裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法

裙帶菜是一種常見的海產食材，外觀和海帶很相似，但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味，洗淨以後可以涼拌也可以做湯，是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法，一起來學吧！

裙帶菜的涼拌做法

食材：

裙帶菜200克，蒜2瓣，小蔥2根

調味料：

生抽2克，醋4克，糖2克，辣椒油4克、白芝麻2克

涼拌裙帶菜的做法

1、裙帶菜用沸水涮洗2次，取出瀝乾，裝盤；

2、蒜切末，小蔥切蔥花；

3、裙帶菜中調入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌勻；

4、最後撒蔥花、白芝麻即可。

小貼士：

裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍，對於骨質疏鬆的人群是很好的。