![晒乾的筍乾怎麼儲存 晒乾的筍乾冷藏還是冷凍]( "晒乾的筍乾怎麼儲存 晒乾的筍乾冷藏還是冷凍")
- 晒乾的筍乾可冷藏儲存，用冷藏可以有效地延長保鮮期，但保鮮溫度不能太低，否則筍體蛋白質變性，組織解體，便不能進行食用。除此之外還可採用真空包裝或密封包裝，然後存放於陰涼、乾燥庫裡即可。筍乾食用前必須經過水發。先用溫水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天...
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![竹筍如何去澀味 竹筍去除澀味的方法]( "竹筍如何去澀味 竹筍去除澀味的方法")
- 筍去除澀味的方法1、清水浸泡：去除竹筍的苦澀味，最好的方法是放在清水中浸泡，這種方法特別適用於幹春筍。浸泡的過程中，需經常換水，既能把幹春筍泡發，也能把苦味和澀味去掉。2、開水煮制：去掉竹筍的苦味和澀味用沸水煮制也可以。3、高溫蒸制：把竹筍放在鍋中用高溫蒸制也能去除苦...
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![竹筍冷凍儲存要焯水嗎 竹筍冷凍儲存需要焯水嗎]( "竹筍冷凍儲存要焯水嗎 竹筍冷凍儲存需要焯水嗎")
- 導語：冰箱給大家的生活帶來了極大的便利，但在存放食物的時候，需要注意冷凍和冷藏。最近有些朋友想來了解一下，竹筍冷凍儲存要焯水嗎？竹筍冷凍儲存需要焯水嗎？今日小編給大家分享一些比較實用的內容，希望可以給大家帶來一些幫助。竹筍冷凍儲存要焯水嗎竹筍需要焯水，一般冷凍之後的...
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![鮮竹筍的處理及做法 新鮮竹筍的處理方法和做法]( "鮮竹筍的處理及做法 新鮮竹筍的處理方法和做法")
- 處理：新鮮竹筍在採收以後不能直接吃，不但要用清水把它洗淨，還要把它的外皮去掉，然後再把它放在沸水中焯燙，這樣才能把它的苦澀味去掉，然後再烹調食用。做法：鮮竹筍可以用來炒肉吃，在需要的時候可以把新鮮竹筍去掉外皮，然後切成細絲，放在沸水中焯2~3分鐘，取出以後去掉水分。把準備好...
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![竹筍怎麼儲存時間更長 竹筍長期儲存方法]( "竹筍怎麼儲存時間更長 竹筍長期儲存方法")
- 第一步：鹽水儲存。如果你購買的春筍，是要在短期內食用的話，我們就可以提前準備一盆食鹽溫水。然後把春筍直接放到食鹽水中，浸泡上半個小時，再將其取出來控幹水分，就能讓春筍儲存半個月左右，也不會變質。第二步：煮熟冷藏儲存。想要春筍儲存的時間更長一點的話，我們把買回來的春筍，去...
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![豬肉的儲存方法有哪些 豬肉的儲存方法]( "豬肉的儲存方法有哪些 豬肉的儲存方法")
- 豬肉的儲存方法方法一、冰箱冷藏/冷凍若只是儲存一兩天，把冰箱溫度調成0度左右冷藏即可。若需長期儲存，需進行冷凍，溫度大概零下15度比較合適，儲存時間最多半年，超過可能導致肉質變質。方法二、風乾將肉切成條條狀，用線穿起來掛在通風處，等待鮮肉晾晒風乾，大幅減少肉中的水分含量...
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![水竹筍怎麼儲存時間長 什麼方法儲存竹筍時間最長]( "水竹筍怎麼儲存時間長 什麼方法儲存竹筍時間最長")
- 1、封閉儲存：如竹筍採摘時未出現破損，將殼保留，用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來，灑一些水後密封，放置於通風陰涼處，能儲存1個月。2、脫水處理：將外殼去除，洗淨後切成長條，加入沒過竹筍的濃鹽水，可儲存1-2年，還能品嚐獨特的風味。3、冷凍：將竹筍去殼、焯水，瀝乾水分後用保鮮袋裝起來，放入...
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![春筍儲存方法冷凍 春筍冷凍的儲存方法]( "春筍儲存方法冷凍 春筍冷凍的儲存方法")
- 1、先將春筍外皮剝去兩三層，裡面的用刀削整齊。2、鍋中燒開水，煮開後滴入幾滴油在鍋中，然後放入春筍，焯水三四分鐘後撈出來過涼水。3、然後將春筍切片，分開裝入塑料袋中。4、準備一大碗溫開水，放入2大勺鹽然後攪拌均勻。5、將鹽水倒入塑料袋裡，搖勻。6、然後將塑料袋放涼後再放...
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![新鮮竹筍如何儲存 新鮮竹筍儲存方法]( "新鮮竹筍如何儲存 新鮮竹筍儲存方法")
- 把竹筍剝皮，放進鍋裡煮熟，再用清洗清洗，等變冷卻，用密封袋密封起來放進冰箱冷藏，可以儲存幾個月，都不會變壞。或者保留竹筍的殼，把它放進一些塑料袋裡面，然後灑一些水進行密封，儲存在陰涼通風的地方，這種方法最多可以儲存一個月。竹筍還可以埋在土裡儲存，如果家裡有花盆或者菜園，可以...
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![苦竹筍的營養價值 苦竹筍的美味食譜及儲存方法]( "苦竹筍的營養價值 苦竹筍的美味食譜及儲存方法")
- 導語：苦竹筍即為苦竹的嫩苗，相對於一般普通的竹筍而言，這種竹筍要纖細苗條一些，雖然有點苦味，但並不影響它的美味口感。而且苦竹筍的營養價值非常高，可以清熱除煩，除溼等等。如果你覺得苦竹筍的苦讓你難以接受，那麼，你可以去苦味，以下小編會教你苦筍怎麼做不苦，以及為大家介紹苦竹筍...
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![水竹筍怎麼儲存 水竹筍儲存方法]( "水竹筍怎麼儲存 水竹筍儲存方法")
- 水竹筍儲存方法1、封閉儲存：如竹筍採摘時未出現破損，將殼保留，用塑料袋、保鮮膜或罐子裝起來，灑一些水後密封，放置於通風陰涼處，能儲存1個月。2、脫水處理：將外殼去除，洗淨後切成長條，加入沒過竹筍的濃鹽水，可儲存1-2年，還能品嚐獨特的風味。3、冷凍：將竹筍去殼、焯水，瀝乾水分後用保...
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![石榴的儲存方法 石榴的儲存方法有哪些]( "石榴的儲存方法 石榴的儲存方法有哪些")
- 1、塑料袋貯藏法①準備一個聚乙烯的塑料袋；②把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，紮緊口袋；③放於涼爽通風的室內。用這個方法貯藏石榴可以長達140天，石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝，貯藏在3-4℃的環境下，這樣儲存100天果...
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![竹筍怎麼冷凍儲存才新鮮 竹筍如何冷凍儲存才新鮮]( "竹筍怎麼冷凍儲存才新鮮 竹筍如何冷凍儲存才新鮮")
- 導語：竹筍有較高的營養價值，能清熱化痰、益氣養胃、通腸排便、減肥瘦身等功效。有些朋友買了好多竹筍，需要好好儲存下。那麼，大家知道竹筍怎麼冷凍儲存才新鮮？竹筍如何冷凍儲存才新鮮？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的幫助。竹筍怎麼冷凍儲存才新鮮竹筍未沾...
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![幹核桃的儲存方法 幹核桃怎麼儲存]( "幹核桃的儲存方法 幹核桃怎麼儲存")
- 幹核桃的乾燥率應該達到80%，甚至是95%以上，這樣的核桃才能夠儲存妥當，不易發黴。儘量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。如果是夏天，可以放入冰箱中冷藏儲存。也可以將幹核桃放到罐子裡面，然後再蓋上蓋子密封存放，這樣也能夠防止...
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![毛筍怎麼儲存 毛筍儲存方法]( "毛筍怎麼儲存 毛筍儲存方法")
- 毛筍儲存方法方法一：如果毛筍數量比較多，可以用埋藏法，先在容器底部鋪一層厚10釐米以上的溼潤沙子，然後將竹筍尖朝上豎放在容器裡，疊放完畢後，再在毛筍上覆蓋一層沒過筍尖10釐米厚以上的溼潤沙子，再給容器蓋上蓋子，將容器放在陰涼通風處。這種方法可以毛筍儲存2個月左右。方法二：...
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![白蒿的儲存方法 白蒿的儲存方法有哪些]( "白蒿的儲存方法 白蒿的儲存方法有哪些")
- 白蒿的儲存方法1、長時間儲存：把白蒿摘洗乾淨，控水，控幹水的白蒿裝入保鮮袋，把口擰緊，放入冰箱冷凍室，可以儲存3個月。2、短時間儲存：近期如果想吃鮮白蒿，可以把摘淨的白蒿直接裝入保鮮袋，不用洗，直接放入溫室儲存，可儲存1個星期。3、乾製儲存：把白蒿摘乾淨，不用清洗。找到空地方，把白...
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![紅薯的儲存方法 冬季紅薯的儲存方法]( "紅薯的儲存方法 冬季紅薯的儲存方法")
- 紅薯的儲存方法：1、買回來的紅薯，需要將其一個個的攤開，然後晾在太陽下面，將其表面的一些水分晾乾。2、將其晾乾之後，需要找一個紙箱子，在紙箱子的最下面鋪一層紙，最好是衛生紙，吸水性比較強。報紙也是可以的，將其平鋪在紙箱子裡。3、接下來把紅薯一層層的放入箱子中，放好之後把箱...
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![幹竹筍的營養價值 幹竹筍的功效與作用]( "幹竹筍的營養價值 幹竹筍的功效與作用")
- 導語：幹竹筍是新鮮竹筍經過脫水後加工製作而成的，很多人認為幹竹筍沒有鮮竹筍營養價值高，其實這是種誤區。幹竹筍的營養價值與新鮮竹筍的營養價值有沒有多大差別，人們食用之後，對身體有諸多好處。那麼，究竟幹竹筍的營養價值都有哪些呢?幹竹筍的功效與作用又是什麼呢?下面，本站小...
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![新鮮竹筍怎麼儲存 新鮮竹筍儲存方法]( "新鮮竹筍怎麼儲存 新鮮竹筍儲存方法")
- 1、將未剝殼的竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裡，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可。2、在大桶、缸中鋪上10釐米以上的溼潤沙子，再將將未剝殼的竹筍尖梢朝上豎放在容器裡，疊放完畢後，再蓋一層溼沙子，沒過筍尖10釐米。3、用保鮮袋將竹筍密封起來，放入冰箱冷藏...
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![竹筍怎麼儲存 竹筍應該怎麼儲存]( "竹筍怎麼儲存 竹筍應該怎麼儲存")
- 冷藏儲存：將竹筍削皮，洗淨，切條，煮熟，瀝乾，放入冰箱。脫水儲存：竹筍去皮，把竹筍切成條。撒些鹽在太陽下晒乾。脫水竹筍的味道不像剛挖出來的時候那麼新鮮，但儲存時間也更長。鹽水儲存：將竹筍放入濃鹽水中浸泡，可儲存兩個月左右。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍...
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![小竹筍怎麼儲存 小竹筍儲存方法]( "小竹筍怎麼儲存 小竹筍儲存方法")
- 小竹筍儲存方法1、把小竹筍紮成小把，接著用報紙包卷好，兩頭都不能露出竹筍。然後放在紙箱裡，上面再放幾張報紙蓋好，存放十天左右口感依然鮮美。2、小竹筍去殼後，放水中焯兩分鐘立即撈起。焯過的小竹筍放冷水中冷卻撈起。再把小竹筍放在密封袋中碼好，倒入適量礦泉水，封口後放入冰...
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![竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法]( "竹筍怎樣剝皮 竹筍去皮方法")
- 將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。筍什麼時候吃最好筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道...
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![春筍儲存方法 春筍儲存方法有哪些]( "春筍儲存方法 春筍儲存方法有哪些")
- 春筍儲存方法1、密封保鮮春筍無需清洗，直接用保鮮膜或保鮮袋裝起來，擠出裡面的空氣，密封起來，放在冰箱裡冷藏，能保鮮3個月。2、黃沙保鮮準備一個塑料箱子，或是陶罐、陶缸，底部鋪上6釐米厚的溼黃沙，把春筍尖朝上擺好，再用溼黃沙埋起來，並用手拍實，放置於陰涼通風處，能保鮮2個月。3、淡...
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![生活中怎麼挑選竹筍 挑選竹筍的方法]( "生活中怎麼挑選竹筍 挑選竹筍的方法")
- 1、外形。筍體大小一致的竹筍，這樣的竹筍味道更加鮮嫩。2、長度。優質的竹筍，筍節的長度幾乎一致。3、顏色。新鮮的竹筍為嫩白色，存放時間較長的竹筍會變成白綠色。選購的時候，選擇外皮顏色為嫩黃色的竹筍。4、重量。挑選較重的竹筍，這樣的竹筍水分含量大。筍的分類主要分為春...
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![幹竹筍的營養價值 竹筍乾的最佳吃法與食用禁忌]( "幹竹筍的營養價值 竹筍乾的最佳吃法與食用禁忌")
- 導語：幹竹筍，顧名思義就是新鮮的竹筍經過晒乾後的幹筍。很多人覺得新鮮的竹筍才能不失其營養價值，但實際上，幹竹筍不僅保有了原本的價值營養，味道還比新鮮的竹筍更加可口好吃。下面我們一起來了解有關幹竹筍的營養價值，以及為大家介紹竹筍乾的最佳吃法與食用禁忌。幹竹筍的營養...
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秒知幫
