![捲心菜的做法 捲心菜怎麼做好吃]( "捲心菜的做法 捲心菜怎麼做好吃")
- 小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。捲心菜洗淨，然後切絲。鍋中水燒開，滴入幾滴食用油，把白菜放進去焯水3分鐘，撈出。碗中放入蒜末和小米椒，再調入鹽、雞精、生抽、醋、白糖。鍋中倒油，油溫燒至5成熱，放薑末和蔥花炒香。將油淋在捲心菜上，拌勻即可。捲心菜怎麼做好吃食材：捲心菜30...
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![怎麼涼拌莧菜 涼拌莧菜的做法]( "怎麼涼拌莧菜 涼拌莧菜的做法")
- 莧菜是一種常見的蔬菜，平時我們都會吃，莧菜炒著吃清淡爽口，涼拌著吃，鮮香入味。今天教大家怎麼涼拌莧菜，莧菜按其顏色分紅莧、綠莧和紅綠雜色三種。在我國南北各地均有栽培，是夏季的主要蔬菜之一。喜歡吃的就試試吧！怎麼涼拌莧菜食材：莧菜500克、大蒜3瓣、花椒10粒、幹辣椒3個。...
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![涼拌鮮黃花菜的做法 涼拌鮮黃花菜怎麼做]( "涼拌鮮黃花菜的做法 涼拌鮮黃花菜怎麼做")
- 冷盤很多人都喜歡吃，很多蔬菜都可以涼拌著吃，清涼爽口，非常適合夏季。今天就教大家一道好吃的涼拌菜，那就是涼拌鮮黃花菜，用鮮黃花菜作為主要材料，加入了豐富配料，菜餚鮮香美味，清脆爽口，喜歡吃的就趕緊學起來吧！涼拌鮮黃花菜怎麼做食材：鮮黃花菜300克、小蔥4根、香菜1根、小米椒3個...
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![包菜的涼拌做法 怎麼涼拌包菜]( "包菜的涼拌做法 怎麼涼拌包菜")
- 包菜是一種健康的蔬菜，經常吃能提升免疫力，預防高血壓，還能養胃，今天教大家包菜的涼拌做法。先將包菜焯水，然後撈出，放入蒜末，花椒和辣椒爆香後，將熱油淋在包菜上，最後調味即可。這道菜要注意的是，包菜焯水的時候，時間不能太長，否則影響口感。怎麼涼拌包菜食材：包菜300克、蒜末適量、...
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![涼拌菜可以隔天吃嗎 涼拌菜可不可以隔天吃]( "涼拌菜可以隔天吃嗎 涼拌菜可不可以隔天吃")
- 涼拌菜最好不要隔夜吃，涼拌菜就是幾種調味品拌一下食材，大多都是沒有經過高溫殺菌的，隔夜吃，首先細菌滋生量大，吃了對腸胃不好，其次，隔夜菜是短時間版的醃菜，這種“暴醃菜”醃製時間不長，隔夜吃或者放幾天再吃，會長生大量的亞硝酸鹽，一般來說，醃製食物在剛開始的7天內，亞硝酸鹽含量是...
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![怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌冷盤]( "怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌冷盤")
- 蕨菜很多人都吃過，尤其是涼拌蕨菜，不僅口感清脆，還有著豐富的味道，色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥涼拌蕨菜，用蕨菜作為主要材料，加入蒜泥，調入多種調味料，鮮而不膩，非常美味！蕨菜怎麼拌冷盤食材：蕨菜250克、大蒜5瓣、鹽1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖少許涼拌蕨菜的做法：1、...
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![木耳娃娃菜怎麼涼拌 涼拌木耳娃娃菜的做法]( "木耳娃娃菜怎麼涼拌 涼拌木耳娃娃菜的做法")
- 木耳和娃娃菜是很多人都喜歡吃的美食，木耳口感清脆，可以清炒也可以涼拌，娃娃菜鮮香入味，清甜爽口，今天教大家涼拌木耳娃娃菜的做法。涼拌木耳娃娃菜就是用木耳和娃娃菜作為主料，加入豐富的調味料，涼拌而成。木耳娃娃菜怎麼涼拌食材：幹木耳10克、娃娃菜1個、姜1克、蒜2瓣、小米辣2...
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![裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法]( "裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法")
- 裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧！裙帶菜的涼拌做法食材：裙帶菜200克，蒜2瓣，小蔥2根調味料：生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白...
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![涼拌老虎菜的做法 涼拌老虎菜怎麼做]( "涼拌老虎菜的做法 涼拌老虎菜怎麼做")
- 黃瓜切絲，尖椒切絲，紅椒切絲，香菜切段，蒜切末，香菜，蒜末放入碗中，加入鹽1勺，雞精半勺，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺，辣椒粉3克拌勻。涼拌老虎菜怎麼做食材：黃瓜200克，尖椒80克，香菜30克，辣椒粉3克，香油半勺;涼拌老虎菜的做法1.黃瓜洗淨切絲，尖椒去蒂去籽切絲，紅椒切絲，香菜切段，蒜切末，黃瓜絲，尖...
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![涼拌小青菜的做法 青菜怎麼涼拌]( "涼拌小青菜的做法 青菜怎麼涼拌")
- 小青菜是最常見的蔬菜之一，青菜可以炒著吃，口感清淡，健康又脆嫩，非常好吃。今天教大家做涼拌小青菜，用青菜作為主要材料，然後加入了各種配料，味道豐富，吃過的人都說好。青菜怎麼涼拌食材：小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個、鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克涼拌...
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![涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法]( "涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法")
- 將菠菜洗淨，放沸水中焯煮，撈出過，大蒜切末，加高湯、香醋等調味料，拌勻調汁，將菠菜捏幹水分切段，放小盆中，倒入調好的料汁，拌勻，將拌勻的菠菜放盤中，擺好，稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料：菠菜1斤調味：高湯半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1/2勺，鹽，大蒜適量;涼拌菠菜的做法：1.將菠菜摘洗乾淨，放入...
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![捲心菜是涼性還是熱性 捲心菜屬於涼性還是熱性]( "捲心菜是涼性還是熱性 捲心菜屬於涼性還是熱性")
- 捲心菜既不是熱性也不是涼性，因它是屬於平性。捲心菜裡面含有非常豐富的維生素和其它各種元素，具有很強的功效，十分適合一些女性和青少年進行使用，能夠有益於人們的身體健康。捲心菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧...
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![新鮮涼拌裙帶菜的做法 怎樣涼拌裙帶菜]( "新鮮涼拌裙帶菜的做法 怎樣涼拌裙帶菜")
- 裙帶菜是一種海藻，葉片呈羽狀裂，也很象裙帶，所以稱為裙帶菜。裙帶菜含有褐藻酸和藻聚糖等多糖類，這些多糖類在降低膽固醇、降低血壓及預防成人病等方面具有良好的療效。介紹新鮮涼拌裙帶菜的做法，喜歡吃的就試試吧！怎樣涼拌裙帶菜食材：裙帶菜200克、胡蘿蔔20克、小米椒5克、蒜3...
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![涼拌榨菜絲的做法 涼拌榨菜絲怎麼拌好吃]( "涼拌榨菜絲的做法 涼拌榨菜絲怎麼拌好吃")
- 榨菜是我們生活中最常見的菜餚之一，一般作為配菜，或者用於配料製作成各種美味的菜餚。其實榨菜也能涼拌著吃，今天教大家涼拌榨菜絲的做法，用榨菜絲作為主料，加入豐富的調味料，色香味俱全。涼拌榨菜絲怎麼拌好吃食材：榨菜頭100克、大蔥10克、蒜2瓣、紅椒100克、小蔥2根。調味料：蠔...
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![橄欖油可以涼拌菜嗎 橄欖油可不可以涼拌菜]( "橄欖油可以涼拌菜嗎 橄欖油可不可以涼拌菜")
- 橄欖油可以涼拌菜，因為橄欖油本來就是可以生吃的。橄欖油生吃時，裡面的維生素、抗氧化物質和其它的營養元素沒有被高溫破壞，食用時可以被完全保留下來。能夠更有效地補充人體必需的營養素。橄欖油和普通油的區別1、性質不同：橄欖油是木本植物油，是由油橄欖果直接冷榨出來的天...
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![涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法]( "涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法")
- 黃花菜又名金針花，是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，營養價值高，今天教大家涼拌黃花菜的做法，喜歡吃的可以試試。 黃花菜的涼拌做法食材：幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、調味料：生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、紅油辣子1湯...
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- 導語：海髮菜又叫水晶藻，是一種野生的天然深海植物。其口感細嫩酥脆，潤滑爽口，因此深受不少人喜愛。海髮菜烹煮的方法有很多種，炒，湯，涼拌，煲粥，甜品都十分美味。今天，本站小編就為大家介紹其中一種做法，就是涼拌海髮菜。那麼，海髮菜怎麼涼拌?涼拌海髮菜營養價值有哪些呢?想知道的朋友...
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![涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些]( "涼拌菜有哪些菜品可以涼拌 好吃又簡單的涼拌菜有哪些")
- 可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、榨菜、泡椒等。涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料...
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![涼拌芥菜的做法 芥菜怎樣涼拌]( "涼拌芥菜的做法 芥菜怎樣涼拌")
- 芥菜是一種非常健康的蔬菜，其口感豐富，製作方法也很多樣，今天教大家的是涼拌芥菜的做法。涼拌芥菜是一道家常菜，用芥菜作為主料，加入了豐富的調味料，色香味俱全。喜歡吃的可以試試。芥菜怎樣涼拌食材：芥菜300克、小蔥2根，小米椒2個，蒜2瓣、食用油2克、鹽2克、生抽1克、醋1克、香油...
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![涼拌冰菜的做法 冰菜怎麼涼拌好吃]( "涼拌冰菜的做法 冰菜怎麼涼拌好吃")
- 冷盤是夏天最受歡迎的家常菜之一，今天給大家介紹涼拌冰菜的做法，冰菜洗淨放鹽水中浸泡15分鐘，摘成小段裝盤，蒜切末，碗中放蒜末，小米椒，鹽等食材拌勻，將拌好的醬汁淋在冰菜上面即可。冰菜怎麼涼拌好吃？主料：冰菜300克；輔料：蒜3瓣，小米椒3個，鹽半勺，雞精半勺，白糖1勺，生抽半勺，醋半勺，香油半勺...
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![菜花怎麼涼拌 涼拌菜花的家常做法]( "菜花怎麼涼拌 涼拌菜花的家常做法")
- 菜花切成小朵，放入鹽水中浸泡15分鐘，然後撈出洗淨。小蔥切長段，幹辣椒切段，生薑切末，蒜切末。鍋中水燒開，倒入菜花，再加入2勺鹽，煮制斷生，撈出。鍋中倒入適量油，油溫6成熱時，爆香姜、蒜、幹辣椒、蔥段，關火。碗中放入菜花，放入鹽、雞精和炒好的油、辣椒油，攪拌均勻即可食用。菜花怎麼涼...
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![涼拌空心菜的做法 空心菜涼拌怎麼吃]( "涼拌空心菜的做法 空心菜涼拌怎麼吃")
- 空心菜是一道非常受歡迎的蔬菜，平時我們都會吃，空心菜適合清炒，同時也很適合涼拌。涼拌菜是一種製作簡單的菜餚，今天教大家做的是涼拌空心菜，用豐富的配料進行調味，好吃又清脆。空心菜涼拌怎麼吃食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小蔥2克、小米椒2個。調味料：食用油1克，鹽1克，雞...
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![涼拌菜可以放料酒嗎 涼拌菜可不可以放料酒]( "涼拌菜可以放料酒嗎 涼拌菜可不可以放料酒")
- 可以，但不建議。因為料酒本身就有比較強的酒味和特殊味道，能夠用於魚類去腥和提香等，其作用經過高溫烹飪可以揮發出來，但涼拌菜不需要經過高溫過程，加入到涼拌菜中會掩蓋住涼拌菜本身的鮮美味道。“料酒”是烹飪用酒的稱呼，新增黃酒釀製，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，...
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![香菜怎麼涼拌 香菜涼拌的方法]( "香菜怎麼涼拌 香菜涼拌的方法")
- 香菜涼拌的方法：1、準備材料：香菜一把、熟花生米適量、、麻油適量、鹽適量、糖適量、醋適量。2、香菜洗淨放在一個乾淨的盆裡。3、用開水燙一下後立刻撈出瀝水。4、香菜切成小段放在一個碗裡。5、倒入準備好的花生米，加入適量的麻油、鹽、糖、醋拌勻即可。香菜即芫荽，傘形科...
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![裙帶菜涼拌怎麼做 涼拌裙帶菜的做法]( "裙帶菜涼拌怎麼做 涼拌裙帶菜的做法")
- 裙帶菜是一種非常好吃的蔬菜，平時我們用來煮湯，今天教大家這道比較美味的涼拌裙帶菜。這道菜的特點是口感比較豐富，而且鮮香下飯，比較符合大多數人的口味。裙帶菜涼拌怎麼做食材：裙帶菜200克、小米辣3個、蒜2瓣、姜2克、小蔥2根調味料：生抽2克，醋2克，糖1克，香油2克、白芝麻2克涼拌...
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秒知幫
