![平菇怎麼洗 怎麼洗平菇]( "平菇怎麼洗 怎麼洗平菇")
- 1、將大朵的平菇掰成小朵放入盆中，倒入適量的清水。2、用盆子把平菇按到水底，讓其浸泡一段時間。3、拿開盆子，用手攪拌幾圈。等待平菇濾出的雜質慢慢沉積在水底。4、輕輕的抓起平菇，捏一捏。這樣髒東西都在盆底了，再用清水沖洗乾淨就可以了。平菇是側耳科側耳屬真菌。子實體叢...
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![猴頭菇的做法 新鮮猴頭菇怎麼吃]( "猴頭菇的做法 新鮮猴頭菇怎麼吃")
- 猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，是一種大家都愛吃的美食。很多人將猴頭菇作為配料，用於製作各種美味的菜餚，猴頭菇的做法多樣，今天就教大家用猴頭菇作為主料製作成的家常菜，喜歡吃後頭骨的小夥伴千萬不要錯過了。新鮮猴頭菇怎麼吃食材：猴頭菇400克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油5克...
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![金針菇怎麼洗才幹淨？教你幾個洗金針菇的小竅門]( "金針菇怎麼洗才幹淨？教你幾個洗金針菇的小竅門")
- 金針菇是小編的最愛，冬天火鍋必備，夏天涼拌菜必加。無論是火鍋還是拌冷盤，口感都是那麼鮮美，可是想要洗乾淨可不是那麼容易，下面小編教大家三個洗金針菇的妙招。1、用塑料袋洗金針菇平時大家洗金針菇時也可以用塑料袋來幫忙，把購買回來的金針菇用刀切掉根部的髒東西，放在塑料袋...
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![怎麼判斷香菇熟沒熟 怎麼判斷香菇熟沒有]( "怎麼判斷香菇熟沒熟 怎麼判斷香菇熟沒有")
- 如果香菇表面沒有特別白的顏色，則香菇已經炒熟。翻炒香菇沒有具體時間，關鍵看火候的大小。通常把香菇倒進去翻炒，加食鹽，香菇逐漸變軟，開始出湯，白顏色逐漸消失，表明已經炒熟。香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我...
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![平菇種植最簡單的方法 平菇的養法]( "平菇種植最簡單的方法 平菇的養法")
- 平菇最簡單的種植方法1、在網上購買現成的小菌包，沒錯，現在很多商家推出了家用菌包，簡單易學號稱傻瓜式種菌。2、受到菌包後，拿出菌包，在菌包一端用刀子隔開封口，然後在封口劃開一個十字。3、把菌包置於陰涼處，每天早晚用水壺在封口那端噴水，保持菌包的溼潤，但噴水也不宜過多。4、...
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![平菇炒肉的做法 平菇炒肉家常做法]( "平菇炒肉的做法 平菇炒肉家常做法")
- 豬裡脊切片，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，平菇撕小塊，紅椒、青椒切條，薑切片，蒜切片，油溫燒至6成熱，放肉片炒至變色盛出，留底油，爆香姜蒜片，放平菇炒至斷生，放青、紅椒、肉片翻炒均勻，加蠔油、鹽、雞精炒勻即可。平菇炒肉家常做法主料：豬裡脊200克，平菇200克，紅椒50克，青椒1個;輔料：姜1塊...
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![口菇怎麼吃 口菇炒肉末的做法]( "口菇怎麼吃 口菇炒肉末的做法")
- 口菇是一種營養豐富的食物，所含熱量少，除基本的膳食纖維、蛋白質以及多種維生素，能防止便祕、促進排毒，最常見的就是和肉一起炒，今天教大家口蘑炒肉末的做法。口菇怎麼吃食材：口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺口菇炒肉末的做法：1、芹菜洗淨切段，口...
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![炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒]( "炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒")
- 蘑菇是一種味道鮮美的食物，不同的菌菇具有不同的營養價值，這道菜將猴頭菇、香菇、杏鮑菇一起炒，加入了豐富的調味料，喜歡吃蘑菇的人一定要嘗試一下。蘑菇怎麼炒食材：猴頭菇300克、香菇3朵、杏鮑菇100克、香蔥3根、食用油5克、海鮮醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。炒蘑菇的做...
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![白菇怎麼做好吃 白菇的做法]( "白菇怎麼做好吃 白菇的做法")
- 白菇是一種白色的野生蘑菇，味道是非常鮮美的，是內蒙古比較有名的特產，味道不僅非常鮮美，而且營養價值又非常豐富，裡面還有一些藥用成分，可以治療一些常見的疾病，到底白菇怎麼做好吃呢？一起看看吧！白菇怎麼做好吃食材：白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大蔥5克。調味料：食用油5克...
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![香菇雞湯的做法 香菇雞湯怎麼做]( "香菇雞湯的做法 香菇雞湯怎麼做")
- 香菇雞湯是一道傳統滋補菜餚，用雞肉塊和香菇作為主料，香菇鮮味十足，雞肉清香滋補，燉出來的湯不僅口感好，還具有非常高的營養價值。香菇雞湯好吃而且健康，今天教大家這道菜，喜歡吃的就來試試吧！香菇雞湯怎麼做食材：雞200克、幹香菇20克、紅棗5克、枸杞2克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶...
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![紅燒平菇的做法 紅燒平菇怎麼做]( "紅燒平菇的做法 紅燒平菇怎麼做")
- 平菇是日常食用菌中最普通的一種，質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現，很少有人用紅燒的方法來做，那紅燒平菇怎麼做呢？下面一起來看看。紅燒平菇怎麼做食材：平菇500克、豬肥瘦肉80克、大蒜3瓣調...
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![杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇炒肉的做法]( "杏鮑菇怎麼做 杏鮑菇炒肉的做法")
- 五花肉洗淨切成片，放蠔油、澱粉和料酒拌勻，醃製10分鐘，杏鮑菇洗淨切成片，紅辣椒切塊，青椒切塊，大蒜切末，五花肉煸炒出油，加杏鮑菇炒勻，等到杏鮑菇炒出水來，大火收汁，加入蒜末、紅辣椒塊、青椒塊和老抽1勺，翻炒均勻，調入鹽少許，翻炒均勻即可。杏鮑菇怎麼做主料：杏鮑菇1個，五花肉50g輔料：植...
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![草菇怎麼儲存 草菇的儲存方法]( "草菇怎麼儲存 草菇的儲存方法")
- 1、速凍保鮮：去掉有病害的草菇，放入零下二十度的環境中進行儲存，要一直保持溫度不變，可讓草菇在三個月內保持新鮮，味道和色澤都不會有明顯改變。2、鹽酸保鮮：把草菇和鹽酸液按一比一點二的比例放在一起，讓鹽酸液醃製草菇，並且放在溫度比較低的環境中，能讓草菇在十幾天中保持新鮮，食...
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![蘑菇怎麼儲存 蘑菇如何儲存]( "蘑菇怎麼儲存 蘑菇如何儲存")
- 1、報紙儲存法：鮮蘑菇的儲存期一般不會太長，日常家中最簡單的儲存方法就是找一張報紙，然後將鮮蘑菇攤開放置在報紙上，放在陰涼處晾乾，其水分少了，微生物滋生的可能性就會降低，儲存期自然可延長。但必須提醒的是，存放時別放入塑料袋，因為這會導致水分無法散發，進而加速鮮蘑菇黴變。2...
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![平菇怎麼做好吃 紅燒平菇的家常做法]( "平菇怎麼做好吃 紅燒平菇的家常做法")
- 平菇去柄，撕成條後洗淨。肥豬肉和瘦豬肉分別切成片，裝盤。鍋中水燒沸，平菇放進去焯燙至斷生，撈出瀝乾水分。鍋中倒油，燒熱之後放入肉片炒熟，再加入紹酒和蒜片，炒出蒜香味。再倒入醬油，加入清水，倒入平菇，加適量胡椒粉、精鹽、味精，用中火燒沸，後改小火燒至平菇熟透。水澱粉勾芡，翻炒均...
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![平菇炒肉的家常做法 平菇炒肉怎麼做]( "平菇炒肉的家常做法 平菇炒肉怎麼做")
- 平菇洗淨撕成塊，紅椒切絲，小蔥切蔥花，豬肉1塊洗乾淨，然後切成片，鍋裡倒油，燒熱之後，下入肉片炒至出油，下入平菇和紅椒絲，一起翻炒，平菇斷生之後，加入少許鹽拌勻，最後下入蔥花翻炒均勻，裝盤即可。平菇炒肉怎麼做原料：平菇適量，豬肉1塊，鹽少許，紅椒1個，蔥2根平菇炒肉的家常做法：1.平菇洗乾淨，然...
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![如何涼拌金針菇 金針菇怎麼涼拌]( "如何涼拌金針菇 金針菇怎麼涼拌")
- 金針菇切掉頭，撕成一根一根的，洗淨，紅辣椒切圈，大蒜掰開，剝好切末，鍋裡倒清水煮開，倒入金針菇，焯熟撈出，將金針菇放入涼開水中浸泡一下，撈出瀝乾，鍋燒熱，倒入食用油，放蒜末和紅辣椒圈煸炒出香味，倒入陳醋、香油、鹽炒香，趁熱，將炒好的調料淋在金針菇上，撒上蔥花即可。如何涼拌金針菇主料：金...
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![平菇怎麼做好吃 平菇炒雞怎麼炒]( "平菇怎麼做好吃 平菇炒雞怎麼炒")
- 平菇是很多人都喜歡吃的一種食物，平菇營養價值高，同時味道鮮美，你吃過平菇炒雞嗎？今天就為大家介紹這道菜，這道菜的特點是製作方法簡單，同時老少皆宜，雞肉口感嫩滑，喜歡吃的小夥伴可以試一試。平菇怎麼做好吃食材：平菇120克、雞脯肉100克、胡蘿蔔100克、青椒1個、蒜末適量、十三香...
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![香菇油菜怎麼做 香菇油菜的做法]( "香菇油菜怎麼做 香菇油菜的做法")
- 香菇油菜是一道傳統名菜，這道菜以香菇和油菜作為主要材料，口感比較清淡，屬於淮揚菜系。如果你喜歡吃素菜，可以嘗試一下做一做這樣的一道菜餚，老少皆宜，營養健康。香菇油菜怎麼做食材：香菇250克、菜心250克，油5克、鹽1茶匙、糖5克、水澱粉1湯匙香菇油菜的做法：1、香菇去蒂洗淨；2、把...
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![香菇怎麼做 香菇粥的做法]( "香菇怎麼做 香菇粥的做法")
- 香菇提前用溫開水泡軟，然後洗淨，泡好的香菇切成塊，將大米和糙米洗乾淨，然後浸泡1個小時，鍋里加入清水，然後下大米和糙米，煮開之後，下香菇塊，小火煲半個小時左右，調入鹽少許，拌勻即可。香菇怎麼做用料：香菇適量，大米，糙米，鹽，油，薑絲，蔥花香菇粥的做法：1.香菇提前用溫開水泡軟，然後洗淨。2.泡...
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![怎麼養殖金針菇 怎麼種金針菇]( "怎麼養殖金針菇 怎麼種金針菇")
- 把買回來的金針菇的根部切掉，剩下的就可以隨便吃了。當我們購買時，最好的辦法是買比較濃密，根部有一點土的。將即將養殖的金針菇放入容器中，然後加入兩勺蘇打和一些水。一定要注意，水不能太多，最好不要超過金針菇根的一半。水裡放點溼巾或棉柔巾，再把金針菇的根放進去，密封好就可...
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![怎麼判斷蘑菇炒熟了 怎麼看蘑菇煮熟了沒]( "怎麼判斷蘑菇炒熟了 怎麼看蘑菇煮熟了沒")
- 蘑菇有大量水分冒出，體積減小，縮在一起，用筷子扎蘑菇，並且有明顯軟化回彈的情況，說明蘑菇已經炒熟了，如果香菇有明顯軟化情況，說明炒的時間過長。普通的蘑菇變熟時會發白，可以用筷子夾一塊嚐嚐沒有生味，沒有就說明熟了。食用野生菌要慎之又慎常見的野生菌有上百種，極毒的有10多種，而...
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![香菇怎麼洗才幹淨？幾個妙招讓香菇裡的髒東西全跑出來]( "香菇怎麼洗才幹淨？幾個妙招讓香菇裡的髒東西全跑出來")
- 香菇好吃，但是很多人擔心香菇甲醛超標，其實大可不必擔心，甲醛易溶於水，只要好好浸泡一點問題都沒有;香菇清洗確實是一件麻煩的事兒，給大家仔細講講香菇清洗的小竅門。1、剪去根部後清洗香菇的根部是最難清洗的地方，短短的根部泥沙很多，不剪下來清洗的話容易將菌蓋弄壞，將根部剪下...
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![平菇可以冷凍儲存嗎 平菇能冷凍存放嗎]( "平菇可以冷凍儲存嗎 平菇能冷凍存放嗎")
- 導語：有許多朋友喜歡吃平菇，因為其含有豐富的營養，能舒經活絡、促進新陳代謝、增強體質、預防癌症等功效。有些人想了解一下，平菇可以冷凍儲存嗎？平菇能冷凍存放嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。平菇可以冷凍儲存嗎平菇可以冷凍儲存。平菇的...
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秒知幫
