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相關羊排怎麼做的常識百科

羊排的家常做法 羊排怎麼做
  • 羊排的家常做法 羊排怎麼做

  • 蔥、姜切末。羊排洗淨剁成大塊,加鹽、紹酒、甜麵醬、醬油、白糖、蔥末、薑末抓勻,然後醃製半小時。接著放入米粉和香油,拌勻。鍋中水燒沸,將醃製好的羊排放進去蒸1個小時左右。出鍋,撒上香蔥即可。羊排怎麼做食材:羊排300克、米粉80克、蔥3克、姜3克、紹酒1匙、甜麵醬1匙、精鹽...
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孜然羊肉的做法 正宗的孜然羊肉怎麼做
  • 孜然羊肉的做法 正宗的孜然羊肉怎麼做

  • 羊肉好吃,但是做起來並不是那麼簡單,不少人喜歡吃新疆孜然羊肉,但是隻能在餐廳裡面去吃,在家裡做,很難做出那樣的風味。孜然羊肉怎麼做出地道的新疆風味呢?首先選料要好,其次就是製作方法了,今天就為大家介紹一下孜然羊肉的做法。正宗的孜然羊肉怎麼做?食材:羊腿肉250克,洋蔥半個,香...
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烤羊排最好吃的做法 香草烤羊排的做法
  • 烤羊排最好吃的做法 香草烤羊排的做法

  • 羊排解凍,清洗乾淨,羊排加紅酒、海鹽、黑椒碎、百里香、迷迭香、橄欖油醃製20分鐘,加洋蔥碎醃製20分鐘,鍋裡黃油化開,大火放入羊排,煎至表面有脆脆的感覺,烤盤裡刷油,鋪上洋蔥圈,羊排柄包上錫紙,烤制30分鐘,烤好後取出,撒上孜然即可裝盤。烤羊排最好吃的做法用料羊排3片洋蔥半個,海鹽,...
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羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做
  • 羊肉煲的做法 羊肉煲怎麼做

  • 羊肉大家都吃過吧,羊肉具有溫補強身的作用,很多人喜歡吃,尤其是冬天吃,具有暖胃的作用。今天教大家羊肉煲的做法,羊肉煲是一道非常滋補的菜餚,其做法講究,用料豐富,不僅好吃,也很健康,感興趣的一起來做吧!羊肉煲怎麼做食材:羊肉200克、白蘿蔔100克、醬油1湯匙、料酒1湯匙、幹辣椒5個...
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清燉羊肉湯的做法 羊肉燉湯怎麼做
  • 清燉羊肉湯的做法 羊肉燉湯怎麼做

  • 粉絲用冷水泡15分鐘。小蔥、香菜切末。羊肉洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘。湯鍋燒水,下羊肉、洋蔥、薑片、香料大火燒開,小火燉1小時,撈出羊肉切片。湯鍋中留肉湯,加入水煮沸,加羊肉片和粉絲,加鹽燙1分鐘撈出,撒上香菜、蔥花即可。羊肉燉湯怎麼做食材:羊肉1塊、粉絲1把、洋蔥半個、小蔥2...
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羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做
  • 羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋怎麼做

  • 羊肉火鍋是一種非常滋補的美食,加入了胡蘿蔔、姜蒜等配料,清淡爽口,湯鮮味美,非常符合大眾的口味。羊肉的做法比較講究,營養價值高,喜歡吃的小夥伴可以在家裡做。羊肉火鍋怎麼做食材:羊肉300克、胡蘿蔔200克、幹辣椒10克、香葉2片、薑片5片、大蒜4瓣、冰糖4顆、桂皮1塊、八角3個...
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羊奶菜扣肉怎麼做
  • 羊奶菜扣肉怎麼做

  • 相傳在清代乾隆年間,羊奶菜扣肉曾由在京城為官的傅翰林薦君品嚐,受到乾隆皇帝稱讚,後被列入“建水三珍”之中。羊奶菜為野生匍匐植物,折斷後流出奶樣白漿,故名羊奶菜。將葉粉碎,加入稀飯(或甜白酒)、鹽、酒、糖、幹辣椒麵,以及適量青辣椒(全果),攔勻,置罐內製成建水所特有的醬菜。...
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手把羊肉的做法 羊肉怎麼做味道好
  • 手把羊肉的做法 羊肉怎麼做味道好

  • 羊肉好吃,而且具有很好的滋補效果,要問羊肉怎麼吃最滋補,建議做成手把羊肉。手把羊肉是西北地區的知名美食,其實正宗的手把羊肉也可以自己做,不僅美味也很健康。羊肉怎麼做味道好食材:羊排300克、香菜2根、大蔥5克、生薑3片、大蒜10克、花椒30粒、八角3顆、桂皮2片、茴香籽5克...
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孜然羊肉的正宗做法 怎麼做孜然羊肉
  • 孜然羊肉的正宗做法 怎麼做孜然羊肉

  • 青椒和洋蔥切塊,鍋中倒入適量油燒開,放入青椒塊和洋蔥炒香,倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然爆炒,食材炒熟後關火併撒上芝麻粒,最後盛入盤中即可食用。怎麼做孜然羊肉食材羊肉卷適量,洋蔥半個,青椒1個,食用油1勺,料酒1勺,醬油1勺,澱粉1勺,孜然,芝麻粒,胡椒麵孜然羊肉的正宗做法1.首先將青椒和...
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羊雜湯的家常做法 怎麼做羊雜湯好喝
  • 羊雜湯的家常做法 怎麼做羊雜湯好喝

  • 大蔥切成段,薑切片,小蔥、香菜切末。鍋內加水,放入羊雜,大蔥段和薑片、料酒大火煮2分鐘撇去浮沫。加白胡椒粉轉小火煮30分鐘關火。鍋內加鹽、雞精,放入香菜、蔥花末,盛出羊雜湯即可。怎麼做羊雜湯好喝食材:羊雜200克、大蔥1段、姜1塊、香菜2根羊雜湯的家常做法1、大蔥切段薑切片...
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羊雜湯怎麼做 羊雜湯的做法
  • 羊雜湯怎麼做 羊雜湯的做法

  • 所謂羊雜,是因為裡邊雜七雜八應有盡有,羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等,故稱羊雜,那我們都知道羊肉本身就很大的羶腥味,而羊雜更盛,那羊雜湯到底怎麼做才會不腥好喝呢?下面一起來看看。羊雜湯怎麼做食材:羊雜800g,香菜1根,大蔥1段,姜1塊,小蔥10克調味料:料酒1勺、鹽1...
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羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法
  • 羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法

  • 羊肉屬於比較溫補的食物,含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高,具有溫補脾胃的作用。日常生活中我們吃羊肉很怕有羶味,今天教大家做一道栗子羊肉,這道菜的特色就是口感好,滋補強身。羊肉怎麼做好吃食材:羊肉250克、栗子150克、芹菜段少許、紅腐乳汁1小匙、澱粉適量、食用油3大匙...
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滷羊排的做法 怎麼滷羊排好吃
  • 滷羊排的做法 怎麼滷羊排好吃

  • 羊排洗淨,備好滷料包,有八角1顆、香茅1小捆、桂皮2塊、香葉2片、肉蔻半顆和茴香籽,羊排放入高壓鍋裡面,加滷料包、蔥、薑片、鹽、味精和醬油,高壓鍋上氣後壓30分鐘,直至熟透,羊排抹上孜然粉用錫紙包住,入烤箱烤5分鐘,取出刷一遍油,再放烤箱烤15分鐘左右即可。怎麼滷羊排好吃主料:羊...
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羊排的做法大全家常 羊排的做法大全家常菜
  • 羊排的做法大全家常 羊排的做法大全家常菜

  • 羊排是當今非常受歡迎的美食,無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼羊排如果作為家常菜,要怎麼烹製才會有像飯店一樣的味道。因為羊排在烹製的時候很容易有腥味,那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、將羊排放入盆中,倒入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜醃製半小時以...
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紅燒羊蹄怎麼做 紅燒羊蹄的做法
  • 紅燒羊蹄怎麼做 紅燒羊蹄的做法

  • 羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,但大部分人都是在外面吃這道美味,因為羊蹄不好處理,如果做的不好還會有很大的腥味,那羊蹄怎麼做好吃呢?其實紅燒羊蹄就非常不錯,下面就分享紅燒羊蹄的做法給大家。紅燒羊蹄怎麼做食材:羊蹄2根、砂仁1個、八角1個、幹辣椒3個、香葉3...
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茴香炒羊肉的做法 茴香炒羊肉怎麼做
  • 茴香炒羊肉的做法 茴香炒羊肉怎麼做

  • 炒羊肉大家都愛吃,只是製作羊肉還是講究方法的,如果做得不好,很可能會有羶味。今天教大家茴香炒羊肉,用茴香作為配料,炒出來的羊肉風味獨特,而且製作方法不難,大家可以試試。茴香炒羊肉怎麼做食材:羊肉200克,洋蔥半個,大蔥20克,姜3克,幹辣椒2個、小茴香5克。調味料:食用油10克,鹽1克,料...
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羊排怎麼做好吃 燉羊排的做法
  • 羊排怎麼做好吃 燉羊排的做法

  • 羊排切小段洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘,撇去浮沫撈出瀝乾。姜切塊,蔥白切圈。鍋內加羊排,重新放水至沒過羊排,加姜塊、花椒、大蔥、八角、陳皮,大火燒開,加蓋小火燉2小時,撈出裝盤撒上孜然粉即可。羊排怎麼做好吃食材:羊排400克、孜然粉適量、陳皮3克、花椒3克、大蔥1段、姜1塊燉羊排...
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羊肉怎麼燒 燒羊肉的家常做法
  • 羊肉怎麼燒 燒羊肉的家常做法

  • 羊肉是一種特色肉食,肉質與牛肉相似,但肉味較濃,能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣。羊肉大家都怎麼吃呢?今天教大家燒羊肉的家常做法,用羊肉作為主料,加入了豐富多樣的配料,滋補又美味。羊肉怎麼燒食材:羊肉300克,蔥1段,姜1塊,桂皮1塊,八角2個,醬油1茶匙,白糖1茶匙,味精1茶匙,紹酒1湯匙,...
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羊肚的做法 羊肚怎麼做湯
  • 羊肚的做法 羊肚怎麼做湯

  • 羊肚湯就是用羊肚作為主要食材熬成的湯。羊肚湯可以和不同的食材一起煲,今天要介紹的是無花果煲羊肚,這道菜口感比較清淡,湯鮮味美,而且羊肉也沒有羶氣。羊肚湯滋補效果好,適合大部分人群食用。羊肚怎麼做湯食材:羊肚250克、無花果乾20克、蜜棗40克、薑片適量、料酒1勺、鹽少許...
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羊肉的做法大全 羊肉怎麼做好吃
  • 羊肉的做法大全 羊肉怎麼做好吃

  • 羊肉是一種非常滋補的肉類,你知道羊肉怎麼吃最營養嗎?你想要學習一些羊肉的做法大全嗎?今天小編就為大家推薦了一些羊肉的做法,馬上跟著小編去學學吧!羊肉的做法大全羊肉燉蘿蔔主料:羊肉400克,白蘿蔔1根;輔料:姜2片,枸杞少許,鹽,雞精1大勺,胡椒粉,1勺;蘿蔔燉羊肉的做法:1.冷水將羊肉...
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怎樣燒羊排好吃 燒羊排的做法
  • 怎樣燒羊排好吃 燒羊排的做法

  • 羊排洗淨,清水浸泡2個小時,去除血水,鍋里加清水,將泡好的羊排放進去,大火燒開,鍋里加蔥、姜、八角、桂皮、草果、香葉、丁香等,再加入豆豉、醬油和冰糖,大火燒開,燜30分鐘,加鹽再燜30分鐘,撈出,另起鍋,加適量油,下羊排開始炸,炸至羊排表皮酥脆,撒上椒鹽即可。怎樣燒羊排好吃主料:羊排1000...
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紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉怎麼做好吃
  • 紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉怎麼做好吃

  • 羊肉洗淨切成方塊,白蘿蔔洗淨切塊,大蔥切片,薑切片。羊肉冷水入鍋焯水,煮3分鐘盛出,鍋中油溫燒至6成熱,放姜蔥蒜炒香,放羊肉塊炒至微焦,加料酒、豆瓣醬炒勻,加生抽、老抽和冰糖炒勻,加清水沒過羊肉,放桂皮、香葉、八角等大火煮開,小火燜1小時,放蘿蔔繼續燉30分鐘,收汁即可。紅燒羊肉怎...
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當歸羊肉湯怎麼做 當歸羊肉湯的做法
  • 當歸羊肉湯怎麼做 當歸羊肉湯的做法

  • 當歸含有非常豐富的主蔗糖、多種氨基酸、揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物,還含有維生素A、維生素E、揮發油、精氨酸及多種礦物質。它和羊肉搭配是非常適合冬天的,寒冷的天氣裡喝上一碗當歸羊肉湯,補氣益血,溫中暖腎。那這道當歸羊肉湯怎麼做呢?下面將步驟...
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羊蠍子的家常做法 羊蠍子怎麼做好吃
  • 羊蠍子的家常做法 羊蠍子怎麼做好吃

  • 蘿蔔洗乾淨,然後去皮切塊。薑切片,蔥白切段。羊蠍子洗乾淨,放入鍋中焯水5分鐘,撈出。砂鍋裡面加入羊蠍、蘿蔔、當歸、白芷、陳皮、薑片、蔥白,再加水,沒過羊蠍子。加蓋小火燉2小時,最後,加鹽調味即可。羊蠍子怎麼做好吃準備食材:羊蠍子500克、白蘿蔔200克、蔥白2根、生薑1塊、當歸...
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羊排怎麼做好吃 燜羊排的家常做法
  • 羊排怎麼做好吃 燜羊排的家常做法

  • 羊排是很多人都喜歡吃的一種食物,羊排製作方法比較講究,今天教大家羊排怎麼做好吃。將羊排醃製一下,鍋中用姜蒜爆香,豆瓣醬炒出紅油,然後放入羊排一起炒,接著加水和土豆塊燜煮。這道菜色澤鮮豔,口感濃香,非常符合大眾的口味!羊排怎麼做好吃食材:羊排200g,土豆200克,姜1塊,蒜2瓣,花椒8克...
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