- 導語：我家年夜飯每年都吃春菜、白果、甲魚、墨魚丸、傳統的雞鴨豬魚以及一盆大雜燴。幾種菜混再一起燉巴燉巴大雜燴是很好吃的美食。大雜燴不僅是東北的特有。年夜飯大雜燴出鍋了，再淋上幾滴香油，撒上幾片香菜那就更好了。那麼年夜飯吃什麼大雜燴?各地特色暖煲菜譜大全如下...
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![寒潮來襲喝碗鮮湯暖暖身 8條祕訣get晉升煲湯達人]( "寒潮來襲喝碗鮮湯暖暖身 8條祕訣get晉升煲湯達人")
- 導語：20日至24日，受入冬以來最強冷空氣影響，我國中東部大部地區，自北向南將先後出現大範圍大風降溫天氣。寒潮席捲全國，多地迎來今年第一場雪天冷了，天冷了喝點湯暖和又養胃。搭配菌菇、丸類、蔬菜拼盤，真是滿滿的幸福滋味。要煲出好喝的湯，還得要多鑽研一下煲湯這件事，食材選擇、...
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![雞腳怎麼煲好吃 花生雞腳煲的做法]( "雞腳怎麼煲好吃 花生雞腳煲的做法")
- 雞腳煲是一道傳統菜餚，這道菜口感醇香，可以放入不同的食材一起煲煮，好吃又健康。雞腳使我們生活中最常見的食物之一，吃法多樣，今天做的是花生雞腳煲，喜歡就嘗試一下吧。雞腳怎麼煲好吃食材：沙葛200克、雞腳200克、花生米100克、瘦肉80克、薑片5克、鹽少許花生雞腳煲的做法：1、瘦...
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![日式培根娃娃菜煲，美味暖人香味無邊！]( "日式培根娃娃菜煲，美味暖人香味無邊！")
- 【食材】娃娃菜......2顆培根......1包白蘿蔔......1小段日式醬油......少許【做法】將娃娃菜掰開洗淨，蘿蔔磨成蘿蔔泥。然後一片娃娃菜一片培根依次疊放。再把培根娃娃菜“三明治”，切成四釐米左右的段。依次碼放在砂鍋裡，擺成花朵的發散狀，多餘的菜葉擺在中間當花蕊。把砂...
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![老鴨煲的做法 老鴨煲怎麼做]( "老鴨煲的做法 老鴨煲怎麼做")
- 老鴨煲大家都吃過吧，一般我們都喜歡在外面吃，其實自己在家裡也能做，步驟也並不難。今天教大家做的是老鴨煲的做法，除了有鴨肉塊之外，還加入了西葫蘆，這道葫蘆條燒老鴨煲滋補健康，老少皆宜！老鴨煲怎麼做食材：西葫蘆300克、老鴨塊500克、土豆1個、姜5片、小蔥2根、食用油10克、鹽2克...
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![電飯煲可以煮粥嗎 電飯煲怎麼煲粥]( "電飯煲可以煮粥嗎 電飯煲怎麼煲粥")
- 電飯煲可以煮粥，如今大多數的電飯煲都具有煲粥的功能，只要將熬粥的食材放入電飯煲內，並加入適量的水後，按下煲粥的按鈕即可；需要注意的是，水儘量多加一點，比食材多1.5倍水即可，這樣可防止燒鍋。若家中擁有一個多功能電飯煲，對生活能夠帶來許多便利。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利...
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![什麼是煲仔飯 煲仔飯是什麼]( "什麼是煲仔飯 煲仔飯是什麼")
- 煲仔飯是以砂鍋作為器皿煮的米飯。煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬於粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。做煲仔飯時，通常是先將鍋中刷豬油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七...
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![花甲煲的做法 什麼煲花甲好吃]( "花甲煲的做法 什麼煲花甲好吃")
- 花甲其實就是蛤蜊，不僅好吃，也擁有著非常高的營養價值。花甲煲風味獨特，加入苕皮一起吃，深受大家喜愛。喜歡吃花甲的人一定不能錯過。什麼煲花甲好吃食材：花甲500克、苕皮100克、平菇150克、小蔥2根、大蒜2瓣、姜2片調味料：生抽2克、老抽1克、蠔油2克、醋1克、糖3克花甲煲的做...
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![菠蘿蜜怎麼煲雞 菠蘿蜜煲雞的做法]( "菠蘿蜜怎麼煲雞 菠蘿蜜煲雞的做法")
- 燉雞湯的做法多種多樣，雞湯不僅滋補效果好，同時也非常美味。今天教大家一道很有特色的雞湯，那就是菠蘿蜜煲雞，用菠蘿蜜和雞肉作為主料，煲出來的湯口感鮮美，口感清甜，你一定喜歡吃。菠蘿蜜怎麼煲雞食材：雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞2克、鹽1勺、料酒1勺菠蘿蜜...
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![暖心又暖胃！枸杞蘿蔔煲羊肉]( "暖心又暖胃！枸杞蘿蔔煲羊肉")
- 羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。中醫認為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝痠軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、...
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![怎樣煲老鴨湯 煲老鴨湯做法]( "怎樣煲老鴨湯 煲老鴨湯做法")
- 老鴨湯很多人喜歡喝，滋補又美味，鴨肉可以和很多不同的食材一起煲煮，製作方法簡單，而且擁有著非常高的營養價值。今天介紹的是山藥老鴨湯，用鴨肉作為主料，山藥作為輔料，做出來的老鴨湯，鮮美無比，很多人都愛吃。怎樣煲老鴨湯食材：老鴨300克，山藥1段，生薑1塊，小蔥2根，鹽1茶匙，胡椒粉1茶匙，料...
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![音響如何煲機 新音箱怎麼煲機]( "音響如何煲機 新音箱怎麼煲機")
- 音響煲機一般來說要根據音箱的功率和單元的尺寸來定。就多媒體音箱的特點來說，實際功率遠小於標稱功率，所以在煲的過程中要將音箱的音量開到最大，電腦抄中音效卡的音量限定在60％－75％即可。對於全新未使用過的音箱，打磨的時間需要稍長一點，以60小時左右最好。由於新買的音響，屬於全新...
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![煲湯食材有哪些 煲湯的食物有哪些]( "煲湯食材有哪些 煲湯的食物有哪些")
- 煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬...
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![如何清洗電飯煲 怎麼清洗電飯煲]( "如何清洗電飯煲 怎麼清洗電飯煲")
- 1、內膽清洗：先把電飯煲的內膽拿出來，不要使用洗潔精，直接用小蘇打粉就可以了，倒入一些小蘇打粉，用海綿擦或者絲瓜蘸一點水擦拭，然後用水沖洗乾淨，再用抹布擦拭乾就行了。2、鍋底清洗：鍋底的清洗一定要注意，不要用鐵刷子之類，會直接損傷鍋底的。先用擰乾水的溼抹布多次擦拭，擦拭乾淨...
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![魷魚煲的做法 香辣魷魚煲怎麼做]( "魷魚煲的做法 香辣魷魚煲怎麼做")
- 魷魚好吃而且口感鮮美，深受大家喜愛，今天教大家一道很有特色的香辣魷魚煲。香辣魷魚煲怎麼做呢？將魷魚切好後放入鍋中焯水，然後下鍋，和配菜一起炒加入配料和料汁，製作方法不難，你也試試。香辣魷魚煲怎麼做食材：魷魚200克。輔料：土豆50克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥50克、蔥1段、姜1...
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![板栗可以煲什麼湯 板栗煲什麼湯好]( "板栗可以煲什麼湯 板栗煲什麼湯好")
- 栗子成熟的季節，大街到處是糖炒板栗的香味，引得人眼饞。板栗除了常見的炒著吃外，還可以煮著吃，口感更妙，尤其是煲湯，那麼板栗可以煲什麼湯呢?板栗煲什麼湯好?今天就教大家板栗和什麼食材搭配煲湯更美味。板栗煲什麼湯好?一、板栗紅棗排骨湯板栗補腎壯腰，紅棗益氣補血，養血安神，排...
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![牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃]( "牛蛙煲的做法 牛蛙煲怎麼做好吃")
- 牛蛙肉口感細膩，是很多其他的肉類不能比的，牛蛙中的蛋白質含量豐富，還含有磷、硫等營養元素，還含有豐富的維生素。今天教大家做一道牛蛙煲，牛蛙煲的做法不難，做出來的菜餚，滋補健康，喜歡吃牛蛙就一起來做吧！牛蛙煲怎麼做好吃食材：牛蛙200克、洋蔥50克、小蔥1根、小米椒3個、蒜3瓣、...
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![電飯煲如何熱菜 電飯煲怎麼熱菜]( "電飯煲如何熱菜 電飯煲怎麼熱菜")
- 電飯煲在熱菜的時候，可以將裝有菜的乾淨碗置於米飯上，蓋上鍋蓋，按下加熱建即可。如果單獨熱菜，就要在鍋內放水，放入三角支撐，然後再放入裝菜的碗，上汽之後蒸5-8分鐘即可。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使...
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![煲鴨湯的做法 怎麼煲鴨湯]( "煲鴨湯的做法 怎麼煲鴨湯")
- 鴨湯是非常滋補的菜餚，怎麼煲鴨湯是很有講究的，尤其是煲的時間和需要的食材。今天教大家乾貝冬瓜煲鴨湯，除了鴨肉塊之外，還加入了乾貝和冬瓜一起煲，煲出來的鴨湯口感醇香，清香爽口。怎麼煲鴨湯食材：鴨肉500克、冬瓜300克、鹹魚35克、薑片適量、乾貝20克、鹽1勺煲鴨湯的做法：1、鴨...
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![羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做]( "羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做")
- 羊肉大家都吃過吧，羊肉具有溫補強身的作用，很多人喜歡吃，尤其是冬天吃，具有暖胃的作用。今天教大家羊肉煲的做法，羊肉煲是一道非常滋補的菜餚，其做法講究，用料豐富，不僅好吃，也很健康，感興趣的一起來做吧！羊肉煲怎麼做食材：羊肉200克、白蘿蔔100克、醬油1湯匙、料酒1湯匙、幹辣椒5個...
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![怎麼煲老鴨湯 老鴨怎樣煲湯]( "怎麼煲老鴨湯 老鴨怎樣煲湯")
- 鴨肉大家都喜歡拿來煲湯，你知道老鴨湯怎麼做最健康嗎？今天教大家這道火腿老鴨煲，不僅味道好，也很健康。是很多人都喜歡吃的一道菜，如果你也有興趣，可以學起來！怎麼煲老鴨湯食材：老鴨塊500克、金華火腿5克、小蔥3根、姜5片、料酒2克、鹽1克。火腿老鴨煲的做法：1、鍋中水燒開，加入小...
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![天冷燉湯喝暖身又養胃 這幾款煲湯簡單又美味]( "天冷燉湯喝暖身又養胃 這幾款煲湯簡單又美味")
- 導語：天氣寒冷又到了起床要勇氣、洗澡靠毅力的時候了，別不想動賴在床上啊，天冷要吃火鍋喝鮮湯。尤其是，南方的漫漫長夜冷得透骨，南方過冬靠的是一身正氣，沒有暖氣那更得禦寒保暖了。冬天天氣乾燥喝些暖身湯養胃又潤燥，不妨試試下邊介紹的幾款滋養湯吧。冬天大家都愛燉的幾款暖身...
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![煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做")
- 香菇和臘腸切片，大米浸泡一會兒，碗裡倒入生抽、油、雞精和鹽，倒入水中拌勻，煲鍋底刷一層油，倒大米和清水，將大米煮熟後放臘腸片和香菇片，再放瓢兒菜打一顆雞蛋，煮一會兒再倒調料液，煮熟後即可食用。正宗煲仔飯怎麼做食材：大米，瓢兒菜1個，香菇2朵，臘腸1根，蠔油，雞蛋1個，醬油2勺煲仔飯的做...
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![怎麼煲豬肝湯 豬肝煲湯的做法]( "怎麼煲豬肝湯 豬肝煲湯的做法")
- 豬肝湯是日常生活中比較常見的一種美食，豬肝湯的做法也比較豐富，可以和不同的材料一起吃。怎麼煲豬肝湯好吃呢？教大家冬瓜煲豬肝湯的做法，冬瓜比較適合煮湯，口感鮮香。怎麼煲豬肝湯食材：豬肝200克、冬瓜50克輔料：姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小蔥1根豬肝煲湯的...
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![冬季煲湯食譜大全 5款有益滋補保暖的冬季湯]( "冬季煲湯食譜大全 5款有益滋補保暖的冬季湯")
- 導語：在寒冷的冬季，“冬補”很重要，而在滋補方面，煲湯當然是最佳的滋補方式。在飲食當中，湯是比較溫和的，而且幾乎適合所有人群食用，只要選擇適合自己體質的食材就好了。以下為您推薦冬季煲湯食譜大全——5款有益滋補保暖的冬季湯。冬季煲湯食譜大全5款有益滋補保暖的冬季湯冬季...
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秒知幫
