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相關道菜的常識百科

這道菜又可以買了,大家趕緊買幾把,炒著吃非常開胃
  • 這道菜又可以買了,大家趕緊買幾把,炒著吃非常開胃

  • 一般在冬季很少會有菜進行生長,可是現在科技比較發達,工廠裡可以通過各種方法培養出你想要的任何菜,但是我還是比較喜歡吃應季的菜。而最近雪裡紅已經上市了,大家可能都已經買回家進行醃菜了吧。雪裡紅富含的營養物質是非常多的,吃它不僅可以能夠消毒去腫,還能夠刺激人胃液分泌...
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年夜飯做這道菜,家人至少能吃三碗飯!
  • 年夜飯做這道菜,家人至少能吃三碗飯!

  • 豬皮颳去油脂,切成細條,小火燉煮,加入花生,恰到好處的調味,,用小小的、方方正正的模具成型規整的備起來,冷卻後凝固成凍,一口咬下,豬皮鹹香Q彈,花生酥爛。年夜飯桌上不可少的一道菜,這盤美味怎麼做?花生豬腳皮凍【用料】豬腳2個,豬皮1張,花椒、八角、桂皮適量,水適量,姜1塊,老抽5克,生抽20...
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除夕年夜飯必備的10道菜 年夜飯幾個菜最吉利
  • 除夕年夜飯必備的10道菜 年夜飯幾個菜最吉利

  • 導讀:今年除夕近在眼前,大家現在已經踏上了歸家的路途了吧,我們辛苦一年賺錢就是為了能夠過個好年,我們緊趕慢趕就是為了能夠在除夕夜趕上吃團圓飯,而在家的父母就是在準備年夜飯要吃的食物,一大桌子美食都是對兒女孫輩的想念。那麼,除夕年夜飯必備的10道菜是什麼?年夜飯幾個菜最...
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年夜飯菜譜十六個菜 年夜飯必吃十六道菜做法及圖片
  • 年夜飯菜譜十六個菜 年夜飯必吃十六道菜做法及圖片

  • 導讀:除夕有吃年夜飯的習俗,在這一天嗎,不管是遠在外地還是身處他國,中國子民都會安排一桌年夜飯,齊家團圓一起快快樂樂的吃飯。年夜飯上的菜品有諸多講究,且有些菜式每年都要有,這樣才能在來年大吉大利,財源廣進。以下是萬年曆小編帶來的年夜飯必吃十六道菜做法及圖片,大家快點來...
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這道菜降壓、清血管、養心肺,你卻根本不會吃!
  • 這道菜降壓、清血管、養心肺,你卻根本不會吃!

  • 茼蒿冰糖飲潤肺、止咳、化痰就這一碗茼蒿滋陰潤肺,去肺燥肺熱,使呼吸暢通。適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有很好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。最佳食用方...
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家中來客不吃大魚大肉非要這道菜,下次炒一盆,省錢也省時!
  • 家中來客不吃大魚大肉非要這道菜,下次炒一盆,省錢也省時!

  • 11.加入一點醬油提色。12.攪拌均勻之後即可出鍋。13.撒上幾粒香蔥,盛一碗米飯,還等什麼,趕緊開吃~11.加入一點醬油提色。12.攪拌均勻之後即可出鍋。13.撒上幾粒香蔥,盛一碗米飯,還等什麼,趕緊開吃~11.加入一點醬油提色。12.攪拌均勻之後即可出鍋。13.撒上幾粒香蔥,盛一碗米飯,還...
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"三高"最怕的6道菜!擊退血栓,強心臟、不擺到餐桌上太虧了!
  • "三高"最怕的6道菜!擊退血栓,強心臟、不擺到餐桌上太虧了!

  • “三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓,這“三高”的降低,要靠藥物,但不能否認,沒有食物的幫助,藥物的使用只是治標不治本。三高人群的日常飲食要特別注意,下面幾種家菜都是“三高”最怕的菜,幾分鐘速成,在家就能做,一起來看看吧!海帶降壓、降脂、降糖海帶富含牛磺酸,可降血壓、降...
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2020過年必做12道菜 2020年夜飯12道吉祥菜譜
  • 2020過年必做12道菜 2020年夜飯12道吉祥菜譜

  • 導語:還有半個月就要過年,現在我們除了準備年貨,也是時候考慮一下年夜飯吃什麼的問題了,這裡推薦2020過年必做12道菜,還有詳細的2020年夜飯12道吉祥菜譜,步驟都詳細介紹了,讓你輕鬆搞定一頓豐盛的年夜飯。2020過年必做12道菜2020年夜飯12道吉祥菜譜2020過年必做12道菜2020年夜飯...
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
  • 這道菜,瞬間讓家人胃口大開!

  • 俗話說:“民以食為天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因為一個人吃飯懶得折騰,下個麵條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣才可以保證營養攝入均衡。那對於吃貨來...
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這道菜才是抗癌專家!別再幹炒著吃了,這樣做全家搶著吃!
  • 這道菜才是抗癌專家!別再幹炒著吃了,這樣做全家搶著吃!

  • 花菜不僅在廣東人口中諧音“發財”,而且還是抗癌症的小能手。但是花菜堅硬難炒不入味,家裡炒菜常常不會首選它~快學學下面這些做法,健康美味,還好吃到停不下來!快手炒花菜快手花菜口感獨特,做法簡單又下飯,營養美味完美融合~材料:花菜、食用油、姜、大蒜、紅辣椒、料酒、生抽、糖...
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《我的前半生》,其實從這道菜開始靳東就愛上了馬伊琍!
  • 《我的前半生》,其實從這道菜開始靳東就愛上了馬伊琍!

  • 當然還有花幾萬塊才能買到的魚是不是很好奇這幾萬塊的魚到底是什麼魚?它就是跟熊貓一樣珍貴的藍鰭金槍魚。藍鰭金槍魚主要分佈於北半球的太平洋,個頭可以長到100多公斤。曾經馬雲也花了好幾萬買條藍鰭金槍魚招待客人呢。我們作為普通人自然是不可能也不必花幾萬錢買條魚吃,...
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滿漢全席有多少道菜 滿漢全席總共有多少菜
  • 滿漢全席有多少道菜 滿漢全席總共有多少菜

  • 《滿漢全席》一共有108道菜:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、滷豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、三絲...
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就是這道菜老公恨不得每天都吃,就是吃不夠,配上大米飯能吃3碗!
  • 就是這道菜老公恨不得每天都吃,就是吃不夠,配上大米飯能吃3碗!

  • 加入蠔油、味極鮮、老抽,再加入一勺的清水,再加鹽、味精、白糖、雞粉調味然後淋入少許的水澱粉勾芡最後把肉段和準備的配菜一起下鍋,翻炒幾下,即可出鍋,美食製作完成加入蠔油、味極鮮、老抽,再加入一勺的清水,再加鹽、味精、白糖、雞粉調味然後淋入少許的水澱粉勾芡最後把肉段和...
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喝酒時吃這道菜容易患肝癌, 我們卻拿它來當下酒菜
  • 喝酒時吃這道菜容易患肝癌, 我們卻拿它來當下酒菜

  • 5、喝酒不宜喝碳酸飲料飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。6、酒後不宜吃藥醫生提醒,飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝幹...
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這道菜現在需要吃,含有多種礦物質及膳食纖維,能預防直腸癌作用!
  • 這道菜現在需要吃,含有多種礦物質及膳食纖維,能預防直腸癌作用!

  • 正月拜年期間,吃多了油膩、辛辣、刺激等食物,應該幫我們的胃清洗下了,今天分享的是一道素菜,主要是木耳,不僅營養高,還可以把我們平常無意中吃進去的雜質,穀殼、木渣、頭髮、金屬等能溶解掉。木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、膳食纖維、鐵等礦...
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年夜飯12道菜的寓意 年夜飯12道菜是哪十二道
  • 年夜飯12道菜的寓意 年夜飯12道菜是哪十二道

  • 導讀:年夜飯是除夕夜裡必有的一項習俗活動,一般是一家人團聚一起食用,平時的菜式可以按著喜好來,但是年夜飯卻是要依著美好寓意菜式來,其中最講究的就是年夜飯12道菜。那麼,年夜飯12道菜的寓意是什麼?年夜飯12道菜是哪十二道呢?和萬年曆小編一起去了解下吧。年夜飯12道年夜飯12道...
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這道菜孩子們都愛吃,蒸一蒸就可以,吃飽飯就靠它!
  • 這道菜孩子們都愛吃,蒸一蒸就可以,吃飽飯就靠它!

  • 這道菜,看著平常,但是吃起來卻特別的香,也是外婆哄孩子最拿手的菜,就這道菜,孩子可以一口氣吃完一碗飯。營養好消化,家家必備,也是所有孩子從小都會吃到的。是什麼?哈哈,你一看就知道了,肉泥燉蛋啊。做起來特別的簡單,只要一勺老抽,什麼都不要再添加了,真正符合孩子需要,蒸一蒸就能上桌...
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這道菜比鈣片強10倍!冬天常吃,孩子個頭躥一躥!
  • 這道菜比鈣片強10倍!冬天常吃,孩子個頭躥一躥!

  • 今天小廚教大家做幾道家常菜,這幾道菜不僅味道好,孩子吃了還能蹭蹭蹭的長高呢!海鮮炒米粉海鮮炒米粉做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是夏季孩子們最愛吃的一款主食。/食材/米粉、蝦、魷魚、蛤蜊、胡羅卜、蒜苗糖、鹽、雞精/步驟/1、米粉用溫水泡軟,撈出瀝乾水份,加半湯匙蠔油、半湯...
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秋天進補多吃這道菜,我家隔幾天就做一次,每次連湯都不剩!
  • 秋天進補多吃這道菜,我家隔幾天就做一次,每次連湯都不剩!

  • 再把切好的土豆丁放進去燉熟,就可以了有肉有湯的茄味牛肉就做好了。牛肉完整但肉質軟爛,入味三分,湯頭紅亮,茄味濃郁,吃肉喝湯,腸胃也愜意的很。再把切好的土豆丁放進去燉熟,就可以了有肉有湯的茄味牛肉就做好了。牛肉完整但肉質軟爛,入味三分,湯頭紅亮,茄味濃郁,吃肉喝湯,腸胃也愜意...
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紅燒美味竟能瘦身?還消腫降血壓?這道菜神了!
  • 紅燒美味竟能瘦身?還消腫降血壓?這道菜神了!

  • 第三步:接著鍋里加水,不用沒過冬瓜,一半的樣子,接著依次鹽,糖,生抽一起燉。第四步:收汁撒蔥出鍋,水多留點,可以拌飯吃。第三步:接著鍋里加水,不用沒過冬瓜,一半的樣子,接著依次鹽,糖,生抽一起燉。第四步:收汁撒蔥出鍋,水多留點,可以拌飯吃。...
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過年就該吃這道菜!好吃不累,一下就學會!
  • 過年就該吃這道菜!好吃不累,一下就學會!

  • 【麻辣饞嘴蛙】【食材】牛蛙500克,青筍100克絲瓜100克,香菇100克【配料】蔥1根,姜1小塊,蒜3瓣,黃酒30毫升,乾花椒20粒,郫縣豆瓣醬60克,泡椒10個,蛋清1個,澱粉25克,鹽5克,糖2克,白胡椒粉1克,鮮花椒適量【做法】1、新鮮牛蛙洗淨後斬小塊,加入黃酒、蛋清、澱粉、鹽(2克)、白胡椒粉抓勻醃製1小...
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還在做麻婆豆腐?這道菜更香更入味,上桌就搶光!
  • 還在做麻婆豆腐?這道菜更香更入味,上桌就搶光!

  • 7.倒入生抽、蠔油,加水煮開後,再撒鹽和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.關火前,淋點香油在豆腐上。7.倒入生抽、蠔油,加水煮開後,再撒鹽和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.關火前,淋點香油在豆腐上。7.倒入生抽、蠔油,加水煮開後,再撒鹽和糖,放入煎好的豆腐小火慢煨。8.關火前,淋點香油在...
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這道菜一上桌,寶寶至少能吃三碗飯!
  • 這道菜一上桌,寶寶至少能吃三碗飯!

  • 5.待煮到只剩下少量水,玉米粒和青豆,胡蘿蔔都熟了後,倒入蠔油翻炒均勻。6.再倒入火腿丁翻炒均勻,炒至收汁後即可。5.待煮到只剩下少量水,玉米粒和青豆,胡蘿蔔都熟了後,倒入蠔油翻炒均勻。6.再倒入火腿丁翻炒均勻,炒至收汁後即可。5.待煮到只剩下少量水,玉米粒和青豆,胡蘿蔔都熟了後...
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這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!
  • 這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!

  • 【材料】蒜薹,油豆腐,肉絲,鹽,醬油,料酒【做法】1.油豆腐切開。2.蒜薹洗淨,切段。3.肉絲加鹽,料酒和醬油醃製以後,先下鍋翻炒至變色,立刻盛起。4.熱鍋下油,放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒,加入適量鹽調味。6.加入肉絲,翻炒均勻即可。...
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暗黑料理哪家強,蘋果炒肉不是最狠的,最後這道菜超出我的想象力
  • 暗黑料理哪家強,蘋果炒肉不是最狠的,最後這道菜超出我的想象力

  • 在學校食堂,別以為盛菜抖勺是阿姨們的強項,在創作新菜上,阿姨們也是創意無限,敢想敢幹,最近剛剛開學,隔了一個寒假,阿姨們十分想念莘莘學子,於是又開始發揮內心的創作靈感,給孩子們做出了一道道新菜,然而阿姨們的用心良苦並不受用,在孩子們眼中又是一道道殘害身心的暗黑料理。之前看...
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