![蔬菜的由來 蔬菜的歷史和來源]( "蔬菜的由來 蔬菜的歷史和來源")
- 中國古代蔬菜來自採集野生植物。隨農業發展，蔬菜栽培也開始興起，蔬菜種類不斷增加；隨著中外交流的發展，引進很多蔬菜，豐富了中國蔬菜的種類。兩千五百年前的詩歌總集《詩經》中就記載了很多蔬菜，如：蒲、荇菜、芹（水芹）、芣苢（車前草）、卷耳、蘩、蕨等。我們現在的餐桌上，有很多帶“胡...
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![上海最大的蔬菜批發市場在哪裡？]( "上海最大的蔬菜批發市場在哪裡？")
- 上海蔬菜批發市場共有49個其中比較成規模的有江橋、曹安、北蔡、華漕、七寶、中山、北市等7個最大的綜合批發市場“江橋農產品批發市場”市場位於交通便利的上海真如地區的曹楊路1605號，地理位置優越，北靠上海西區火車站，南臨曹楊路銅川路農產品批發市場以上參考一下...
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![草酸多的水果蔬菜 草酸多的水果蔬菜有哪些]( "草酸多的水果蔬菜 草酸多的水果蔬菜有哪些")
- 草酸多的水果蔬菜有：菠菜、茭白、韭菜、莧菜、竹筍、豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜、蘋果、杏子、李子、芒果、櫻桃、菠蘿、柑橘類等。藍莓、黑莓和獼猴桃中的含量略多一些，如果感覺水果有點澀味，除了多酚類物質之外，草酸很可能也是一個原因。去除蔬菜中的草酸，應當遵循三大原...
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![大雪節氣吃什麼蔬菜 4種新鮮蔬菜除熱潤燥]( "大雪節氣吃什麼蔬菜 4種新鮮蔬菜除熱潤燥")
- 大雪節氣到來，天氣變得更加寒冷了，這個時候要注意調整飲食，日常飲食少不了蔬菜，在寒冷的大雪節氣更要多吃蔬菜來補充營養、防止上火。到底大雪節氣吃什麼蔬菜呢?1、大雪節氣吃什麼蔬菜：蓮藕由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無汙染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫認為...
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- 導語：生菜是我們最常食用的蔬菜之一。其吃法甚多，在漢堡包中，生菜是不可缺少的組成部分。此外將生菜切碎用少量油炒後食用，與生吃相比，這樣食用營養素的吸收率可提高10倍左右。食用生菜好處多多，它能改善胃腸血液迴圈，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止...
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![蔬菜沙拉用什麼蔬菜 蔬菜沙拉用哪些蔬菜]( "蔬菜沙拉用什麼蔬菜 蔬菜沙拉用哪些蔬菜")
- 蔬菜沙拉可以用紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。做蔬菜沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入...
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- 導語：蘿蔔是很多人喜歡食用的蔬菜之一，其品種較多，有白、紅、青三種，但以白蘿蔔最為普遍。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔的做法頗多，不論是涼拌、煮湯還是炒食，都十分美味。生活中一些朋友會將白蘿蔔和胡蘿蔔一同食用，認為這樣更有營養，那麼，白蘿蔔和...
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![芭蕉是水果還是蔬菜 芭蕉屬於水果還是蔬菜]( "芭蕉是水果還是蔬菜 芭蕉屬於水果還是蔬菜")
- 芭蕉是水果，並且芭蕉是一年四季都有的水果，只不過它的生長環境有一定的要求，在環境溫度較高的地區，全年都可以生長出芭蕉，在熱帶地區一年四季都能夠吃到美味正宗的芭蕉。而且只要能夠掌握正確的種植方法，在種植的過程中給予充足的養分，都能夠生長出優質的芭蕉。芭蕉別稱芭苴、板...
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![多吃綠葉蔬菜對眼睛有好處嗎 多吃綠葉蔬菜對眼睛有沒有好處]( "多吃綠葉蔬菜對眼睛有好處嗎 多吃綠葉蔬菜對眼睛有沒有好處")
- 導語：雖然我們平時要多注意養護眼睛，但也不能盲目保護，尤其網上一些流傳的說對眼睛有好處的說法，不一定是對的哦，所以大家在實行之前，要先了解其科學性。那麼，據說多吃綠葉蔬菜對眼睛有好處是真的嗎？到底多吃綠葉蔬菜對眼睛有沒有好處呢？下面我們一起來了解。多吃綠葉蔬菜對眼睛有...
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![春天有哪些蔬菜 春季時令蔬菜有哪些]( "春天有哪些蔬菜 春季時令蔬菜有哪些")
- 西洋菜、香椿芽、韭菜、油菜、薺菜、蘆筍、芹菜、青椒、洋蔥、菠菜、萵苣、豌豆、花菜、大蒜、雞毛菜、黃瓜、番茄、土豆、小白菜、槐花、西葫蘆、蒜苗等。如何烹飪才能最大程度地保持蔬菜營養？1、先洗後切儘量用流水沖洗蔬菜，不要在水中長時間浸泡。切後再洗會使蔬菜中的...
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- 導語：生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受不少人喜愛。但是，嬌小的幼兒可以吃生菜嗎?生菜對幼兒的營養價值都有哪些呢?營養專家表示，幼兒是可以吃生菜的，生菜富含多種維生素和礦物質元素，寶寶食用可以補充身體所需的營養元...
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- 導語：酸菜是很多喜歡食酸朋友的最愛，尤其是食慾不佳或胃口不好的時候，吃點酸菜能增進食慾。我們都知道酸菜是經過醃製而成的食物，很多人怕市場上賣的醃製酸菜使用了很多新增劑，於是便自己在家制作，但由於不太懂方法，醃製出來的酸菜要麼不成功，要麼不好吃。今天，小編就為大家介紹正...
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![吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的]( "吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的")
- 土豆、紅薯、山藥、荸薺、蘿蔔、胡蘿蔔、藕、芋頭、菱角、姜、大蒜、洋蔥、芥菜、魚腥草、雪蓮果、竹筍等。根菜類蔬菜，具有可食用的肥大肉質直根的一類蔬菜。以蘿蔔和胡蘿蔔栽培為最廣。根菜類蔬菜大多原產溫帶，喜冷涼氣候，需深厚、肥沃、輕鬆的土壤。均用種子直播，但蕪菁甘...
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![油麥菜和哪種蔬菜是親戚 生菜和油菜哪種和油麥菜是親戚]( "油麥菜和哪種蔬菜是親戚 生菜和油菜哪種和油麥菜是親戚")
- 導語：我們平時吃的菜，雖然從外形上有一定區別，但說不定它們是“親戚”哦，即可能它們所屬同一大類的蔬菜科。其中，我們平時是比較長常吃油麥菜的，那麼，你知道油麥菜和哪種蔬菜是親戚嗎？有人說生菜，有人說油菜？你覺得生菜和油菜哪種和油麥菜是親戚呢？一起來了解。油麥菜和哪種蔬菜是親...
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![十字花科蔬菜有哪些 十字花科蔬菜有哪些呢]( "十字花科蔬菜有哪些 十字花科蔬菜有哪些呢")
- 十字花科蔬菜是一種非常健康的食物，它可以補充維生素，促進消化，提供人體所必須的各種養分。那麼十字花科蔬菜有哪些呢?十字花科蔬菜的種類有很多，有白菜類、甘藍類、芥菜類、水生蔬菜類、蘿蔔類等等。白菜類有小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等;甘藍類有椰菜、椰菜花、...
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![立秋後種什麼蔬菜最好 立秋節氣後種哪些蔬菜最好]( "立秋後種什麼蔬菜最好 立秋節氣後種哪些蔬菜最好")
- 導語：立秋之後，萬物生長從繁茂趨向成熟，所以許多人會選擇在這個時節種蔬菜。小編有些朋友想來好好了解一下，立秋後種什麼蔬菜最好？立秋節氣後種哪些蔬菜最好？以下小編為大家收集整理了一些內容，如果大家覺得不錯，就是小編的榮幸了。立秋後種什麼蔬菜最好大白菜1、白蘿蔔立秋過後...
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![夏天應季水果蔬菜有哪些 夏天有哪些應季水果蔬菜]( "夏天應季水果蔬菜有哪些 夏天有哪些應季水果蔬菜")
- 夏天應季的水果有葡萄、西瓜、香蕉、藍莓、桃子、李子、杏子、芒果、山竹、獼猴桃、榴蓮等。夏季蔬菜有：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、洋蔥、黃瓜、南瓜、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、萵苣、豆角、青辣椒...
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![哪些菜不能放冰箱 冰箱不能放冰箱的蔬菜有哪些]( "哪些菜不能放冰箱 冰箱不能放冰箱的蔬菜有哪些")
- 番茄、茄子、土豆、黃瓜、葉子菜、蒜頭等不能放冰箱。綠葉蔬菜是不適合放進冰箱裡儲存的，像是菠菜、油菜等綠色蔬菜放進冰箱沒一兩天就會發黑、流失水分，再加上一些細菌和酶的作用，綠葉蔬菜會腐敗的更快，也會產生一些對身體有害的物質。綠葉蔬菜最好能夠隨吃隨買，這樣才能最新...
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- 導語：西蘭花是一種營養有美味的蔬菜，生活中我們經常食用它。但是很多朋友在吃西蘭花時都認為其根基不能食用，因此往往會將其扔掉。那麼，西蘭花根莖能吃嗎?答案是肯定的。西蘭花根莖不僅能食用，而且還有很好的營養價值及藥用功效。話不多說，小編這就馬上帶大家去了解西蘭花根莖...
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![不屬於十字花科蔬菜有哪些 不屬於十字花科的蔬菜]( "不屬於十字花科蔬菜有哪些 不屬於十字花科的蔬菜")
- 不屬於十字花科的蔬菜有菠菜、檾蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、馬齒莧、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、冬菇、平菇、花菇、猴頭菇、金針菇、豇豆、四季豆、荷蘭豆、毛豆、豌豆、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、豆芽、海帶、紫菜等。十字花科的蔬菜有很多，據統計有大約3200種，例...
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- 導語：提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒雞蛋，或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話，可真有點委屈番茄了。醫院營養科專家表示，作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和很多菜都很搭。下面，本站就帶您其認識番茄如何吃有營養，番茄的營養價值有哪些，併為你介紹家常...
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![青豆的功效與作用及禁忌 青豆的食用方法]( "青豆的功效與作用及禁忌 青豆的食用方法")
- 導語：青豆是一種一年生草本植物，我國自古都有栽培，其種植史大約有5000多年。雖如今全國各地均有種植，但還是屬東北青豆質量最好。日常生活中，許多朋友都很喜歡食用青豆，而它的做法也多種多樣。今天，本站就為您介紹幾種青豆的食用方法;青豆的功效與作用及禁忌。愛吃青豆的朋友趕...
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![立冬種植什麼農作物 立冬後可以種什麼蔬菜]( "立冬種植什麼農作物 立冬後可以種什麼蔬菜")
- 導讀：每個節氣都有適合吃的蔬菜，也有適合種植的農作物，而節氣也是農民開始忙農和閒農的標準，如今立冬節氣已經到來，你知道立冬種植什麼農作物嗎？想知道立冬後可以種什麼蔬菜，就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。立冬立冬種植什麼農作物白蘿蔔：白蘿蔔耐寒能力強，適合在冬季種植，方便管理。...
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![常見的蔬菜 常見的蔬菜有哪些]( "常見的蔬菜 常見的蔬菜有哪些")
- 常見蔬菜有：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、香菜、香蒜、蔥、空心菜、荸薺等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植...
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![含鈣高的食物有哪些水果蔬菜 什麼水果蔬菜含鈣量最高]( "含鈣高的食物有哪些水果蔬菜 什麼水果蔬菜含鈣量最高")
- 1、蔬菜：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。2、水果：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚幹、花生、蓮子等。芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面積...
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秒知幫
