- 春暖花開,又到了吃香椿的季節,去菜市場一看香椿隨處可見,儘管價格不便宜,但對於喜愛的人來說一年也只有這個季節才能吃上,所以肯定不能放過。對於香椿大部分都是用來煎蛋和炒臘肉,但其實把香椿炸來吃也非常的不錯,下面就把做法分享給大家,喜歡香椿的朋友快試試這道炸香椿吧!炸香椿...
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- 香椿炒雞蛋的做法:1、香椿洗淨控水,並將雞蛋打入碗內攪拌。2、將香椿切碎,並放入雞蛋液內攪拌均勻。加入鹽攪拌均勻。3、鍋內燒熱加油,並將香椿蛋液倒入鍋中,小火翻炒成型即可。香椿炒雞蛋是最常見的吃法,雞蛋性溫,也是營養十分豐富的食物,與苦涼的香椿搭配在一起食用,使菜餚的性...
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- 香椿洗淨,去掉硬根,汆燙半分鐘撈出切碎,雞蛋磕入碗中打散,倒入香椿,鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液,翻炒至雞蛋成熟,即可出鍋。怎麼炒香椿炒雞蛋主料:雞蛋3個,香椿80克;香椿炒雞蛋的做法步驟:1.香椿洗淨,去掉硬根,放入沸水中汆燙半分鐘,撈出切碎;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散,倒入切好的香...
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- 香椿葉能吃。要吃的部分為剛發的嫩芽,直接用清水沖洗焯水後,放涼不僅可以涼拌食用還可以炒著吃。但是需要記住的是香椿葉一定要做熟了再吃,因為香椿葉中含有比較豐富的亞硝酸鹽,如果做熟後能有效的減少亞硝酸鹽的含量。首先是要先準備好三四兩左右的香椿芽,然後準備兩個雞蛋,兩...
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- 導語:香椿是一種富含營養的蔬菜,其含有大量蛋白質、糖類、維生素及大量揮發油和磷、鐵等礦物質等營養元素,食用可補充我們身體所需的營養物質。生活中,喜歡吃香椿的朋友有很多,可大家知道香椿怎麼做好吃嗎?今天,本站小編就在此為您介紹香椿的做法大全;以及香椿的功效與作用。香...
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- 香椿洗淨根部摘掉,鍋裡水燒開,香椿倒入水中焯燙一下,撈出控幹水分,香椿切碎,豆腐切丁,開水加鹽,焯燙豆腐後控幹水分,碗中加鹽和香油,再加少許開水拌勻,倒入焯好的豆腐和香椿上,拌勻即可。怎麼涼拌香椿豆腐主料:香椿150g,嫩豆腐250g;輔料:鹽,香油香椿拌豆腐的做法:1.香椿洗淨,把根部摘掉;2....
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- 將香椿芽洗淨控幹水分,裝入盆中,撒上一些細鹽醃製半小時,用手揉搓壓香椿芽,揉至香椿芽變焉為止,取一個乾淨的罈子,把揉好的香椿芽放入罈子中,放一層香椿芽,再鋪一層鹽,把罈子鋪滿,加紅糖、白酒和醋,將罈子口密封好,然後放到陰涼處儲存即可。怎樣醃香椿芽食材香椿芽2斤,食鹽,紅糖,白酒,食...
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- 鳳尾蝦鮮味十足,怎麼做都好吃,不少人都非常喜歡。今天教大家一道好吃的炸鳳尾蝦,將鳳尾蝦醃製好之後,然後裹上玉米澱粉和蛋液,放入鍋中炸熟,外酥裡鮮,吃起來不油膩,相當美味。怎樣做香炸鳳尾蝦食材:蝦300克、雞蛋液1個、玉米澱粉30克調味料:食用油20克、料酒3克、鹽1克、胡椒粉2克...
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- 1、焯水法。洗淨的香椿瀝乾水分,然後在鍋里加入清水煮沸,倒入香椿焯水2分鐘,別放太久,否則香椿會被煮熟。拿出來後過涼水,香椿的葉子從紅色變成了綠色,主要是因為焯過水的香椿裡的亞硝酸鹽被去除,所以才會變色,而這道菜也會更加健康美味。2、鹽漬法。香椿洗淨,用沸水汆燙,控幹水分...
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- 香椿洗淨,放鍋中焯水,撈出,豆腐切成塊,同樣放入鍋中焯水,撈出,焯好水的豆腐放到涼開水裡面,香椿切成碎末,將豆腐丁和香椿末放到碗裡,加入鹽1勺,再滴入幾滴香油,攪拌均勻即可。香椿豆腐怎麼做材料:豆腐1塊,香椿1把,鹽少許,香油幾滴香椿豆腐的做法:1.香椿洗乾淨,放入鍋中焯水,撈出。2.豆腐切...
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- 在春日裡,人們的餐桌上又多了一種少見的美味佳餚,那就是“香椿”。香椿在城市裡面比較少見,所以有些人還不知道香椿是什麼,這可是春季不可錯過的美味佳餚,那你知道香椿怎麼吃呢?今天本文就帶大家一起詳細認識一下香椿。香椿是什麼?香椿又叫“椿芽、香椿、大紅椿樹、椿天”,每個...
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- 將香椿洗淨,加少許鹽浸泡5分鐘,雞蛋打入碗內,放入鹽和醋拌勻,鍋入加入清水,大火燒開後,放香椿焯燙一下,撈出,過涼水,切成香椿碎,將切碎的香椿放入雞蛋液中,攪拌均勻。6.鍋中倒油,燒熱之後,倒入雞蛋液快速翻炒,焯熟之後出鍋即可。怎麼吃香椿用料:香椿200克,雞蛋4個,醋少許,食用油,鹽香椿炒雞...
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- 香椿剪掉根部,洗淨。香椿洗淨之後,放入鍋中焯水撈出,洗幹水分,切碎。取2個土雞蛋打散,加入少許鹽,攪拌均勻。將香椿碎放入雞蛋液中,往一個方向攪拌至融合。炒鍋燒熱,放油少許,倒入雞蛋液,小火慢慢煎至金黃,出鍋盛盤。香椿怎麼吃用料:香1小把,雞蛋:2個,油,鹽少許香椿炒雞蛋的家常做法:1、...
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- 首先將要清洗的香椿芽放進盆裡,接著往盆裡撒入適量食用面鹼,再往盆裡加入少許食用鹽,之後再往盆裡倒入適量清水進行清洗香椿芽,這幾樣東西能夠快速把表面灰塵清洗下來,也能起到殺菌消毒作用。然後將香椿芽浸泡十分鐘左右,時間到了以後可以看到水已經變得非常渾濁了,將香椿芽撈出...
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- 通常有涼拌香椿芽,香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、鹽漬生香椿、油炸香椿魚,也可將香椿與大米同煮,調以香油、味精、精鹽等,香糯可口。還可將香椿和大蒜一起搗爛成糊狀,加些香油、醬油、醋、精鹽及適量涼開水,作成香椿蒜汁,用其澆拌麵條。香椿的清洗方法:首先將要清洗的香椿芽放進盆裡,接...
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- 雞蛋打入碗中,然後倒入適量麵粉,調入鹽半勺、花椒粉2克、適量清水,拌成糊狀。鍋中倒入適量油,香椿放到麵糊裹上面糊。油燒熱之後,放入香椿炸至金黃色,撈出,撒上少許椒鹽即可。香椿怎麼做好吃食材:香椿100克、雞蛋1個、麵粉50克、花椒粉2克、椒鹽2克、鹽半勺。炸香椿的做法1、雞蛋...
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- 1、水浸法:採取水浸的方法,香椿捆起來剪掉根部,將根部浸入水中1天就可取放保鮮盒儲存即可。2、冷藏法:將香椿表面水弄乾,用保鮮膜封存放冰箱裡即可。3、冷凍法:將香椿洗乾淨,焯水變綠,再過涼水控幹,封存放冰箱冷凍層。香椿品種很多,根據香椿初出芽苞和子葉的顏色不同,基本上可分為紫...
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- 香椿洗淨去根,瀝淨水分切末,雞蛋放鹽打散,倒入香椿,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出。香椿雞蛋餅怎麼做食材:雞蛋3個香椿80克香椿雞蛋餅的做法:1.香椿洗淨,去掉硬根,瀝淨水分切成細末;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散,倒入切好的香椿;3.鍋中放入適量油,油溫...
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- 薑切片,帶魚放薑片、花椒、鹽、料酒等醃製半小時;雞蛋打入碗中,放澱粉、麵粉攪勻成蛋糊;油鍋燒至7成熱,將帶魚放入蛋糊中,裹上蛋液後,放入鍋中炸至金黃後撈出,調高油溫,倒入帶魚復炸一次,撈出裝盤即可。香炸帶魚怎麼做?主料:帶魚500克,雞蛋1個,麵粉3克;輔料:澱粉3克,姜1塊,小蔥2根,花椒3...
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- 香炸孜然鵪鶉蛋相信大家小時候都很愛吃,在學校門口的小路上,在回家途徑公園的路上,是我們記憶裡的味道。小編為大家帶來一種製作香炸孜然鵪鶉蛋的方法,讓我們回到童年吧~香炸孜然鵪鶉蛋的製作方法食材:鵪鶉蛋18個麵粉適量麵包糠適量步驟:1.鵪鶉蛋洗淨,放入鍋中煮熟,撈出後放入涼...
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- 食材:帶魚500克雞蛋1個麵粉3克澱粉3克姜1塊小蔥2根花椒3克步驟:1.姜1塊切片,帶魚中放入薑片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克醃製半小時2.將雞蛋打入碗中,放入1勺澱粉、1勺麵粉,攪勻成蛋糊3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,將帶魚放入蛋糊中均勻的裹上蛋液後放入鍋中炸至金黃後...
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- 春季怎麼少得了香椿芽這道菜呢,香椿芽極易難得,也只有春天才能吃到,所以應季時節不可錯過此般美味,那香椿芽怎麼吃呢?關於正確吃香椿芽的小常識你應該知道。香椿芽怎麼吃?鮮嫩的香椿芽這樣吃才是最經典的:1、香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋是最經典的吃法,春季不可錯過。香椿芽具有極強...
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- 香椿,又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,是一種春天收穫的野菜。古代稱香椿為“椿”,稱臭椿為“樗”。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。香椿常見的吃法是香椿炒雞蛋,不僅味道鮮美,而且營養豐富。那麼,香椿還可以怎麼吃呢?有什麼禁忌呢?香椿的吃法與禁忌1、香椿炒...
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- 1、水太少原因:香椿生長需要充足的水分,若水分過少,根系就無法有效供給樹體水分,造成葉片蒸騰作用大於根系水分供應,就會發生黃變現象。處理方法:後期要及時澆水,做好遮陰工作,修剪帶葉枝條。2、施肥過少原因:生長過程中需要某些營養物質來幫助生長。假如土壤太貧瘠,在養護的時候沒...
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- 芋頭是一種口感綿香的食物,平時我們習慣了蒸著吃,煮著吃,燉湯或者炒著吃。芋頭其實也能炸著吃,今天教大家的是油炸香芋條,這道菜工序並不複雜,但是製作出來的美食外酥裡香,口感香甜,吃了還想吃。怎樣炸香芋條食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻...
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