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紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做

  • 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚,牛腩的做法多種多樣,不僅味道鮮美,最重要的是營養健康,很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法,這是一道美味的家常菜,喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯...
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番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法
  • 番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法

  • 番茄燙一下,去皮,對半切開、去蒂,切成塊,香菇泡發,洗淨,牛腩切成方塊,鍋中水燒開,放牛腩,加料酒、蔥、姜焯至變色,撈出,鍋中倒油加熱,倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香,加牛腩,放生抽醬油和番茄醬,再高湯和鹽調味,燉1.5小時左右,加番茄和香菇,燉15分鐘,出鍋。家常番茄牛腩做法主料:牛...
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家常紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉怎麼做
  • 家常紅燒牛肉的做法 紅燒牛肉怎麼做

  • 將杏鮑菇、紅椒、青椒切成小塊,牛肉切成粒,加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘,將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用,然後將牛肉粒炒好待用,將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒,最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻,放入生抽、耗油、糖、鹽炒勻即可。紅燒牛肉怎麼做材料:杏鮑菇100克、...
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清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩
  • 清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩

  • 牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉,是帶有筋肉,還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好,最常見的就是燉著吃,今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候,加入山藥一起燉,口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材:牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、桂皮5克、香...
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醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法
  • 醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,大家都喜歡怎麼吃呢?醬燜牛腩是一道家常菜,主要用牛腩作為主料,加入了豐富多樣的配料,成菜色澤鮮豔,牛腩口感鮮嫩,經常吃對健康有好處!牛腩的家常做法食材:牛腩300克,油適量,黃豆醬1湯匙,郫縣豆瓣醬1湯匙,花椒5克,八角1個,香葉2片,冰糖10克,蔥白1段,姜1塊,生抽1湯匙,料...
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咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼
  • 咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼

  • 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚,在眾多的咖哩菜餚中,咖哩牛腩相當的經典,這道菜想要做好,還是需要一些技巧的,尤其是做牛腩,就需要細火慢燉,雖然出菜不快,但是做出來的菜餚絕對好吃,而且營養健康,算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃,牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起,今...
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蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法
  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法

  • 蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客歡迎,做起來也比較簡單,今天小編就為大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法,一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材:牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個花椒1克八角2個桂皮1小塊茴香1克冰糖適量步驟:1.姜1塊...
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魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃
  • 魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃

  • 魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用。今天教大家用魚腩製作美味的菜餚,燒魚腩怎麼做好吃呢?試試這個方法吧!燒魚腩怎麼做好吃食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:...
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紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉最正宗的做法

  • 紅燒肉是一道江浙菜,也是最有人氣的家常菜之一,幾乎人人都愛吃。紅燒肉是一道傳統菜餚,紅燒肉的做法比較講究,想要做的好吃,一定要掌握好技巧,今天就為大家介紹紅燒肉最正宗的做法,一起看看吧!紅燒肉最正宗的做法主料:胡蘿蔔200克,五花肉400克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,八角1個,香葉2片,冰糖10克...
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土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法
  • 土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣,其中比較常見的就是土豆燉牛腩,土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品,和牛腩一起吃,風味獨特,而且很健康,符合大部分人的口味。土豆燉牛腩的家常做法食材:牛腩塊300...
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燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法
  • 燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩燉蠶豆,牛腩燉蠶豆的做法並不難,用牛腩和蠶豆作為主料,色香味俱全,大家也來試試吧!燉牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,生抽2克,鹽1克,料酒2克,胡椒粉2克,雞精2克。牛腩...
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番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹
  • 番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹

  • 牛腩切塊,放清水中浸泡30分鐘,番茄燙2分鐘去皮切片,薑切片,鍋中加清水,放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用,油鍋燒至5成熱,放薑片、大蔥段、牛腩、番茄塊炒2分鐘,倒入湯鍋中加清水燉煮2小時,加鹽、雞精拌勻,盛出加香菜即可。家常番茄牛腩湯做法主料:牛腩400克,番茄3個;輔料:姜2塊,大蔥半根,...
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紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法
  • 紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法

  • 魚去掉脊骨,切斜刀紋。豬肉切片,胡蘿蔔切片,油菜切開,大蒜切碎。鍋中倒油,油溫燒至8成熱,魚放入油鍋炸至金黃色,撈出。留少許底油,下姜、蒜、蔥花炒香,倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜,倒入適量清湯,然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒,調味。魚下鍋,加醬油、味精燜熟,撈出。鍋中留湯,轉大火倒...
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紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒
  • 紅燒牛蛙的做法 牛蛙怎麼紅燒

  • 牛蛙是非常有特色的一種美食,細嫩的口感很受歡迎。平時我們在外面吃牛蛙的時候,會吃什麼呢?水煮牛蛙、碳烤牛蛙、幹鍋牛蛙,今天要介紹大家一道紅燒牛蛙,以牛蛙作為主要材料,加入了小米椒、青椒、大蒜、生薑等食材,味道相當豐富,紅燒牛蛙色澤紅潤,是最有人氣的家常菜之一。牛蛙怎麼...
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牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法
  • 牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法

  • 牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,新鮮黃牛的牛腩最好,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。另外也可以炒著吃,今天教大家炒牛腩的做法,喜歡吃的就試試吧!牛腩怎麼做好吃食材:熟牛腩200克、燈籠椒2個、姜2克、大蔥10克、...
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紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法
  • 紅燒魚怎麼做 紅燒魚的做法

  • 用料:鱸魚1條、鹽2克、料酒1湯匙、蒜末2茶匙、蔥段15克、薑片15克、醬油2湯匙、糖10克、八角1個、油適量、家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒。做法步驟:1、將魚處理後洗淨,在魚身斜切幾個切口,不要切斷。2、在魚身上加入鹽、料酒抹勻,靜置20分鐘去腥備用。3、鍋中放油燒至五成熱,將魚...
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怎麼做紅燒牛肉最好吃 紅燒牛肉的家常做法
  • 怎麼做紅燒牛肉最好吃 紅燒牛肉的家常做法

  • 牛肉洗淨切塊,土豆切塊,洋蔥切長條,鍋里加清水,牛肉冷水下鍋焯水3分鐘撈出,鍋里加油燒熱,放蔥、薑片爆香,加牛肉炒勻,加入茴香、料酒、生抽、老抽炒勻,食材移入到砂鍋中,加清水和冰糖燉1小時30分鐘,油燒熱,放土豆炒至變色,土豆放砂鍋中燉15分鐘出鍋即可。怎麼做紅燒牛肉最好吃主料:牛...
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番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃
  • 番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃

  • 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。今天就為大家介紹一款由番茄作為主食材,配上牛腩肉製作而成的湯品,一起get起來吧!番茄牛腩湯食材:牛腩400克番茄3個姜1塊大蔥半根香菜1根步驟:1.牛...
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紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法
  • 紅燒扁魚家常做法 紅燒扁魚的做法

  • 扁魚處理乾淨,在魚身劃上幾刀,蔥切段,大蒜切蒜末,胡蘿蔔切絲,鍋裡倒適量油,扁魚放鍋中煎至金黃色,加清水,放入蔥段、薑片、胡蘿蔔絲大火燒開,然後放佐料料酒、醬油、糖、醋、花椒、大料等小火慢燉,最後收汁,裝盤即可。紅燒扁魚家常做法主料:扁魚1條,胡蘿蔔2個;輔料:鹽1小勺,蔥1根,姜2片,蒜...
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蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法

  • 蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裡倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛腩400克,蘿蔔半個;配料:大蒜2瓣,姜1塊,幹辣椒3個,花椒1克,八角...
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祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做
  • 祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做

  • 牛腩面大家應該都吃過,這是一種家常主食,用牛腩湯煮麵,不僅味道好,還有著很高的滋補效果。喜歡吃麵條的人可以嘗試一下,製作方法簡單,可以根據自己的喜好進行調味,好吃又美味。牛腩面怎麼做食材:麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克...
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西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 牛腩洗淨切塊,涼水下鍋,焯水撈出,西紅柿切塊,蔥切蔥花,燉鍋放一半西紅柿,再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽,再加清水,燉熟盛出,炒鍋倒油,加西紅柿切塊燒熱,加番茄醬炒勻,放牛腩燉5分鐘,燉至西紅柿軟爛,關火出鍋。西紅柿燉牛腩怎麼做食材:牛腩500克,西紅柿4個,番茄醬3...
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牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法
  • 牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩洗淨,放鍋中焯水,撈出,牛腩切塊,土豆切成塊,鍋燒熱加油,把蔥姜和香料放進去炒味,接著倒牛腩炒至變色,加熱水煮開,再加生抽、料酒、蔥、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘,把香料和蔥撈出,加土豆塊再煮30-40分鐘,汁收的差不多後,盛出,撒上蔥花即可。牛腩的做法主料:牛腩300克,土豆3個輔料:八...
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魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法
  • 魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法

  • 魚腩是魚的身體上最接近肚子的一塊肉,沒有什麼刺,是方便人們進行食用的,且咬下去一口,幾乎都是淨肉。今天教大家魚腩的家常做法,加入芋頭一起吃,風味更好。魚腩的家常做法食材:魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克...
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牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • 牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬炒勻,加清水煮開,倒入砂鍋小火燉1小時,加入牛奶、鹽、白糖、胡椒粉煮10分鐘即可。牛肉湯怎...
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