![扇貝需要蒸多久 扇貝需要蒸多長時間]( "扇貝需要蒸多久 扇貝需要蒸多長時間")
- 要看具體情況。比如個頭大小不一以及火力大小等，蒸煮時間略有差異。一般扇貝放在蒸鍋中，鍋內倒水，蓋蓋中火蒸至冒氣後，再轉小火蒸5-10分鐘左右，偏小的扇貝蒸的時間可以稍短些，比較小的3分鐘左右即可。蒸的時間不能太長，不然口感不好，也不能短，不然細菌殺不死。扇貝屬於軟體動物門，...
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![清蒸鱸魚需要多長時間 清蒸鱸魚需要多長時間就可以吃了]( "清蒸鱸魚需要多長時間 清蒸鱸魚需要多長時間就可以吃了")
- 鱸魚一般建議蒸10~15分鐘左右，具體時間可以根據鱸魚的大小和個人喜好進行調整。如果想要吃到魚肉的天然鮮香，又不喜歡魚腥味的話，建議蒸鱸魚前用一些能去腥的材料醃製一會鱸魚，這樣蒸出來的鱸魚一般會更鮮香且不容易有腥臭味。一般購買鱸魚時，建議儘量選購鮮活的鱸魚，這樣可以...
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![蒸饅頭多長時間能蒸熟 蒸饅頭需要多長時間能蒸熟]( "蒸饅頭多長時間能蒸熟 蒸饅頭需要多長時間能蒸熟")
- 蒸饅頭時間需要參考多方面原因：鍋的大小、饅頭的大小、火候的大小。一般在饅頭放入鍋內、水開後20分鐘最佳。原因就是因為越大的食物就越炒熟，饅頭也是一樣的，越大的饅頭就越容易熟。3-4公分直徑的饅頭，開鍋後用十分鐘左右就可以了，蒸饅頭具體時間要靠自己掌握。饅頭簡介饅頭，...
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![蒸饅頭需要多長時間熟 蒸饅頭需要多長時間熟啊]( "蒸饅頭需要多長時間熟 蒸饅頭需要多長時間熟啊")
- 20分鐘左右。看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起，則熟了。蒸饅頭時間太久了就會出現收縮和成片等老化現象。鍋蓋不要太嚴實，有空隙的可以讓蒸汽出去的就不易縮成死麵饅頭。老面發的饅頭要開水蒸，酵母發的饅頭要涼水蒸利於第二次發酵，兩種都是等上汽之後計時，蒸十...
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![蒸螃蟹需要多長時間 蒸螃蟹需要多久]( "蒸螃蟹需要多長時間 蒸螃蟹需要多久")
- 螃蟹蒸15-20分鐘能熟。首先需要先把水煮沸，將螃蟹放入沸水鍋中大火蒸5分鐘左右，再改成小火慢蒸10分鐘左右，再繼續大火蒸幾分鐘。小螃蟹在20分鐘左右能蒸熟，大螃蟹可能需要更久的時間，直到把螃蟹蒸到外殼變成橙紅色。由於螃蟹是在淤泥中生長的，體內往往帶有一些毒素，為防止這些致...
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![蒸土豆需要多長時間 蒸土豆需要多長時間才能蒸熟]( "蒸土豆需要多長時間 蒸土豆需要多長時間才能蒸熟")
- 15至20分鐘左右。蒸土豆的時間，會根據土豆大小、量的多少、火候、鍋具，有所不同。普通蒸鍋蒸大小適中的土豆，隔水大火燒開轉小火蒸15分鐘左右。蒸一盤土豆塊，可以大火蒸5分鐘左右。看土豆是否熟透，可以用筷子扎一下，很容易扎透就是熟了。土豆即馬鈴薯，屬茄科，一年生草本植物，塊莖...
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![扇貝粉絲要蒸多久 扇貝粉絲要蒸多長時間]( "扇貝粉絲要蒸多久 扇貝粉絲要蒸多長時間")
- 扇貝粉絲蒸5分鐘左右即可。但是扇貝的大小不一，蒸制的時間會略有差異，正常大小，建議蒸鍋裡的水沸騰後蒸3-5分鐘，大一點的扇貝可以多蒸2-3分鐘，不要蒸制時間太長，太長其肉質容易變老，也不宜太短，時間太短不能殺死扇貝中的一些寄生蟲。扇貝粉絲的做法：1、扇貝撬開，去沙袋，留於一半貝殼...
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![蒸餃需要蒸多長時間 新鮮蒸餃需要蒸多長時間]( "蒸餃需要蒸多長時間 新鮮蒸餃需要蒸多長時間")
- 蒸餃需要蒸10到15分鐘左右。一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可。而肉餡的速凍餃子，蒸的時間就會慢一系誒，要在上汽後蒸15到20分鐘。一般蒸餃子是先大火，然後中小火，無論是蒸剛包好的餃子還是冷凍餃子，首先都需要用大火約5分鐘左右，將蒸餃子鍋中的水燒開...
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![芋頭要蒸多久 蒸芋頭需要多長時間]( "芋頭要蒸多久 蒸芋頭需要多長時間")
- 芋頭有很豐富的營養物質，不僅可以食用，還能入藥。如果想要保持芋頭的原本的味道，蒸芋頭是最好的選擇。那麼蒸芋頭需要多長時間才會熟呢?一起來看看吧!芋頭要蒸多久如果是用普通的鍋或者電飯鍋來蒸芋頭的話，需要二十分鐘左右;如果是用高壓鍋來蒸芋頭的話，大概六分鐘左右即可。...
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![蒸魚需要多長時間 蒸魚需要花費多久]( "蒸魚需要多長時間 蒸魚需要花費多久")
- 蒸魚需要多長時間與魚的大小、種類、火的程度有著密切的關係。一般來說，蒸的魚最好新鮮，需要進行解凍時要注意完全解凍，蒸的時間按上氣時間計算。通常鯖魚要蒸8分鐘，花蓮魚要蒸12分鐘，深海魚要蒸15分鐘左右，這樣蒸的魚最好吃，魚的營養價值也不會流失。蒸好後可以放上蔥薑絲，先澆...
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![蒸餃子需要多長時間 蒸餃子需要多久]( "蒸餃子需要多長時間 蒸餃子需要多久")
- 蒸餃子需要10到15分鐘。素餡的餃子，比如說韭菜雞蛋餡，蒸的時間快一些，10分鐘左右。如果是肉餡的餃子，比如說豬肉蝦仁餡、豬肉香菇餡，蒸的時間就會慢一些，15分鐘左右，因為裡面的肉餡沒有蒸熟，生肉是不能吃的，會拉肚子。蒸餃子的方法：在蒸鍋內倒入適量的清水，把水燒開；把蒸架放到蒸籠內...
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![蒸雞蛋羹需要多長時間 雞蛋羹要蒸多長時間]( "蒸雞蛋羹需要多長時間 雞蛋羹要蒸多長時間")
- 蒸雞蛋羹一般需要10-15分鐘左右的時間。但是使用的器具不一樣，時間也不一樣。最常見的就是用蒸鍋來蒸，簡單易學，一般用時十分鐘左右；微波爐來蒸的話，一般五分鐘左右就可以了。蒸雞蛋羹時最好用溫水蒸制，因為溫水蒸雞蛋羹會使蛋羹表面光滑、口感鮮美。蒸雞蛋羹還與加水量有很大...
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![螃蟹需要蒸多長時間 螃蟹需要蒸多久]( "螃蟹需要蒸多長時間 螃蟹需要蒸多久")
- 蒸螃蟹的時間一般根據螃蟹的大小來決定，重量在3兩以下的螃蟹需要蒸10分鐘，重量在3～4兩的螃蟹需要蒸12分鐘，重量在4兩以上的螃蟹需要蒸15分鐘左右。一般來說，螃蟹在水開後從下鍋到出鍋的總蒸制時間不能低於15分鐘，因為螃蟹生活在淺水中，極易被寄生蟲寄生，需要殺菌，如果蒸制時間太短...
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![蒸芋頭需要多長時間 蒸芋頭需要多長時間能熟]( "蒸芋頭需要多長時間 蒸芋頭需要多長時間能熟")
- 蒸芋頭需要蒸15到20分鐘左右。蒸芋頭根據每個人的口味，想吃軟綿一點，可以蒸久一點；想吃口感的，時間可以少一點。但是，生芋頭有小毒，食用時必須熟透；生芋汁易引起區域性面板過敏，可用薑汁擦拭以解之。芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其它食材...
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![蒸螃蟹冷水蒸多長時間 蒸螃蟹需要蒸多長時間]( "蒸螃蟹冷水蒸多長時間 蒸螃蟹需要蒸多長時間")
- 螃蟹用冷水蒸大概是需要20到30分鐘的樣子就差不多了，當螃蟹的蟹殼完全變成紅色的時候，螃蟹就算是已經蒸熟了，但是蒸螃蟹的時間其實還是要根據螃蟹的大小來決定，螃蟹大點的話，蒸螃蟹的時間可能就需要更長一些，螃蟹小一點的話，蒸螃蟹的時間大概就不需要這麼長了。其實蒸螃蟹用熱水...
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![螃蟹蒸多久 蒸螃蟹需要多長時間]( "螃蟹蒸多久 蒸螃蟹需要多長時間")
- 螃蟹是最受人們歡迎的海鮮之一，螃蟹不僅好吃，而且做法也有很多種，其中以蒸螃蟹最受大家歡迎。無論是整隻的螃蟹還是切塊的螃蟹，從開水入鍋時算起，總的蒸制時間不能低於15分鐘，因為15分鐘左右才能將寄生蟲或致病微生物完全殺死，而且這個時間也不會導致蟹肉變老。蒸螃蟹最重要的是...
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![甲魚一般需要蒸多長時間 甲魚要蒸多少時間]( "甲魚一般需要蒸多長時間 甲魚要蒸多少時間")
- 甲魚一般需要蒸40分鐘左右。甲魚是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。甲魚的味道鮮美，一般需要蒸40分鐘左右才會熟，如果甲魚沒有蒸熟，是不能吃的，因為不僅味道不好，也沒有營養成分。殺甲魚時候，從甲魚的內臟中揀出膽囊，取出膽汁，待甲魚洗...
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![隔水蒸紅薯要多長時間 隔水蒸紅薯需要多長時間]( "隔水蒸紅薯要多長時間 隔水蒸紅薯需要多長時間")
- 隔水蒸紅薯要依據紅薯的大小來定，一般15到20分鐘左右就可以蒸熟。隔水蒸出來的紅薯沒有水汽味，紅薯也更加香甜軟糯。而且蒸紅薯比煮紅薯具有更好的口味，並且營養損失相對較小，也不會像水煮那樣容易太水或者太爛。如果紅薯太大，請先洗淨，切成塊狀後放入蒸鍋中，然後在鍋中加適量的...
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![饅頭需要蒸多久 蒸饅頭要多長時間]( "饅頭需要蒸多久 蒸饅頭要多長時間")
- 饅頭需要蒸10-25分鐘。蒸饅頭要用大火，將蒸籠放在蒸鍋上，水燒開，等蒸籠熱了，放如饅頭，20分鐘左右，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起則熟了，如有坑說明欠火。饅頭在加熱過程中，麵糰內部的氣泡還會受熱膨脹，高溫的水蒸氣經過多層蒸籠上升，遇到冷的蒸籠時，大量的水蒸氣發生液化現象，釋...
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![雞蛋蒸熟需要多長時間 蒸雞蛋需要多長時間]( "雞蛋蒸熟需要多長時間 蒸雞蛋需要多長時間")
- 15分鐘。雞蛋應在冷水被燒溫後再放入鍋中，蒸出來的雞蛋會非常嫩滑。先用中火蒸十分鐘，再轉小火蒸五分鐘。雞蛋吃法多種多樣，有煮、蒸、炸、炒等。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。蒸蛋羹技巧1、用涼開水。因為未燒開過的冷水裡有...
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![蒸香腸需要多長時間 香腸蒸香腸有多長時間]( "蒸香腸需要多長時間 香腸蒸香腸有多長時間")
- 蒸香腸所需時間要看所用廚具、香腸粗細、大小來看。如果是選擇高壓鍋進行蒸，在高壓鍋排氣後開始計算，一般十分鐘左右便可蒸熟。如果選擇普通的鍋來蒸，將水煮開蒸一般需要18分鐘左右即可。如果是使用蒸籠，隔水蒸制，則需28分鐘左右，因此，具體使用時間，要看自己所使用的工具。並且，香...
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![冬菇蒸雞要多長時間 冬菇蒸雞需要多長時間]( "冬菇蒸雞要多長時間 冬菇蒸雞需要多長時間")
- 如果用冷水或開水泡浸，或者泡浸時間過長，都會令香菇的鮮香味道大減。當菇體完全泡發變軟，便可終止泡浸。當然，香菇在泡浸過程中，有部分鮮味物質溶解在水裡，只要將浸菇水沉澱或過濾乾淨，仍可放進菇湯或烹菜食用。那它多久才能做好呢？我們來了解一下吧！冬菇分為花菇、厚菇、薄菇3等1...
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![蒸雞蛋需要多長時間 蒸蛋需要多久熟]( "蒸雞蛋需要多長時間 蒸蛋需要多久熟")
- 導語：據說，食用蒸出來的雞蛋的營養吸收消化效率100%，炒雞蛋是97%，煎雞蛋是81.1%，所以許多朋友會選擇蒸雞蛋。最近小編有些朋友想來了解一下，蒸雞蛋需要多長時間？蒸蛋需要多久熟？今天小編帶你見識見識，每天每個人都要進步一點點哦。蒸雞蛋需要多長時間蒸雞蛋需要15分鐘。通常來說，蒸...
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![扇貝煮多久 扇貝煮多長時間]( "扇貝煮多久 扇貝煮多長時間")
- 清蒸扇貝需冷水下鍋，保持大火狀態蒸7-8分鐘即可；清水煮扇貝需冷水下鍋煮5-10分鐘即可；煎扇貝肉用中高火煎2分鐘左右即可；烤扇貝用烤箱需180度烤5-8分鐘即可；燜扇貝時間控制在10-30分鐘左右即可。蒜蓉粉絲蒸扇貝做法食材：扇貝250克、蒜半頭、蔥1根、紅椒1個、粉絲1個調味料：鹽1勺...
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![清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間]( "清蒸帶魚要蒸多久 清蒸帶魚需要蒸多長時間")
- 導語：帶魚是一種營養豐富的食物，有補益五臟的功效，富含人體必需的多種維生素，可以說是兒童、老人、孕產婦的滋補食品。有些朋友不清楚清蒸帶魚要蒸多久？清蒸帶魚需要蒸多長時間？有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧，希望大家閱讀愉快。清蒸帶魚要蒸多久帶魚蒸10-15分鐘。...
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秒知幫
