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炸蝦的做法 炸蝦怎麼做好吃
  • 炸蝦的做法 炸蝦怎麼做好吃

  • 大蝦好吃而且做法豐富,今天要教大家做的是炸蝦。將大蝦去頭去殼,只留下蝦尾,然後去掉蝦線,再裹上蛋液和麵包糠下鍋炸。這道美食外酥裡嫩,鮮香可口,幾乎人人都喜歡吃。炸蝦怎麼做好吃食材:蝦300克、雞蛋1個、麵包糠100克、精鹽1勺、番茄醬適量炸蝦的做法:1、雞蛋打入碗中,加鹽,打散;2...
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蝦怎麼炸又酥又脆 炸蝦的做法
  • 蝦怎麼炸又酥又脆 炸蝦的做法

  • 基圍蝦解凍後,剪去蝦頭和蝦腳,蝦肉和蝦殼分離,留下蝦尾,姜切絲,雞蛋磕入碗中拌成蛋液,蝦放入碗中,加薑絲、鹽、料酒抓勻,醃製5個小時,將醃好的蝦裹上雞蛋液,再裹上面粉,裹上一層蛋液和麵包糠,鍋裡倒入油,燒熱後,將蝦放進去開始炸,炸至金黃撈出,瀝油,裝盤。蝦怎麼炸又酥又脆用料主料:基圍蝦,...
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炸醬怎麼做 炸醬的做法
  • 炸醬怎麼做 炸醬的做法

  • 豆腐乾、香菇切成小丁,姜蔥蒜切末,鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放八角炒香,加五花肉炒出油,加黃醬、甜麵醬、清水拌勻,小火炸10分鐘,放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即可。炸醬怎麼做主料:去皮五花肉150克,豆腐乾1塊,香菇2朵;輔料:八角2個,大蔥1段,姜1塊,蒜3瓣;調...
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大蝦的家常做法 鹽水大蝦的做法
  • 大蝦的家常做法 鹽水大蝦的做法

  • 大蝦很多人喜歡吃,除了常見的麻辣龍蝦、蒜香炒蝦等吃法之外,其實還有一種非常受歡迎的做法,那就是鹽水大蝦,這道菜製作方式簡單,但是口味豐富,蝦肉鮮嫩可口。大蝦的家常做法食材:大蝦10只、姜1塊、蔥段10克、紹酒1勺、精鹽1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺鹽...
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炸蛋怎麼做 炸蛋的做法
  • 炸蛋怎麼做 炸蛋的做法

  • 炸蛋是一種傳統美食,不僅製作方法簡單,也非常好吃。雞蛋是我們生活中經常會吃的一種食物,做成炸蛋,油香撲鼻,喜歡吃雞蛋的小夥伴,一定不要錯過了。炸蛋怎麼做食材:雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3克調味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克炸蛋的做法:1、鍋裡倒入花生油,敲入1...
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炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法
  • 炸小酥肉的家常做法 炸小酥肉的做法

  • 五花肉洗淨切成長條,在五花肉里加料酒、花椒粉、雞精、鹽拌勻,雞蛋打入五花肉裡面拌勻,再加麵粉,攪拌至沒有面疙瘩為止,將拌好的五花肉醃製半個小時,鍋里加適量油,油燒熱,將五花肉一根一根的放入鍋中,開始炸,炸至表面焦黃,撈出,油鍋燒熱,將酥肉復炸一次,撈出控油即可。炸小酥肉的家常做...
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炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸
  • 炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸

  • 排骨是我們生活中經常會吃的一種食物,排骨可以製作成各種美味的菜餚,百吃不膩。今天介紹的是炸排骨的做法,炸排骨是比較簡單且好吃的一種做法,將排骨蘸上醬料醃製好後,下鍋炸至金黃即可。喜歡吃的可以試試。炸排骨怎麼炸食材:排骨400克、食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。炸排...
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軟炸蝦仁的做法 軟炸蝦仁的家常做法
  • 軟炸蝦仁的做法 軟炸蝦仁的家常做法

  • 蝦仁的吃法很多,可以煮湯,也可以爆炒,今天要介紹的是軟炸蝦仁,這是一道特色菜餚,以蝦仁作為主要材料,製作方法簡單,很多人都喜歡吃,有興趣的小夥伴可以在家裡試試。軟炸蝦仁的家常做法食材:蝦仁200克、蔥段10克、薑片5片、雞蛋1個、麵粉100克。輔料:鹽1克、十三香粉1克、料酒5克、...
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香炸鳳尾蝦的做法 怎樣做香炸鳳尾蝦
  • 香炸鳳尾蝦的做法 怎樣做香炸鳳尾蝦

  • 鳳尾蝦鮮味十足,怎麼做都好吃,不少人都非常喜歡。今天教大家一道好吃的炸鳳尾蝦,將鳳尾蝦醃製好之後,然後裹上玉米澱粉和蛋液,放入鍋中炸熟,外酥裡鮮,吃起來不油膩,相當美味。怎樣做香炸鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋液1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克...
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炸香椿怎麼做 炸香椿的做法
  • 炸香椿怎麼做 炸香椿的做法

  • 春暖花開,又到了吃香椿的季節,去菜市場一看香椿隨處可見,儘管價格不便宜,但對於喜愛的人來說一年也只有這個季節才能吃上,所以肯定不能放過。對於香椿大部分都是用來煎蛋和炒臘肉,但其實把香椿炸來吃也非常的不錯,下面就把做法分享給大家,喜歡香椿的朋友快試試這道炸香椿吧!炸香椿...
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醋烹蝦段的做法 大蝦的家常做法
  • 醋烹蝦段的做法 大蝦的家常做法

  • 喜歡吃大蝦的人很多,大蝦鮮味濃,怎麼吃都好吃,今天教大家做一道醋烹蝦段,這道菜主料是大蝦,加入了姜蒜末、澱粉、白醋、醬油等食材,味道豐富。這是一道特色菜餚,色香味俱全。大蝦的家常做法食材:大蝦300克、蔥10克、姜10克、蒜3瓣、澱粉適量、味精1勺、精鹽1勺、紹酒2勺、醬油1勺...
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大蝦的做法 銀絲鮮蝦的家常做法
  • 大蝦的做法 銀絲鮮蝦的家常做法

  • 大蝦的吃法比較多樣,很多人都喜歡,最常見的就是清蒸,或者紅燒,今天要做的是一道特色菜餚,那就是銀絲鮮蝦,將粉絲、蘿蔔絲和大蝦一起燉,湯鮮味美,蝦肉細嫩,非常好吃。大蝦的做法食材:大蝦200克、白蘿蔔100克、粉絲50克、香菜10克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙銀絲鮮...
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炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊
  • 炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊

  • 炸魚塊很多人喜歡吃,外酥裡鮮,加上調味料,怎麼吃都不膩。炸魚塊可以自己在家裡做,今天就教大家炸魚塊的做法,準備好魚塊、雞蛋、麵粉等主料,用調味料進行醃製後,放入鍋中炸熟即可。步驟不難,大家也一起來做吧!怎麼做炸魚塊食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麵粉20克。調味料:食用油20克,鹽2...
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基圍蝦的做法 白灼基圍蝦的做法
  • 基圍蝦的做法 白灼基圍蝦的做法

  • 蝦剔去蝦線,剪掉蝦鬚,將蝦洗乾淨,鍋裡燒一鍋水,將薑片、花椒、小蔥放進去,倒入料酒,煮開後,再調入適量鹽和白糖,拌勻,放入處理好的蝦,煮至水開,撈出,蝦放入冰水中,放冰箱裡冷凍層幾分鐘,碗中加入薑末、味極鮮和香醋,做成蘸汁,吃的時候,加蘸汁即可。基圍蝦的做法食材:基圍蝦550g,鹽少許,小蔥1...
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如何做軟炸蝦仁 蝦仁怎麼做好吃
  • 如何做軟炸蝦仁 蝦仁怎麼做好吃

  • 蝦仁口感鮮美,做成炸蝦仁口感更好。做軟炸蝦仁的時候,一定要小火慢炸,炸至金黃色後,撈出,然後復炸一次即可。這道菜焦香撲鼻,非常符合大眾口味。蝦仁怎麼做好吃食材:蝦仁300克、澱粉40克、椒鹽粉適量、麵粉80克、雞蛋1個、料酒1湯匙、鹽1茶匙軟炸蝦仁的做法:1、蝦仁放入容器中,加...
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蝦仁的家常做法 蝦仁蛋炒飯的做法
  • 蝦仁的家常做法 蝦仁蛋炒飯的做法

  • 鍋裡水煮開,放蝦仁焯燙30秒,撈出,雞蛋磕入碗中打散,火腿切丁,炒鍋裡倒油燒熱,倒入雞蛋液,快速滑散,盛出,鍋中再加油,下米飯炒勻,加入雞蛋一起翻炒,下蝦仁和火腿丁,翻炒2分鐘,再加鹽少許,蠔油1勺,翻炒均勻,出國前,加入蔥花,裝盤。蝦仁的家常做法用料:蝦仁10個,米飯1碗,火腿1根,雞蛋2個,鹽適量,小蔥1...
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炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法
  • 炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法

  • 鮮貝的吃法多樣,想必大家都吃過很多了,炸鮮貝大家試過嗎?其實自己可以在家裡製作炸鮮貝,步驟並不難,做出來的鮮貝香酥可口,鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材:鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油...
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辣滷小龍蝦的做法 龍蝦辣滷小龍蝦有多的做法
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  • 辣滷小龍蝦的製作分為兩部分,一是製作小龍蝦的預前準備工作,包括主料、調料和配料,二是準備工作完成後的製作方法。以及最重要的製作前的小龍蝦的選擇,小龍蝦的選擇決定了所製作的菜品的新鮮程度以及營養程度,要選擇的小龍蝦最好是青色,青色的小龍蝦一般在清水中生長,肉質較多。...
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炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法
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  • 炸裡脊很多人喜歡吃,尤其是炸裡脊肉串,大家都習慣在外面買,外面的炸裡脊串一般8-10元一支,今天就要教大家在家裡做。裡脊肉剁成餡之後,再拌上調料和澱粉,搓成長條,穿在竹籤上,下鍋炸至金黃即可。家常炸裡脊的做法食材:豬裡脊肉150克、蔥花適量、澱粉1勺、雞蛋1個、麵包糠適量、竹...
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幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法
  • 幹炸蘑菇的做法 家常幹炸蘑菇做法

  • 蘑菇洗淨撕小塊,鍋燒開水,放一勺鹽,放蘑菇焯水,撈出過涼,攥幹水分,放鹽、花椒粉拌勻,雞蛋打散,加適量麵粉、清水適量調成蛋糊,鍋中油溫燒至7成熱,將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中,中小火炸至金黃,撈出裝盤即可。家常幹炸蘑菇做法主料:平菇250克,雞蛋2個,麵粉適量;輔料:鹽半勺,花椒粉3克;幹炸蘑...
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怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎樣做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人都吃過,這是一種非常具有人氣的美食,吃法多樣,炸著吃香酥可口。今天教大家扎鳳尾蝦的做法,加上土豆絲作為配料,這道菜不僅好吃,也非常好看。怎樣做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、土豆1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克、生抽2克炸鳳尾...
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番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法
  • 番茄大蝦的做法家常做法 番茄大蝦做法

  • 蝦洗淨,挑去蝦線,蔥切末,姜切末,鍋裡水燒開,放番茄燙一下撈出,去皮切成丁,蝦里加鹽、白酒、蔥末、薑末醃製30分鐘,鍋裡放食用油,油燒熱,番茄丁倒下去翻炒出汁,再加番茄醬、白糖炒勻,加清水一碗,再加許鹽,大火燒開,將蝦放進去,蓋上蓋子燜煮,燜至蝦變紅熟透,撒胡椒粉即可。番茄大蝦的做法家常...
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蝦仁的做法 青豆蝦仁的做法
  • 蝦仁的做法 青豆蝦仁的做法

  • 蝦仁解凍,洗淨,放入碗中,加料酒、鹽、小蘇打、薑絲抓勻,放澱粉拌勻,青豆洗淨,冷水下鍋,滴幾滴油,大火煮熟,撈出,放入涼水中,鍋里加花生油,油溫燒至5成熱,倒蝦仁炒至變色,撈出,留少許油,倒幹辣椒炒香,再倒青豆、蝦仁,中火翻炒,調入少許鹽和水澱粉,翻炒均勻即可。蝦仁的做法主料蝦仁200克,青豆30...
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怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法
  • 怎麼做鳳尾蝦 炸鳳尾蝦的做法

  • 鳳尾蝦很多人應該都吃過,這是一種相當具有人氣的美食,用蝦尾作為主要食材,醃製之後,放入鍋中炸制而成。鳳尾蝦外酥裡鮮,口感好,而且百吃不膩,喜歡吃的小夥伴一定要學起來!怎麼做鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋2個、麵包糠30克、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2...
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龍蝦怎麼做 龍蝦的做法
  • 龍蝦怎麼做 龍蝦的做法

  • 龍蝦的做法有:蒜蓉龍蝦、香辣龍蝦、麻辣龍蝦、清蒸龍蝦、油燜龍蝦等等。龍蝦是我們日常生活中非常常見的一種美食,尤其是一到夏天時,是一道不可缺少的美味。龍蝦的營養價值非常高,含有大量的蛋白質,而且它的氨基酸含量也是要遠遠高於其他食物的。下面給大家介紹幾種龍蝦的詳細...
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