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相關豌豆的常識百科

豌豆的營養價值與食用功效 豌豆的食用忌宜
  • 豌豆的營養價值與食用功效 豌豆的食用忌宜

  • 導語:所謂的豌豆,自然是豌豆的種子。豌豆我們通常又叫做青豆,外形為青色,我們既可食用它的豆瓣,也可單單食用它的種子,但通常情況下,我們都喜歡吃它的種子,因為豆瓣比較硬,食用起來有失口感。豌豆具有較高的營養價值,功能強大,現在我們一起來了解豌豆的營養價值與食用功效,對了,豌豆的...
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豌豆的營養價值及功效 豌豆怎麼吃
  • 豌豆的營養價值及功效 豌豆怎麼吃

  • 導語:豌豆又稱青豆、寒豆,它是我們飯桌上常見的一種蔬菜。它不僅具有食用價值,而且還具有很好的藥用價值。豌豆性平,味甘,可有效治療利小便、止瀉痢、消癰腫等症。日常生活中,許多朋友都很喜歡食用豌豆,那麼,豌豆怎麼吃?豌豆的營養價值及功效都有哪些呢?想知道的朋友趕緊跟隨本站...
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綠豌豆的作用與功效 綠豌豆的做法有哪些
  • 綠豌豆的作用與功效 綠豌豆的做法有哪些

  • 導語:綠豌豆是我們生活中常見的一種食物,它也是飯桌上的常客。許多人都愛吃綠豌豆,但要問到綠豌豆有哪些營養價值,綠豌豆的作用與功效是什麼?可能很多人都回答不上來。今天,本站小編就為您大家整理了以上知識,包括綠豌豆的做法有哪些。喜歡吃綠豌豆的千萬不可錯過哦!綠豌豆營養...
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生的豌豆可以冷凍多久 生的豌豆能冷凍多久
  • 生的豌豆可以冷凍多久 生的豌豆能冷凍多久

  • 生的豌豆可以冷凍2-3個月。豌豆中含有大量的酶,而放在冰箱長時間冷凍,會降低酶的活性,豌豆的色澤、口味等多方面下降。也可以將剝好的豌豆清洗乾淨,放入鍋中焯水2分鐘左右,撈出瀝乾水分,然後放在冰箱冷凍。清水煮豌豆煮多久清水煮豌豆煮15分鐘即可。煮完後可以在鹽水中燜半個小...
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豌豆怎麼吃 怎麼炒豌豆好吃
  • 豌豆怎麼吃 怎麼炒豌豆好吃

  • 豌豆是一種非常受歡迎的蔬菜,炒著吃,簡單又美味。炒豌豆的時候可以加入豐富的配料,比如今天教大家做的特色炒豌豆,加入了胡蘿蔔、土豆、香菇、玉米,色澤鮮豔,口感豐富,喜歡吃素菜的小夥伴可以試試!豌豆怎麼吃食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克調味料:食...
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豌豆是涼性還是熱性 豌豆屬於涼性還是熱性
  • 豌豆是涼性還是熱性 豌豆屬於涼性還是熱性

  • 豌豆既不是涼性也不是熱性,而是平性,食用時並無太多禁忌。一般寒涼性食物對寒涼性食物和溫熱性食物而言,其寒熱性質不明顯,較為平和,無論是寒症還是熱症都是可以選用的。因此體質偏熱或偏寒的人都是可以食用豌豆的。豌豆可以做什麼吃的豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是製作糕點、...
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豌豆的營養價值及功效 豌豆的做法最家常的吃法
  • 豌豆的營養價值及功效 豌豆的做法最家常的吃法

  • 導語:豌豆是我們日常生活中都能吃到的食物,是一道比較家常的菜。很多人會問豌豆是發物嗎?可以隨便吃嗎?小編可以很負責任的告訴你,豌豆確實屬於發物,但是,豌豆的營養價值及功效我們也不可忽略,他甚至還有一定的藥用價值。所以,只要不是特殊人群,都可以從中獲取豌豆的營養。那麼,豌...
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素炒豌豆尖的做法 豌豆尖的炒法
  • 素炒豌豆尖的做法 豌豆尖的炒法

  • 豌豆尖是一種常見蔬菜,不僅味道好,而且口感清脆,怎麼做都好吃,今天要教大家炒豌豆尖。在炒豌豆尖的時候,加入了酸菜作為輔料,製作步驟簡單,風味獨特,鹹香適口,你也試試吧!豌豆尖的炒法食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料:食用油5克、雞精2克素炒豌豆尖的做法...
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豌豆怎麼吃 豌豆的吃法
  • 豌豆怎麼吃 豌豆的吃法

  • 1、豌豆濃湯:豌豆濃湯是一款西式菜點,佐餐配上法棍或薯餅,非常美味香濃。將洗好的豌豆和洋蔥一起放入破壁機加水打成濃汁,過濾後再加入牛奶煮沸,最後撒少許鹽和黑胡椒調味,裝盤時可加入一些奶油點綴。2、豌豆瘦肉粥:用豌豆和瘦肉一起熬粥,可以營養互補,是很棒的一道滋補養生粥,老少...
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豌豆尖湯的做法 豌豆尖怎麼做湯
  • 豌豆尖湯的做法 豌豆尖怎麼做湯

  • 豌豆尖是一種常見的蔬菜,平時我們習慣將豌豆尖拿來煮湯,其實豌豆尖湯的做法還是比較多樣的,可以和很多不同的食材一起煮,風味更好,今天教大家的是銀魚豌豆尖湯,加入銀魚之後,味道更加鮮美。豌豆尖怎麼做湯食材:豌豆尖200克、銀魚100克、姜1克。調味料:食用油2克、雞精2克、鹽1克、...
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豌豆尖的做法 豌豆尖怎麼炒
  • 豌豆尖的做法 豌豆尖怎麼炒

  • 豌豆尖是一種很多人都喜歡吃的蔬菜,是豌豆枝蔓的尖端,即可採摘豆尖,也可收穫豆莢的一種植物,一般播種30天后可採摘豆尖。今天教大家的是豌豆尖的做法,炒豌豆尖製作簡單,鮮香適口。豌豆尖怎麼炒食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。豌...
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青豆是豌豆還是毛豆 青豆豌豆毛豆的區別
  • 青豆是豌豆還是毛豆 青豆豌豆毛豆的區別

  • 導語:青豆是我國重要的糧食作物之一,也是日常生活中大家蠻喜歡買的蔬菜。青豆富含多種抗氧化成分,還能消除炎症。有些朋友不清楚:青豆是豌豆還是毛豆?青豆豌豆毛豆的區別是什麼?接下去小編帶大家來學習下吧,漲知識的節奏,還不趕緊來圍觀圍觀。青豆是豌豆還是毛豆青豆青豆不是豌豆...
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豌豆尖有什麼營養價值 豌豆尖怎麼做好吃
  • 豌豆尖有什麼營養價值 豌豆尖怎麼做好吃

  • 導語:豌豆尖,就是我們俗稱的豌豆苗,它是食用豌豆所生成的幼嫩莖葉和嫩梢,因其是豌豆枝蔓的尖端故而得名。豌豆尖在我國各地均有廣泛種植,其中上海、雲南、廣東等地栽培最多,又以新疆產的白豌豆生產的豌豆苗最出名。很多愛吃豌豆尖的朋友都想知道豌豆尖怎麼做好吃?今天,本站小編...
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豌豆子怎麼儲存 新鮮豌豆的儲存方法
  • 豌豆子怎麼儲存 新鮮豌豆的儲存方法

  • 1、生品速凍法:新鮮的豌豆子裝入保鮮袋中密封嚴實,放入冰箱冷凍室儲存,此方法能儲存半年。2、熟品速凍法:先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起晾涼後,裝入保鮮袋密封嚴實,放進冰箱冷凍室儲存。此方法在零下10℃時能儲存半年至一年。3、自然儲存法:將豌豆焯水後,放入用涼開水加食鹽制...
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臘腸炒什麼好吃 豌豆炒臘腸的做法
  • 臘腸炒什麼好吃 豌豆炒臘腸的做法

  • 臘腸是一種口感鮮香的食物,最常見的做法就是“炒”,今天介紹一道特色美食,豌豆炒臘腸,這道菜的特點是鮮香下飯,豌豆營養豐富,臘腸鹹香可口,搭配著吃,美味又營養。臘腸炒什麼好吃食材:豌豆粒200克、臘腸1根、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、油適量、幹辣椒2個、花椒5克。豌豆炒臘腸的做法:1...
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豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎 豌豆放冰箱裡面發芽了還能吃嗎
  • 豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎 豌豆放冰箱裡面發芽了還能吃嗎

  • 豌豆放冰箱發芽了可以吃。豌豆發芽後叫豌豆芽,可做熱炒、做湯、涮火鍋等,一定要烹製熟透再吃。豆芽炒飯的做法:黃瓜、西葫蘆、生菜、白菜切絲,香蔥切小蔥圈兒,豆芽洗淨備用。先放入白菜絲和西葫蘆絲翻炒。放入米飯,炒散後,放入豆芽。加入老抽、食鹽、芝麻油,關火,放入黃瓜和生菜翻...
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夢見豌豆什麼意思 夢見豌豆預示什麼
  • 夢見豌豆什麼意思 夢見豌豆預示什麼

  • 導讀:父母總是叫我們要多吃蔬菜,對身體好,但是小編從小到大都不愛吃青菜,就對肉類情有獨鍾,素食的話,還是有喜歡的,那就是豌豆啦!在農村,用豌豆煮飯,簡直香得不能再香了,一次能吃兩大碗;用豌豆炒火腿也是十分下飯的。那麼做夢的時候夢見豌豆是什麼意思呢?做夢夢見豌豆預示什麼呢?讓...
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豌豆的作用與功效 豌豆的做法大全
  • 豌豆的作用與功效 豌豆的做法大全

  • 導語:豌豆是我們日常生活中常見的一種豆類蔬菜,它豐富營養價值,含較多的維生素C、胡蘿蔔素及無機鹽等營養成分,因此,常食對人體健康十分有好處。平日裡,就有不少人喜歡食用豌豆,而它的做法也多種多樣。今天,本站就為大家整理了豌豆的做法大全及豌豆的作用與功效。想了解的朋友趕...
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豌豆熱量 豌豆熱量是多少
  • 豌豆熱量 豌豆熱量是多少

  • 豌豆是我們常見的穀類食物。一般在米糧店或者超市都是有的賣的。那麼大家知道豌豆的營養價值嗎?每100克豌豆熱量約為313大卡左右。且豌豆中的澱粉,膳食纖維含量都比較高,屬於高熱食物,所以豌豆雖然有很好的營養功效,但不宜過量食用。豌豆原產地中海和中亞細亞地區,是世界重要的...
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豌豆澱粉的營養價值 豌豆澱粉的做法大全
  • 豌豆澱粉的營養價值 豌豆澱粉的做法大全

  • 導語:小小綠綠的豌豆大家都吃過,但是說到豌豆澱粉,可能很多朋友就不太知道了。其實日常生活中我們所吃的一些小吃,諸如豌豆涼粉、豆沙晶餅都是用豌豆澱粉製成的。豌豆澱粉屬於澱粉的一種,是用豌豆作為原材料加工而成的,它可以用來做點心、做涼粉。今天,本站小編就為大家介紹豌豆...
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青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的區別
  • 青豆是不是豌豆 青豆和豌豆的區別

  • 青豆不是豌豆。青豆屬於豆科大豆屬一年生攀緣草本植物,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有栽培,其中以東北出產的大豆質量為最優。青豆是大豆的嫩果實,外形為橢圓狀,種皮呈青綠色,可作為蔬菜食用。按其子葉的顏色,又細可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。青豆的莢果為...
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五彩豌豆怎麼做 五彩豌豆的做法
  • 五彩豌豆怎麼做 五彩豌豆的做法

  • 五彩豌豆是一種非常具有特色的菜餚,加入了豐富多樣的食材,有豌豆,還有玉米粒、胡蘿蔔、土豆、香菇等,風味獨特。將多種食材放在一起炒,不僅好吃,也更加健康,有興趣的可以試試。五彩豌豆怎麼做食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿蔔50克、土豆50克、香菇50克、食用油5克、鹽1克、生...
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吃豌豆的禁忌 吃豌豆的禁忌是什麼
  • 吃豌豆的禁忌 吃豌豆的禁忌是什麼

  • 豌豆草本植物。其別名有很多,列如青豆、寒豆、淮豆、青小豆、金豆等。豌豆也是我們的家常菜,那大家知道吃豌豆的禁忌嗎?現在小編帶大家瞭解。吃豌豆的禁忌1、不能長期過量吃豌豆,因為它含有一些容易讓人體出現腹部脹氣的物質,容易影響人類消化系統健康,會加重消化不良的症狀。2...
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豌豆黏了還能吃嗎 豌豆黏了還能不能吃
  • 豌豆黏了還能吃嗎 豌豆黏了還能不能吃

  • 豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表現為外殼發粘,說明裡面豆子已經變質吃了對身體會不利。豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。豌豆為半耐寒性作物,喜溫和溼潤的氣候,不耐燥熱。豌豆為長日照作物,喜溫,抗旱性差...
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豌豆米怎樣存放冰箱 豌豆怎麼放冰箱儲存
  • 豌豆米怎樣存放冰箱 豌豆怎麼放冰箱儲存

  • 1、買來新鮮的豌豆,剝出豌豆米,不要洗,直接裝入食品袋,不要裝得太滿太多,封好封口,放入冰箱冷凍室即可。吃的時候取出,不需化凍,直接清水洗淨即可烹調。2、剝好的豌豆米洗淨。燒一鍋清水,水開後將洗淨的豌豆倒入,焯2分鐘後撈出,控去水分,裝入食品袋冷凍即可。事先焯燙的豌豆在烹調時...
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