![粽子是煮還是蒸 粽子應該煮還是蒸]( "粽子是煮還是蒸 粽子應該煮還是蒸")
- 粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的粽子，採用蒸的方法會更好，一起煮容易串味。如果包的粽子不夠緊緻，用鍋蒸保險一點，不然容易散開。但是採用煮的方式會使粽子受熱更加均勻，熟得也更快。粽子又稱粽籺，是中華民族傳統節慶食物之一，最...
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![粽子二次加熱是煮還是蒸 粽子二次加熱應該煮還是蒸]( "粽子二次加熱是煮還是蒸 粽子二次加熱應該煮還是蒸")
- 都可以，但用煮熱的方法會比較快，用冷水下鍋水燒沸後5-6分鐘左右粽子就熟了，比較節能。蒸的方法要上汽後10分鐘左右才會充分熱透，不過蒸的方式受熱比較均勻，口感會比較軟，日常在選擇的時候按照家庭的飲食口味進行選擇即可。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之...
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![粽子是隔水蒸還是水煮 粽子做法是要隔水蒸還是水煮]( "粽子是隔水蒸還是水煮 粽子做法是要隔水蒸還是水煮")
- 熟粽子隔水蒸，生粽子水煮。熟粽子加熱比較方便，只要放到蒸鍋中進行隔水加熱即可蒸熟，冷水或熱水下鍋都可以，這樣蒸出來的糯米粽子口感更軟糯，而裡面餡料的味道也不會被水煮散；生粽子一般都是現包的，而生粽子中的糯米需要加熱較長時間才能熟透，所以最好是選擇用清水煮熟，並且加入的...
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![棕子是蒸還是煮 如何熱棕子]( "棕子是蒸還是煮 如何熱棕子")
- 粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇。從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。粽子，由粽...
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![粽子要煮多長時間才能熟 煮粽子冷水下還是熱水下]( "粽子要煮多長時間才能熟 煮粽子冷水下還是熱水下")
- 粽子要煮多長時間才能熟，得根據使用的鍋子和粽子米來判斷，粽子米時間泡的較長，就熟的快，時間過短就熟的饅。一般情況下高壓鍋煮粽子需要20分鐘左右，普通鍋子煮粽子需要40分鐘左右。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有黏性就是熟了。煮粽子冷水下還是熱水下在...
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![如何煮粽子 怎麼煮粽子]( "如何煮粽子 怎麼煮粽子")
- 把包好的粽子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過粽子，不要用自來水直接衝到粽子上，容易將粽子衝散，大火開鍋後轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小時是比較恰當的。煮粽子的注意事項1、粽子要冷水下鍋：這...
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![粽子是煮還是蒸 粽子是煮還是蒸著吃好]( "粽子是煮還是蒸 粽子是煮還是蒸著吃好")
- 粽子蒸和煮都是可以的，兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的粽子，採用蒸的方法會更好，一起煮容易串味。如果包的粽子不夠緊緻，用鍋蒸保險一點，不然容易散開。但是採用煮的方式會使粽子受熱更加均勻，熟得也更快。粽子煮多長時間一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左...
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![玉米煮還是蒸哪個效果好 玉米是煮效果好還是蒸效果好]( "玉米煮還是蒸哪個效果好 玉米是煮效果好還是蒸效果好")
- 導語：玉米的顏色鮮豔，外形獨特，口感美味，關鍵是能給我們提供身體所需的營養物質，所以深受各個人群的喜愛。最近有些朋友來諮詢小編，玉米煮還是蒸哪個效果好？玉米是煮效果好還是蒸效果好？下面小編和大家分享一下，希望可以幫助到有需要的朋友。玉米煮還是蒸哪個效果好玉米玉米蒸效果...
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![粽子煮多長時間 煮粽子的時間是多久]( "粽子煮多長時間 煮粽子的時間是多久")
- 端午節的習俗是賽龍舟吃粽子，快到端午節的時候，家家戶戶開始準備食材開始包粽子。大家都知道粽子不是米飯，而且外面還有粽子葉，很多人包好之後不知道粽子要煮多長時間。下面帶大家來了解一下，一起來看看吧。一般情況普通鍋是40分鐘左右，高壓鍋是20分鐘左右。煮粽子煮到一半不知...
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![煮粽子要煮多久 速凍粽子蒸多久才會熟]( "煮粽子要煮多久 速凍粽子蒸多久才會熟")
- 導語：每年端午節制作粽子的工序是比較複雜的，當你經過各種步驟包好粽子之後，煮粽子又是一大難題，別以為煮粽子只是放到水裡煮就可以了，但如果你不掌握煮粽子技巧食物話，就很容易煮出夾生的粽子。那麼，到底煮粽子要煮多久呢?如果是速凍粽子蒸多久才會熟?一起來了解。煮粽子要煮多...
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![如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色]( "如何煮粽子葉才保持綠色 怎樣煮粽子粽葉是綠色")
- 煮粽葉時候要熱水下鍋，水中加入適量的食鹽，增加粽葉的韌性，從而達到粽葉保持原色的效果，同時能讓粽葉更結實。粽葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品新增劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食品及...
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![冷凍的粽子是煮還是蒸 熟的冷凍的粽子是煮還是蒸]( "冷凍的粽子是煮還是蒸 熟的冷凍的粽子是煮還是蒸")
- 冷凍粽子煮著吃還是蒸著吃都可以。煮和蒸之間幾乎沒有區別，只要粽子能被徹底均勻地加熱，可以在蒸之前在粽子表面噴灑一些水。但是，需要注意的是，如果冷凍的粽子是生粽子，則需要煮熟，並且需要很長時間，以便生糯米能夠吸收足夠的水，並煮熟。如果用蒸的方法，粽子就很難煮熟。蒸粽子的...
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![普通鍋煮粽子要幾個小時 普通鍋煮粽子要多久大火還是小火]( "普通鍋煮粽子要幾個小時 普通鍋煮粽子要多久大火還是小火")
- 導語：煮粽子大家都會選用高壓鍋，因為很快就能煮熟，但是高壓鍋只能煮少量的粽子，如果包的比較多，那就要用普通的大鍋來煮了，而大鍋煮就需要較長的時間了。那麼，一般普通鍋煮粽子要幾個小時？到底普通鍋煮粽子要多久大火還是小火？下面為您介紹。普通鍋煮粽子要幾個小時普通鍋煮粽子要...
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![粽子蒸還是煮 粽子可以蒸著吃嗎]( "粽子蒸還是煮 粽子可以蒸著吃嗎")
- 粽子既可以蒸也可以煮。自己在家包的粽子，可以用高壓鍋來煮制，在煮的時候要把包好的粽子擺放在高壓鍋中，然後加入足量的清水，清水一定要沒過粽子5到10釐米。水放好之後我們再往鍋里加入食用鹼。食鹽，開大火煮上半個小時左右即可。一個普通的鹹肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為4...
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![螃蟹蒸還是煮著吃 螃蟹蒸著吃還是煮著吃]( "螃蟹蒸還是煮著吃 螃蟹蒸著吃還是煮著吃")
- 螃蟹可以蒸也可以煮著吃，一個是放在蒸鍋裡隔水蒸，一個是放在清水裡煮，也就是一個沾水，一個不沾水。在煮的過程中，同時放入調味品調味，這樣煮出來後直接拿起來吃就行，而用蒸的，因為沒有任何的調味品加入，所以需要額外調變醬汁，醬汁一般都是生抽、生薑、醋。蒸著吃是大部分人的吃法，也...
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![粽葉是冷水煮還是開水煮 煮粽葉應該用涼水還是熱水]( "粽葉是冷水煮還是開水煮 煮粽葉應該用涼水還是熱水")
- 要開水煮粽葉。如果用冷水煮粽葉，會導致粽葉變黃，因冷水煮的時間太長，粽葉的韌性會慢慢變弱，從而變得僵硬，所以煮粽葉要用開水煮。先把鍋中的水燒開，再放入處理好的粽葉，這樣煮出來的粽葉會柔軟有韌性。煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋？粽子要冷水下鍋。這樣隨著水溫的慢慢升高，粽葉...
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![粽子是蒸還是煮 粽子怎麼燒最好]( "粽子是蒸還是煮 粽子怎麼燒最好")
- 導語：現在粽子的種類真的是太多了，而且千奇百怪，比如阿膠粽、泡椒肉粽、水果粽、巧克力粽、辣條粽、小龍蝦粽等等。很多人喜歡吃粽子，而且喜歡自己燒，但是粽子是蒸還是煮？粽子怎麼燒最好？想知道的朋友們，這篇攻略請收好了！還可以分享給小夥伴哦。粽子是蒸還是煮粽子粽子蒸或者煮都...
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![粽子要蒸多久才熟 速凍粽子要煮多久]( "粽子要蒸多久才熟 速凍粽子要煮多久")
- 導語：端午節無疑粽子君最搶手，超市裡各種粽子滿目琳琅，傳統的口味豆沙、紅棗、鮮肉等等，以及奇葩粽子有勁爽泡椒肉粽、綠西米巧克力粽、海南樂蟹粽、榴蓮粽子等等，簡直是挑戰你的味蕾。端午吃粽子你是選擇去購買速凍粽子，還是親自自個包呢?這涉及到一個問題，那就是粽子蒸煮的費...
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![粽子要煮多久才熟 煮粽子用冷水還是熱水]( "粽子要煮多久才熟 煮粽子用冷水還是熱水")
- 大家都知道，端午節吃粽子是我們國家的傳統習俗。但不是端午節的時候也是可以吃粽子的，那麼在吃之前，粽子要煮多久才會熟呢?而煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋呢?一起來看看吧!粽子要煮多久才熟粽子裡的材料是糯米，糯米很不容易熟。如果是用高壓鍋煮粽子的話，煮大約十五到二十分...
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![粽子是煮還是蒸 粽子是煮還是蒸的好吃]( "粽子是煮還是蒸 粽子是煮還是蒸的好吃")
- 粽子一般都是用煮的，用普通的鍋來煮得3-4個小時，砂鍋煮出來的粽子會特別香。如果是超市裡賣的已經是熟食的，那麼放水裡煮十分鐘熱透就可以吃了。粽餡的調味：鹹肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉再包。粽子的捆紮：豆沙粽不宜捆...
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![煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋 煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋更美味]( "煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋 煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋更美味")
- 正確煮粽子的方法是冷水下鍋，並且要先煮後燜，一般一鍋粽子要煮3個小時，再燜一個小時。這樣做的目的，一是可以讓粽子中間部位熟得更透一些，其次，在煮燜的過程中，能讓粽葉的香味滲透到糯米中，這樣粽子吃起來味道就好多了。注意：煮粽子要先用大火，煮開鍋後煮一個小時，再改為小火。水一...
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![粽子是蒸還是煮 粽子是蒸還是煮的好]( "粽子是蒸還是煮 粽子是蒸還是煮的好")
- 粽子蒸和煮都是可以的，具體看實際情況和個人選擇。1、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。3、一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。4、如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點。粽子由粽...
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![生米粽子用蒸還是煮 粽子用水煮好還是蒸好]( "生米粽子用蒸還是煮 粽子用水煮好還是蒸好")
- 生米粽子蒸或者煮都可以。北方粽子是甜的，所以使用水煮較多。南方粽子都是鹹的，使用水煮或蒸都可以。煮的受熱更均勻，從便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市買的速凍粽子、帶餡料的粽子就用蒸鍋蒸熟。端午食粽是我國的傳統習俗，包粽子主要是用柊葉、箬葉或菰蘆葉，統...
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![皮皮蝦蒸還是煮 皮皮蝦清蒸還是水煮]( "皮皮蝦蒸還是煮 皮皮蝦清蒸還是水煮")
- 皮皮蝦水煮和清蒸都是可以的，每個人的喜好都會不一樣，可以根據自己的個人喜好來決定。皮皮蝦水煮的話，營養成分會流失的比較多，而且也沒有原來的鮮味了，會流失一些鮮味。清蒸可以保持皮皮蝦的鮮味，但是口味沒有水煮的重，蘸姜醋吃會比較好一些。皮皮蝦多穴居，常在淺海沙底或泥沙底...
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![煮粽子用熱水還是涼水 煮粽子用冷水還是熱水]( "煮粽子用熱水還是涼水 煮粽子用冷水還是熱水")
- 煮粽子冷水下鍋最好，這樣鍋裡的水慢慢加熱，粽葉的香味慢慢的解析出來，這樣煮粽子的水裡都是粽葉的香味，煮出來的粽子會更加香甜可口。還有糯米是浸泡過的，變得有些軟了，如果說突然加熱，可能外面的糯米因為遇熱膨脹導致炸開，所以會變得像粥一樣，而慢慢加熱，它會讓粽子裡的每一顆糯米...
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秒知幫
