![茄汁面的做法 茄汁面怎麼做]( "茄汁面的做法 茄汁面怎麼做")
- 番茄洗淨切丁，小白菜掰開，香蔥切末，黃豆芽洗淨，鍋中加適量油，燒熱後，加薑絲和蔥末炒香，加入蕃茄丁炒勻，改小火慢炒，加鹽，再加生抽、蠔油拌勻，放入番茄醬炒勻，再加兩大碗清水，大火煮開，加黃豆芽煮開，麵條放進去煮熟，加小白菜，調入雞精拌勻，關火出鍋即可。茄汁面怎麼做主料:麵條300克，西紅柿2...
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![芒果汁做法 芒果汁怎麼做]( "芒果汁做法 芒果汁怎麼做")
- 準備2-3個芒果，去掉芒果的果皮取出果肉，將果肉切成肉粒，放入料理機裡攪成泥狀，把攪好的芒果泥取出，放在杯子中，加入適量的蜂蜜，再放入適量涼白開，把它們調勻。芒果汁怎麼做食材：芒果2-3個，蜂蜜芒果汁的做法：1.準備2-3個新鮮的芒果，去掉芒果的果皮取出果肉。2.將取出的果肉切成肉粒，剩...
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![番茄濃汁湯年糕的做法 怎麼做番茄濃汁湯年糕]( "番茄濃汁湯年糕的做法 怎麼做番茄濃汁湯年糕")
- 年糕熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒熱水泡2分鐘去皮切塊，鍋中倒番茄小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀，倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽、雞精盛出撒上蔥花點綴。怎麼做番茄濃汁湯年糕主料：番茄1個，年糕100g輔料：小蔥10g，番茄醬，鹽2g，雞精1g番茄濃汁湯年糕的做法：1.年糕中倒入熱水泡軟，番...
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![番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎]( "番茄和茄子是同一科的嗎 番茄和茄子是同科嗎")
- 番茄和茄子是同一科，它們都是茄科植物。番茄，茄科番茄屬植物。原產南美洲，現全世界廣泛栽培。番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。茄，別...
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![番茄別再炒蛋了，和它一起拌麵吃，營養翻倍！]( "番茄別再炒蛋了，和它一起拌麵吃，營養翻倍！")
- 5、把香菇番茄連同汁澆在麵條上，拌勻，就可以開吃咯！西紅柿沒有酸味，也不會太甜，香菇自身的香味混入西紅柿裡，超級美妙！5、把香菇番茄連同汁澆在麵條上，拌勻，就可以開吃咯！西紅柿沒有酸味，也不會太甜，香菇自身的香味混入西紅柿裡，超級美妙！5、把香菇番茄連同汁澆在麵條上，拌勻，就可以開吃...
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![茄汁小排拌飯，讓你的胃舒服到難以釋懷！]( "茄汁小排拌飯，讓你的胃舒服到難以釋懷！")
- 【食材】肋排400克，紅黃彩椒各1/2個、菜花50克、米飯適量燉肉料：料酒2湯匙、小茴香1茶匙、鹽1/2茶匙、八角2個、香葉2片、蔥2段、姜2片、茄汁兒：番茄沙司3湯匙、白醋1湯匙、生抽1湯匙、鹽1/2茶匙、糖1湯匙、蒜3瓣【製作方法】1.買肋排的時候讓賣家幫忙剁成小塊。鍋中倒入足...
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![番茄炒蛋面做法 怎麼做番茄炒蛋面]( "番茄炒蛋面做法 怎麼做番茄炒蛋面")
- 番茄焯燙1分鐘，去皮切塊，雞蛋加鹽打散。小蔥切蔥花，湯鍋中加清水燒開，放鹽和油，放入雞蛋麵和小白菜煮熟，炒鍋中倒油，油熱後倒入雞蛋液快速滑散撈出，炒鍋中放少許油，放蔥花炒出香味，倒番茄塊炒出汁，再放雞蛋拌勻，加清水煮開，放點鹽、糖、雞精調味，將面撈出，放入番茄雞蛋湯即可。怎麼做番...
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![番茄醬和番茄沙司有什麼區別 番茄醬和番茄沙司的區別]( "番茄醬和番茄沙司有什麼區別 番茄醬和番茄沙司的區別")
- 在各類食物調料品中，番茄醬佔據著一席之地。因其酸酸甜甜的獨特味道和口感，一直深受歡迎，和炸雞薯條之類的炸物更加搭配。常見的就是番茄醬和番茄沙司。那麼番茄醬和番茄沙司有什麼區別呢? 1、製作材料不同：番茄醬就是用純番茄製成的，而番茄沙司是番茄醬調味之後做成的。2、...
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![茄子做法 炸茄盒的做法]( "茄子做法 炸茄盒的做法")
- 將蛋清、肉末、蔥、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麵粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麵糊，茄子裡面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裡倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即可。茄子做法原料：茄子2個，肉末，蛋清2個麵粉適量，蔥，姜1塊，鹽少許，胡椒粉炸茄盒的做法：1.將蛋...
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![大火收汁還是小火收汁 是大火收汁還是小火收汁]( "大火收汁還是小火收汁 是大火收汁還是小火收汁")
- 日常生活中一般是大火收汁。大火收汁指的就是在燒菜結尾的時候，可以把火開大，然後把多餘的湯汁給燒乾，只留下一部分的汁液，收汁可以使菜的湯汁更加濃稠，更美味。在烹飪菜餚的時候，大火收汁會讓菜的湯汁蒸發的更快，所以需要進行不停的翻炒，不然可能會導致糊鍋。收汁方法：1、蒸法收...
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![番茄能放冰箱保鮮嗎 番茄可以放冰箱裡面儲存嗎]( "番茄能放冰箱保鮮嗎 番茄可以放冰箱裡面儲存嗎")
- 番茄不能放冰箱保鮮。番茄處於低溫中，容易腐爛。番茄的果皮很薄，肉質屬於飽滿多汁型的。如果放置冰箱中溫度過低儲存，番茄就會“凍傷”，呈水泡軟爛狀，或者是出現散裂、黑斑。如果沒有及時處理，很容易腐爛在冰箱裡，化成一灘“番茄水”。不宜冷藏儲存的蔬菜：根莖類的蔬菜如土豆、洋...
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![番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法]( "番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法")
- 熱鍋下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至斷生.調入生抽、老抽、蠔油拌勻，注入適量清水.調入鹽、雞精拌勻，放入麵條，加蓋燜煮3分鐘即可。番茄土豆燜面的家常做法食材：麵條1把、四季豆適量、土豆2個、番茄塊1碗、雞精適量，生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽少許番茄土豆燜面的做法1、熱...
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![這道酸甜鮮香的茄汁藕餅，不吹牛，我吃了十個都停不下來！]( "這道酸甜鮮香的茄汁藕餅，不吹牛，我吃了十個都停不下來！")
- 小編超級愛吃藕，脆脆的，可好吃了！有沒有人跟我一樣？藕有一股清香，但是不串味兒，所以怎麼做都不會喧賓奪主！所以最近也在研究藕合，藕餅的做法，發現這種最受好評了！所以寫出來給大家。藕70g/五花肉餡100g/ 蔥花/薑末鹽/味糖/醬油/ 黑胡椒/白胡椒/黃酒芝麻油/蛋清/澱粉/番茄1小隻番...
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![小火收汁還是大火收汁 收汁用大火還是小火]( "小火收汁還是大火收汁 收汁用大火還是小火")
- 炒菜一般是用大火收汁，大火收汁在於可以讓鍋內多餘的水分和湯汁快速的蒸發，但需要在收汁時候快速的翻炒，不然容易糊鍋。但是如果製作的菜餚需要用澱粉，或者在熱菜時需要新增一點水，則需要先用大火加熱，最後用小火收汁，這個時候小火收汁可以讓菜餚中的湯汁更加的濃郁。收汁是烹調...
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![茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹]( "茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹")
- 蘑菇洗淨切片，番茄去皮切丁，蒜切末。油鍋燒至6成熱，放蒜末爆香，放番茄丁炒至軟爛，加切好的蘑菇翻炒至斷生，加番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻，調鹽、雞精拌勻後裝盤，撒上蔥花即可。家常茄汁蘑菇做法主料：蘑菇300克，番茄1個;輔料：蒜2瓣，番茄醬1勺，生抽半勺，鹽半勺，雞精半勺;茄汁蘑菇的做法步...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做")
- 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。今天小編為大家帶來一款茄汁大蝦，其做法簡單，口感美味，一起來試試吧！食材：大蝦400克大蒜5瓣步驟：1.大蝦洗淨剪，開背去蝦線放入碗中，放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放入玉...
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![酸甜鮮香的茄汁藕餅，比什麼都好吃！]( "酸甜鮮香的茄汁藕餅，比什麼都好吃！")
- 最近食慾不振，突然想吃東西一點酸東西！所以，今天在家裡做了個茄汁藕餅蓋飯！食材：藕約70g，五花肉餡約100g，蔥花薑末，鹽味糖，味極鮮，黑胡椒，白胡椒，黃酒，芝麻油，蛋清，澱粉，番茄1小隻，番茄沙司，老抽，蠔油，蒜末步驟：1.把藕先切片再切絲再切成碎碎的丁，其實很像馬蹄！2.把五花肉末、藕丁、蔥花、薑末、...
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![茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做")
- 大蝦洗淨開背去蝦線放入碗中，放鹽、料酒等拌勻後醃製半小時，醃製好的大蝦中放玉米澱粉拌勻；大蒜切末，油鍋燒至7成熱，放蝦肉煎至變色後撈出；鍋中倒油，油鍋燒至5成熱，放蒜末炒香，放番茄醬、糖、鹽小火翻炒均勻，放煎好的蝦肉翻炒至裹上茄汁即可。正宗茄汁大蝦怎麼做？主料：大蝦400克；輔料：...
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![怎樣切西紅柿可以不流汁 切番茄不流汁的小竅門]( "怎樣切西紅柿可以不流汁 切番茄不流汁的小竅門")
- 不管什麼季節，多吃西紅柿都是有好處的。西紅柿作為餐桌上常出現的食材也是很多廚房小白最常做的一道菜，那就是番茄炒蛋，但是我們在切番茄的時候你會發現很多至流出來了，而番茄的汁液才是精華的所在，看著流失的番茄汁很似心痛，有沒有切番茄不流汁的方法呢?一起來看看怎樣切西紅...
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![榨汁西瓜汁要去籽嗎 西瓜榨果汁要去籽嗎]( "榨汁西瓜汁要去籽嗎 西瓜榨果汁要去籽嗎")
- 榨西瓜汁時，對於有籽西瓜，可以選擇去籽，也可以不去籽，看個人選擇吧。1、可以不用去籽，把它切好放進榨汁機裡，打好後籽自然就被打碎了，而且籽裡面含有相當大的營養，喝了對人體有好處。2、但是，沒有去籽的西瓜榨的汁口感會差一些，喝起來也會有顆粒感。可能更多人願意去籽後再榨汁。當...
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![讓這盤番茄火腿貝殼意麵，拯救你飢餓的靈魂！]( "讓這盤番茄火腿貝殼意麵，拯救你飢餓的靈魂！")
- 主料：貝殼意麵200克。輔料：火腿腸，西蘭花番茄，番茄醬，洋蔥。調料：黃油，鹽，香草。番茄火腿貝殼意麵的做法1、準備好所用食材。2、將洋蔥火腿腸切成小塊，西蘭花洗淨掰成小朵。3、番茄去皮，切成小丁。4、鍋中注入水，燒開後放入意麵。5、煮至意麵完全熟後下入西蘭花煮至1分鐘。6、將煮好...
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![大番茄和小番茄的區別 大番茄和小番茄的區別有哪些]( "大番茄和小番茄的區別 大番茄和小番茄的區別有哪些")
- 大番茄和小番茄的區別1、營養物質含量不一樣小番茄也叫櫻桃番茄，櫻桃番茄的葉酸含量是61.8微克/100克，而大番茄的葉酸含量為5.6微克/100克。櫻桃番茄中可抗氧化的維生素C含量為33微克/100克，是大番茄的2.36倍。2、熱量不一樣大西紅柿的熱量就略低於小番茄，如果二者都當水果生...
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![茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做]( "茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做")
- 番茄頂部花十字，倒入開水浸泡2分鐘，去皮切丁，日本豆腐切塊，裹上澱粉，油溫燒至6成熱，放豆腐炸至金黃撈出，鍋中留底油，放蒜末、番茄丁炒至軟爛，放番茄醬、鹽、雞精、白糖煮至湯汁濃稠，放日本豆腐炒勻，盛出即可。茄汁日本豆腐怎麼做主料：日本豆腐300克，番茄1個;輔料：蒜2瓣，小蔥2根，澱粉60克，...
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![白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜怎麼樣 白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜好用嗎]( "白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜怎麼樣 白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜好用嗎")
- 白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜蘊含多種天然植物成分，可以改善肌膚乾燥以及黯淡的狀況，可以滋潤煥發肌膚光澤。想要了解白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜怎麼樣的朋友，可以跟著好物君一起看看吧。白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜怎麼樣白樺汁水光潤澤保溼兩部曲面膜適合適合所有肌...
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![番茄義大利麵的家常做法 番茄義大利麵怎麼做]( "番茄義大利麵的家常做法 番茄義大利麵怎麼做")
- 西紅柿劃一個十字，放入開水中燙一下，剝皮，西紅柿切丁，洋蔥切丁，義大利麵加少許鹽，煮熟撈出，滴上橄欖油拌勻，鍋裡放黃油，加熱至融化，放洋蔥丁炒至變色，倒番茄丁，翻炒，倒番茄醬炒勻，倒白開水煮三分鐘，加鹽盛出。，淋在義大利麵上，拌好，撒上黑胡椒粉即可。番茄義大利麵怎麼做用料義大利麵100克，...
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秒知幫
