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魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃
  • 魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃

  • 魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用。今天教大家用魚腩製作美味的菜餚,燒魚腩怎麼做好吃呢?試試這個方法吧!燒魚腩怎麼做好吃食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:...
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炸墨魚卷的做法 墨魚卷的做法
  • 炸墨魚卷的做法 墨魚卷的做法

  • 墨魚卷大家都吃過吧,墨魚是一種口感鮮美的食物,可以製作成多種美味的食物。到底墨魚卷怎麼做好吃呢?介紹這道炸墨魚卷的做法,步驟非常簡單,基本上一看就會,喜歡吃墨魚的小夥伴可以跟著這個步驟一起來做一做,包你喜歡。墨魚卷的做法食材:墨魚300克、雞蛋1個、紹酒1勺、精鹽1勺、味...
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番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法
  • 番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法

  • 番茄燙一下,去皮,對半切開、去蒂,切成塊,香菇泡發,洗淨,牛腩切成方塊,鍋中水燒開,放牛腩,加料酒、蔥、姜焯至變色,撈出,鍋中倒油加熱,倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香,加牛腩,放生抽醬油和番茄醬,再高湯和鹽調味,燉1.5小時左右,加番茄和香菇,燉15分鐘,出鍋。家常番茄牛腩做法主料:牛...
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清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩
  • 清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩

  • 牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉,是帶有筋肉,還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好,最常見的就是燉著吃,今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候,加入山藥一起燉,口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材:牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、桂皮5克、香...
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祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做
  • 祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做

  • 牛腩面大家應該都吃過,這是一種家常主食,用牛腩湯煮麵,不僅味道好,還有著很高的滋補效果。喜歡吃麵條的人可以嘗試一下,製作方法簡單,可以根據自己的喜好進行調味,好吃又美味。牛腩面怎麼做食材:麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克...
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蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法

  • 蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裡倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛腩400克,蘿蔔半個;配料:大蒜2瓣,姜1塊,幹辣椒3個,花椒1克,八角...
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酥魚的做法 酥魚的家常做法
  • 酥魚的做法 酥魚的家常做法

  • 魚肉是非常受歡迎的一種美食,可以製作成不同的風味,喜歡吃魚肉的人很多,今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難,掌握好技巧就能做得很好吃,一起來學習吧!酥魚的家常做法食材:魚塊400克,雞蛋1個,啤酒300毫升,姜2克,蒜3瓣,大蔥10克,小蔥3根、食用油20克,豆瓣醬3克,鹽2克,醬油3...
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魚丸的做法 魚丸湯的家常做法
  • 魚丸的做法 魚丸湯的家常做法

  • 香菇泡發,青菜洗淨,午餐肉切片,鍋里加清水,大火燒開,然後將魚丸放進去,水燒開後,加入料酒、白糖和生抽,攪拌均勻,再加入青菜、香菇和午餐肉,撒一點胡椒粉調味,最後加少許鹽,快出鍋的時候,滴幾滴油,出鍋,撒上蔥花即可。魚丸的做法用料:魚丸適量,香菇6個,青菜,午餐肉1塊,料酒2小勺,生抽半勺,白糖...
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鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法
  • 鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法

  • 鯽魚中間切開,處理乾淨,抹上鹽、料酒醃製30分鐘,洗淨擺盤,大蔥切絲,姜切薑絲和薑末,蒜切蒜末,青紅剁椒切碎,鯽魚上放蔥絲,薑絲,將蒜末、鯽魚的做法食材:鯽魚1條,青剁椒適量,紅剁椒適量,蒜1頭,姜1塊,大蔥1根,料酒1勺,鹽少許,豉油蒸魚適量剁椒鯽魚的做法:1.鯽魚1條從中間切開,處理乾淨。2.抹上鹽...
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鮑魚做法 鮑魚的做法步驟
  • 鮑魚做法 鮑魚的做法步驟

  • 紅燒鮑魚的做法:1、選用鮮活鮑魚,冷凍鮑魚或是罐頭鮑魚也可,用加鹽的清水浸泡鮑魚10分鐘,用勺子挖出肉身,去內臟,用牙刷蘸鹽水刷去黑色的黏膜。2、沖洗乾淨。鮑魚殼不要扔,留做盤飾用。3、鮑魚正反兩面改花刀以便入味和造型漂亮,注意不要切斷。鍋里加少許冷水,水量能沒過鮑魚。4、...
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牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法
  • 牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩洗淨,放鍋中焯水,撈出,牛腩切塊,土豆切成塊,鍋燒熱加油,把蔥姜和香料放進去炒味,接著倒牛腩炒至變色,加熱水煮開,再加生抽、料酒、蔥、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘,把香料和蔥撈出,加土豆塊再煮30-40分鐘,汁收的差不多後,盛出,撒上蔥花即可。牛腩的做法主料:牛腩300克,土豆3個輔料:八...
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牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • 牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬炒勻,加清水煮開,倒入砂鍋小火燉1小時,加入牛奶、鹽、白糖、胡椒粉煮10分鐘即可。牛肉湯怎...
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魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法
  • 魚腩的家常做法 芋頭燒魚腩的做法

  • 魚腩是魚的身體上最接近肚子的一塊肉,沒有什麼刺,是方便人們進行食用的,且咬下去一口,幾乎都是淨肉。今天教大家魚腩的家常做法,加入芋頭一起吃,風味更好。魚腩的家常做法食材:魚腩350克、芋頭100克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克...
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咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼
  • 咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼

  • 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚,在眾多的咖哩菜餚中,咖哩牛腩相當的經典,這道菜想要做好,還是需要一些技巧的,尤其是做牛腩,就需要細火慢燉,雖然出菜不快,但是做出來的菜餚絕對好吃,而且營養健康,算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃,牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起,今...
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番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹
  • 番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹

  • 牛腩切塊,放清水中浸泡30分鐘,番茄燙2分鐘去皮切片,薑切片,鍋中加清水,放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用,油鍋燒至5成熱,放薑片、大蔥段、牛腩、番茄塊炒2分鐘,倒入湯鍋中加清水燉煮2小時,加鹽、雞精拌勻,盛出加香菜即可。家常番茄牛腩湯做法主料:牛腩400克,番茄3個;輔料:姜2塊,大蔥半根,...
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燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法
  • 燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩燉蠶豆,牛腩燉蠶豆的做法並不難,用牛腩和蠶豆作為主料,色香味俱全,大家也來試試吧!燉牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,生抽2克,鹽1克,料酒2克,胡椒粉2克,雞精2克。牛腩...
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番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃
  • 番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃

  • 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。今天就為大家介紹一款由番茄作為主食材,配上牛腩肉製作而成的湯品,一起get起來吧!番茄牛腩湯食材:牛腩400克番茄3個姜1塊大蔥半根香菜1根步驟:1.牛...
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紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做

  • 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚,牛腩的做法多種多樣,不僅味道鮮美,最重要的是營養健康,很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法,這是一道美味的家常菜,喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯...
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西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 牛腩洗淨切塊,涼水下鍋,焯水撈出,西紅柿切塊,蔥切蔥花,燉鍋放一半西紅柿,再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽,再加清水,燉熟盛出,炒鍋倒油,加西紅柿切塊燒熱,加番茄醬炒勻,放牛腩燉5分鐘,燉至西紅柿軟爛,關火出鍋。西紅柿燉牛腩怎麼做食材:牛腩500克,西紅柿4個,番茄醬3...
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牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法
  • 牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法

  • 牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,新鮮黃牛的牛腩最好,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。另外也可以炒著吃,今天教大家炒牛腩的做法,喜歡吃的就試試吧!牛腩怎麼做好吃食材:熟牛腩200克、燈籠椒2個、姜2克、大蔥10克、...
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魚腩是哪個部位 魚腩是哪個部位的肉
  • 魚腩是哪個部位 魚腩是哪個部位的肉

  • 魚腩是魚接近肚子部位,相對魚頭,魚腩是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用,區別於魚尾等別的部位,廣州話,又稱為"啖啖肉",意謂每一口都是淨肉。魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食慾,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多,大...
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土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法
  • 土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法

  • 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣,其中比較常見的就是土豆燉牛腩,土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品,和牛腩一起吃,風味獨特,而且很健康,符合大部分人的口味。土豆燉牛腩的家常做法食材:牛腩塊300...
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醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法
  • 醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法

  • 牛腩好吃而且營養健康,大家都喜歡怎麼吃呢?醬燜牛腩是一道家常菜,主要用牛腩作為主料,加入了豐富多樣的配料,成菜色澤鮮豔,牛腩口感鮮嫩,經常吃對健康有好處!牛腩的家常做法食材:牛腩300克,油適量,黃豆醬1湯匙,郫縣豆瓣醬1湯匙,花椒5克,八角1個,香葉2片,冰糖10克,蔥白1段,姜1塊,生抽1湯匙,料...
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黃魚的做法 清蒸黃魚的做法
  • 黃魚的做法 清蒸黃魚的做法

  • 黃花魚洗淨控幹水分,身上劃幾刀,大蒜切成蒜蓉,加鹽拌勻,做成蒜蓉,將蒜蓉抹在魚身上,醃製20分鐘,姜蔥絲放在魚身上,灑上料酒,蒸鍋燒開,將魚放進蒸鍋裡,蓋蓋大火蒸8分鐘,小火蒸3分鐘,取出,去掉蔥姜,大蔥切成蔥絲放在魚肉上,將已蒸熟的豉油澆上,油燒熱,淋在黃花魚上即可。黃魚的做法用料黃花魚...
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蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法
  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法

  • 蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客歡迎,做起來也比較簡單,今天小編就為大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法,一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材:牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個花椒1克八角2個桂皮1小塊茴香1克冰糖適量步驟:1.姜1塊...
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