不屬於十字花科蔬菜有哪些 不屬於十字花科的蔬菜

不屬於十字花科的蔬菜有菠菜、檾蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、馬齒莧、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、冬菇、平菇、花菇、猴頭菇、金針菇、豇豆、四季豆、荷蘭豆、毛豆、豌豆、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、豆芽、海帶、紫菜等。

十字花科的蔬菜有很多，據統計有大約3200種，例如大白菜、蘿蔔薺菜、西藍花等。十字花科的蔬菜都是一年生、二年生或者多年生的植物，由於它們的花冠呈現十字形，因此稱為十字花科。