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油炸魚塊的做法 怎麼炸魚塊好吃
  • 油炸魚塊的做法 怎麼炸魚塊好吃

  • 炸魚塊是一種非常受歡迎的食物,很多人都喜歡吃,只是炸魚塊的時候,還是有很多技巧的。炸魚塊的做法不難,喜歡吃的小夥伴可以試試,香酥可口。怎麼炸魚塊好吃食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麵粉20克調味料:食用油20克,鹽2克,料酒3克,胡椒粉3克、椒鹽粉4克油炸魚塊的做法:1、魚塊用清水洗淨...
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香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做
  • 香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做

  • 食材:帶魚500克雞蛋1個麵粉3克澱粉3克姜1塊小蔥2根花椒3克步驟:1.姜1塊切片,帶魚中放入薑片、花椒、鹽1勺、料酒1勺、十三香2克醃製半小時2.將雞蛋打入碗中,放入1勺澱粉、1勺麵粉,攪勻成蛋糊3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,將帶魚放入蛋糊中均勻的裹上蛋液後放入鍋中炸至金黃後...
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油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法
  • 油炸排骨怎麼做 油炸排骨的家常做法

  • 排骨浸泡30分鐘洗淨,香菜切末,大蒜切末,將豆腐乳、蒜末、香菜末、清水拌勻,排骨放進去,加鹽、五香粉和胡椒粉,加雞蛋、麵粉醃製2小時,鍋裡倒油,燒熱後,將排骨放進去炸,炸至金黃出鍋,晾涼,然後再入鍋復炸30秒撈出即可。油炸排骨怎麼做原料:肋排1000克,麵粉適量,雞蛋2個,五香粉適量,鹽少許,香...
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紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼
  • 紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊的做法祕訣是什麼

  • 紅燒菜很多人都喜歡吃,不僅味道豐富,品類也很多,今天要介紹的是“紅燒魚塊”,說到這道菜想必大家都知道,這是很常見的家常菜餚,紅燒魚塊的家常做法也很簡單,只是魚的做法講究技巧,紅燒魚塊的做法祕訣是什麼你都知道嗎?紅燒魚塊的家常做法?主料:魚塊1大塊配料:大蒜葉1根,美味鮮(生抽)3勺,...
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香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法
  • 香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法

  • 香煎魚是一種製作簡單的菜餚,魚肉是一種細嫩可口的美食,喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎著吃,不僅味道好,還熱量低,適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法,步驟簡單,任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為主料,這裡用到的食材是馬鮫魚。香煎魚的家常做法食材:馬...
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如何炸帶魚才酥脆 炸帶魚的做法
  • 如何炸帶魚才酥脆 炸帶魚的做法

  • 帶魚解凍除內臟,剪掉魚鰭,洗淨吸乾水分,帶魚里加料酒、鹽、薑汁、白胡椒粉、雞粉醃製5個小時,醃好後,加中粉、玉米澱粉和一個雞蛋拌勻,油溫燒至7成熱,將帶魚一塊一塊的放入鍋中炸至金黃色撈出,吸乾油分,炸好之後,高溫復炸一次,撈出瀝乾油,撒上少許椒鹽和孜然粉即可。如何炸帶魚才酥脆...
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油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門
  • 油炸花生米的家常做法 油炸花生米的家常做法竅門

  • 準備生的花生米500克,清洗乾淨,晾乾水分。因為外面買的花生都是露天放置的,不知道沾了多少灰塵,所以買回來一定要清洗一遍,然後再晾乾。鍋裡倒入適量的花生油,也不需要太多,比平時炒菜的油量一樣多可以了,也不需要等油熱,涼油把花生米放進去。把火關小,中小火就行,然後用鍋鏟慢慢翻...
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紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做
  • 紅燒魚塊的做法 家常紅燒魚塊怎麼做

  • 紅燒魚塊屬於滬菜系,後廣泛流傳至全國,便成為了一道老百姓飯桌上的家常菜。那麼紅燒魚塊怎麼做呢?我們一起來看看吧~紅燒魚塊的製作方法食材:草魚400克姜1塊大蔥1段蒜5瓣小蔥2根青尖椒3個小米椒3個步驟:1.草魚洗淨後切成塊,姜1塊切片,大蔥1段切粒,蒜5瓣切末、小蔥2根切蔥花、青尖...
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香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸
  • 香辣魚塊的做法 香辣魚塊怎麼炸

  • 香辣魚塊想必很多人都吃過,這是一道口感非常好的家常菜。製作香辣魚塊的時候,炸魚塊這一步非常重要,要把魚塊炸得外酥裡嫩,這樣做出來的香辣魚才會更加好吃。今天教大家香辣魚塊的做法。香辣魚塊怎麼炸食材:草魚肉500克、姜5克、蒜3瓣、幹辣椒6個、花椒20粒、小蔥3根、麵粉50...
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香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃
  • 香炸帶魚的做法 香炸帶魚怎麼做好吃

  • 薑切片,帶魚放薑片、花椒、鹽、料酒等醃製半小時;雞蛋打入碗中,放澱粉、麵粉攪勻成蛋糊;油鍋燒至7成熱,將帶魚放入蛋糊中,裹上蛋液後,放入鍋中炸至金黃後撈出,調高油溫,倒入帶魚復炸一次,撈出裝盤即可。香炸帶魚怎麼做?主料:帶魚500克,雞蛋1個,麵粉3克;輔料:澱粉3克,姜1塊,小蔥2根,花椒3...
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炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊
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  • 炸魚塊很多人喜歡吃,外酥裡鮮,加上調味料,怎麼吃都不膩。炸魚塊可以自己在家裡做,今天就教大家炸魚塊的做法,準備好魚塊、雞蛋、麵粉等主料,用調味料進行醃製後,放入鍋中炸熟即可。步驟不難,大家也一起來做吧!怎麼做炸魚塊食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麵粉20克。調味料:食用油20克,鹽2...
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炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃
  • 炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃

  • 蔥切末浸泡半小時,取蔥水,姜切末,花椒加水煮三分鐘,關火晾涼,鮁魚挑刺刮肉,將蔥水和花椒水放肉泥裡拌勻,將魚肉打成魚蓉,放冰櫃冷凍1-3小時,取出攪拌上勁,鍋中倒油,油熱後下魚丸,大火炸至定型,轉中火炸透上色。,魚丸炸至金黃,撈出控油,晾涼,打包冷凍儲存。炸魚丸怎麼做好吃用料:鮁魚1條,蔥末...
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魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃
  • 魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃

  • 說道魚塊的做法,很多人首先想到的就是煮,或者是紅燒,其實還可以炒著吃。今天教大家做青椒炒魚塊,先將魚塊下鍋簡直金黃,然後和青椒一起炒,色澤鮮豔,鮮香好吃,非常適合廚房新手。魚塊怎麼做好吃食材:草魚400克、杭椒100克、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥2根、雞精1勺、料酒1勺、鹽半勺、生...
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油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做
  • 油炸排骨做法 油炸排骨怎麼做

  • 將排骨切塊,放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘,排骨醃好後,再加雞蛋、白糖和小粉拌勻,幹鍋里加食用油,放花椒粒炸出香味,開中火,將排骨炸至兩面金黃後撈出,留底油,小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻,再加入炸好的排骨,快速翻炒,讓排骨更加入味,出鍋。油炸排骨怎麼做用料:排骨適量,雞蛋1個,食...
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糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法
  • 糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法

  • 糖醋魚塊是一道家常菜,以魚肉作為主要材料,做法非常簡單,口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩,和糖醋汁一起吃,味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁,喜歡吃甜的,可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材:魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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油炸麻花的做法 在家怎麼油炸麻花
  • 油炸麻花的做法 在家怎麼油炸麻花

  • 雞蛋打成雞蛋液,加白糖、植物油、牛奶調成汁,把麵粉和泡打粉過篩拌勻,把調好的汁倒進去,然後開始和麵,揪成小麵糰,搓成長條,刷上一層油,蓋上保鮮膜醒40分鐘,面搓成細條,做成麻花生胚,鍋裡倒油,小火開始炸麻花,炸成金黃色,撈出即可。在家怎麼油炸麻花主料:麵粉250克輔料:雞蛋1個,泡打粉3克,...
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紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的
  • 紅燒魚塊的家常做法 紅燒魚塊怎麼做的

  • 紅燒魚塊屬於滬菜系,後來在全國廣泛流傳,也是很多家庭餐桌上的一道常見的家常菜。今天要介紹的是紅燒魚塊的家常做法,到底紅燒魚塊怎麼做的?怎麼做才好吃,一起了解一下吧!紅燒魚塊怎麼做的?主料:草魚400克;輔料:姜1塊,大蔥1段,蒜5瓣,小蔥2根,青尖椒3個,小米椒3個,料酒2勺;調味料:生抽1勺,蠔...
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炸雞塊怎麼吃 辣醬炸雞塊的做法
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  • 雞胸肉是一種非常健康的肉食,蛋白質含量豐富,適合各類人群。今天教大家炸雞塊,將雞胸肉醃製之後,放入鍋中炸好,然後和辣醬一起下鍋煮,口感香辣,好吃,而且製作方法簡單,你也試試吧!炸雞塊怎麼吃食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麵粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣調味料:食用油2...
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早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法
  • 早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法

  • 碗中加麵粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麵糰,麵糰壓扁,對摺,然後兩端對摺,冷藏4個小時。取出麵糰,壓扁,擀成麵餅,再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下,疊放在一起,並用筷子用力壓下生胚就做好了。鍋中油熱,下油條生胚炸至金黃酥脆,即可撈出。早餐油條怎麼炸食...
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炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸
  • 炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸

  • 魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下剁成魚蓉,姜切絲,大蔥切,魚蓉中加姜蔥水,倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,調半勺拌勻,油溫燒至6成熱,將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃,盛出即可。怎麼炸魚丸主料:花鰱400克;輔料:澱粉30克,雞蛋清2個,姜1塊,大蔥1段,料酒5克;炸魚丸的做法:1.魚肉洗淨,用刀背將...
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炸墨魚卷的做法 墨魚卷的做法
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  • 墨魚卷大家都吃過吧,墨魚是一種口感鮮美的食物,可以製作成多種美味的食物。到底墨魚卷怎麼做好吃呢?介紹這道炸墨魚卷的做法,步驟非常簡單,基本上一看就會,喜歡吃墨魚的小夥伴可以跟著這個步驟一起來做一做,包你喜歡。墨魚卷的做法食材:墨魚300克、雞蛋1個、紹酒1勺、精鹽1勺、味...
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紅燒烏魚塊怎麼做 紅燒烏魚塊的做法
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  • 烏魚也叫黑魚,是生活在淡水中的常見水產魚類,它有著“魚中珍品”之稱,這種魚外表顏色較深接近黑色,有不規則花紋,它肉多刺少,肉質鮮嫩,能滋補強壯身體,烏魚的做法也非常多,例如:紅燒烏魚塊,那紅燒烏魚怎麼做呢?下面分享詳細步驟。紅燒烏魚塊怎麼做食材:烏魚200克、小米椒5克、青椒10克...
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燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法
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  • 草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉,可以燉湯,當然也可以燒著吃。教大家家常燒草魚做法,用草魚作為主料,加入菊花一起燒,味道好,清香可口,醬香濃郁,沒吃過的快來學!家常燒草魚做法食材:草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料:料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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油炸花生米的做法 怎麼油炸花生米
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  • 花生米很多人喜歡吃,一般花生米都是作為小零食,或者作為配菜吃,今天就教大家一道油炸花生米,這道菜的特色鮮明,花生米酥脆可口,鮮香美味,作為零食吃最好了。怎麼油炸花生米食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克油炸花生米的做法:1、花生米洗淨,撈出;2、鍋中倒入適量油,放入花生米,炸乾花...
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怎麼炸魚才酥 香酥炸魚的做法
  • 怎麼炸魚才酥 香酥炸魚的做法

  • 將魚內臟清洗乾淨,瀝乾水分裝入盆中,小魚里加鹽,再加一個雞蛋和適薯粉、胡椒粉拌勻,鍋燒熱,倒油燒至7成熱,放小魚到鍋裡炸,炸至小魚表面金黃,然後撈出即可。怎麼炸魚才酥主料:魚360克,雞蛋1個;輔料:油,紅薯粉,鹽,黑胡椒粉;香酥炸魚的做法:1.將小魚的肚子剖開,然後將裡面的內臟清洗乾淨,清...
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