:麻鴨是我國家鴨祖先之一,也是我國傳統狩獵鳥類之一。麻鴨野生種群極為豐富,每年都有大量的獵取量。但由於近年來過度獵取,加之生境條件惡化,致使種群數量日趨減少。不過現在也有很多人工養殖的麻鴨,其味道和肉質還是很不錯的。接下來,本站就帶您去了解麻鴨子的營養價值;麻...
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麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦做法
  • 麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦做法

  • 蒜切片,小蔥切蔥花,大蔥切片,小龍蝦去蝦線、蝦頭洗淨,油燒至5成熱,放小龍蝦炒至紅色盛出,放豆瓣醬、蒜片、蔥片、幹辣椒、桂皮、香葉、花椒炒香,倒小龍蝦翻炒,倒啤酒、辣椒麵燜煮10分鐘,加青紅椒、胡椒粉、鹽、雞精、白糖翻炒至收汁,裝盤即可。家常麻辣小龍蝦做法主料:龍蝦,啤酒;輔料...
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麻辣燙的做法 在家怎麼做麻辣燙
  • 麻辣燙的做法 在家怎麼做麻辣燙

  • 小蔥切蔥花,大蔥切粒,姜蒜切片,萵筍頭切片,木耳切塊,金針菇切去根部,油溫燒至6成熱,放豆瓣醬炒出紅油,放姜蒜片爆香,放火鍋底料、幹辣椒炒。加清水煮開,放萵筍片、木耳、金針菇、土豆粉、方便麵煮半分鐘,再加生菜、鹽、雞精拌勻即可。在家怎麼做麻辣燙主料:土豆粉200克,方便麵1個,金針...
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麻辣龍蝦的做法 正宗麻辣龍蝦怎麼做
  • 麻辣龍蝦的做法 正宗麻辣龍蝦怎麼做

  • 龍蝦大家都愛吃,尤其是在夏季,基本上龍蝦就是最受歡迎的宵夜,你試過在家裡自己做龍蝦嗎?今天就教大家一道常見的麻辣龍蝦,這道菜香辣可口,製作方法也不難,大家都愛吃。正宗麻辣龍蝦怎麼做食材:龍蝦500克、蔥段50克、薑片5片、幹辣椒15克、鹽1勺、啤酒半罐、豆瓣醬1勺、香葉2片、...
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麻辣燙的做法
  • 麻辣燙的做法

  • 食材:土豆粉200克方便麵1個金針菇100克萵筍頭50克木耳50克生菜50克火鍋底料80克豆瓣醬1勺姜1塊大蔥1段蒜4瓣幹辣椒10克花椒5克步驟:1.小蔥切蔥花,大蔥切粒,姜蒜切片。萵筍頭切片,木耳切小塊,金針菇切去根部2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油,放入姜蒜片爆香,放入...
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麻辣涼皮的做法 自制麻辣涼皮
  • 麻辣涼皮的做法 自制麻辣涼皮

  • 麵粉加水拌成麵糰,靜止20分鐘,麵糰加水反覆的揉洗,胡蘿蔔和黃瓜切成細絲,將表面清澈的水倒乾淨,留下底部粉漿水。燒開水,油刷圓盤,挖粉漿水攤在盤上,放開水大鍋中蒸1-2分鐘左右,蒸熟的麵皮放入涼水盆中降溫,麵筋蒸10分鐘,麵皮切好,麵筋切塊,調蒜水,涼皮放調料拌勻即可。自制麻辣涼皮主...
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麻辣雞的做法 四川麻辣雞的正宗做法
  • 麻辣雞的做法 四川麻辣雞的正宗做法

  • 麻辣雞是四川地區的傳統名菜,屬於川菜系。味道鮮辣,入口鮮麻,口感脆香,味感超棒,是一種超級下飯的菜品。絕對是喜愛香辣的必選菜品,大家都知道麻辣雞的做法嗎?現在就教大家,再也不用去餐廳吃了,自己在家就能搞定。四川麻辣雞的正宗做法食材:大雞腿400克、藤椒30克、青尖椒30克、小...
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滷水鴨脖的做法 鴨脖怎麼滷好吃
  • 滷水鴨脖的做法 鴨脖怎麼滷好吃

  • 鴨脖很多人喜歡吃,鴨脖的吃法很多,其中最常見的就是滷著吃。其實做滷水鴨脖最關鍵的就是做滷水,只要滷水好吃,就能做出美味的鴨脖。今天教大家滷水鴨脖的做法,在家就能做,你也試試吧!鴨脖怎麼滷好吃食材:鴨脖200克、鹽1茶匙、姜1塊、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、老抽1茶匙、草...
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麻辣幹拌麵的做法 怎麼做麻辣幹拌麵
  • 麻辣幹拌麵的做法 怎麼做麻辣幹拌麵

  • 蒜切末,蔥切蔥花,小米椒切,碗中放蒜末、小米椒、甜麵醬、生抽、老抽、醋、辣椒油、花椒油、鹽、雞精拌勻,麵條放鍋中煮熟,瀝乾水分,放碗中拌勻裝盤。怎麼做麻辣幹拌麵主料:麵條100克;輔料:蒜2瓣,小蔥2根,小米椒2個,甜麵醬半勺,生抽1勺,老抽半勺,醋1勺,辣椒油1勺,花椒油半勺,花椒粉2克,鹽半...
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糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
  • 糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法

  • 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多,所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好,經常吃對健康還是很有好處的,今天教大家糖醋鴨脖怎麼做,每一步都很重要,一起來看看吧!糖醋鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克輔料:白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎麼做
  • 麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎麼做

  • 杭椒切段,幹辣椒剪成段;薑片、蔥段放碗中,倒水,擠出蔥姜水,兔肉瀝乾,加蔥姜水拌勻,放鹽、白酒醃製5分鐘,油溫燒至7成熱,入鍋炸制,留底油,放幹辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒,放兔肉、生抽炒勻,加辣椒麵、鹽、白糖、芝麻炒勻即可出鍋。四川麻辣兔怎麼做主料:兔肉400克,幹辣椒80克;輔料:杭椒50...
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麻辣燙怎麼做 麻辣燙的做法
  • 麻辣燙怎麼做 麻辣燙的做法

  • 土豆去皮洗淨切片,芋頭洗淨切塊,鍋裡放清水,大火燒開,將芋頭和土豆放入鍋中焯至7成熟,放入麻辣燙調料,煮開,放入年糕、毛肚、魚豆腐、脆皮腸、菠菜等配菜,一起煮,稍煮一會,放少許鹽和味精就,拌勻出鍋即可。麻辣燙怎麼做原料:毛肚適量,魚豆腐4塊,芋頭4個,脆皮腸適量,土豆1個,菠菜,肉丸,油豆腐...
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酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做
  • 酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做

  • 鴨脖就是鴨脖子,屬於比較受歡迎的一種美食。鴨脖最常見的就是滷鴨脖,不少人喜歡吃,其實鴨脖除了滷著吃,還能用來製作美味的菜餚,比如製作成酸菜燜鴨脖。酸菜燜鴨脖的做法並不難,用酸菜作為配菜,酸香味濃。酸菜燜鴨脖怎麼做食材鴨脖200克、酸菜100克/姜1塊、蒜3瓣、蔥1段、幹辣椒...
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麻辣香鍋做法 麻辣香鍋的家常做法
  • 麻辣香鍋做法 麻辣香鍋的家常做法

  • 土豆切片,豆芽洗淨,玉米切段,五花肉焯水2分鐘,撈出切片,蝦洗淨,鍋裡水燒開,放土豆片、玉米、花菜、木耳和香菇燙至8成熟,撈出,鍋內倒油,下辣椒和蒜瓣炒香,倒調味料,倒五花肉炒勻,再倒蝦炒勻,倒入蔬菜炒勻,大概再翻炒5分鐘,撒上香菜和芝麻即可出鍋。麻辣香鍋做法主料:五花肉120克,蝦150克,土...
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怎麼吃鴨脖 自家燒鴨脖的做法
  • 怎麼吃鴨脖 自家燒鴨脖的做法

  • 鴨脖是一種非常常見的食材,可以滷著吃,同時也可以製作成各種美味的菜餚,很多人喜歡吃。鴨脖還可以燒著吃。今天教大家丁香燒鴨脖這道菜的製作方法簡單,喜歡吃的趕緊試試。怎麼吃鴨脖食材:鴨脖200克、大蔥1段、幹辣椒2個、紅棗3個、花椒5克、香葉2片、草果1個、丁香20克、生抽1...
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麻辣魚片的正宗做法 麻辣魚片怎麼做
  • 麻辣魚片的正宗做法 麻辣魚片怎麼做

  • 龍利魚切片,魚片放鹽、生粉和料酒醃製30分鐘,焯30秒,撈起,黃瓜和黃豆芽焯水撈出,大蒜切片,生薑切片,鍋燒熱,花椒和幹辣椒爆香,倒入油,下蒜片和薑片炒香,倒開水,加火鍋底料、黃瓜和黃豆芽煮開,加魚片繼續煮,魚片入味後,盛入碗中,放花椒和幹辣椒,熱油淋在魚片上即可。麻辣魚片怎麼做用料:龍利...
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可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法
  • 可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法

  • 鴨脖是大家都愛吃的小零食之一,平時很多人都會在外面買一些。鴨脖子色澤深紅,具有香、辣、麻、酥的特點,其實自己也可以在家做好吃的鴨脖。教你可樂鴨脖的做法,一起學起來吧!鴨脖的家常做法食材:鴨脖200克、可樂1灌。輔料:姜1塊、糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。可樂鴨脖的做法:1、鴨...
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麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法
  • 麻辣孜然排骨的做法 麻辣排骨的做法

  • 排骨含有豐富的維生素,蛋白質和熱量,是一種日常生活中常見的食材。排骨的製作方法多種多樣,燉、炸、蒸、炒等等,今天小編為大家帶來的是一款麻辣孜然味的排骨,口感豐富,美味可口,一起來看看吧!麻辣孜然排骨的製作方法食材:排骨400克幹辣椒10克姜1塊小蔥3根大蒜2瓣花椒2克孜然粉3克...
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醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做
  • 醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做

  • 鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物,尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖,可以當做菜餚,同時也可以作為零食。今天教大家醬鴨脖的做法,這是一道相當具有人氣的美食,醬香味濃,鮮香入味。醬鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克、八角1個、大蔥1段、黃酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1塊、鹽1茶...
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