![臘肉的醃製方法和配料 正宗臘肉的醃製方法]( "臘肉的醃製方法和配料 正宗臘肉的醃製方法")
- 配料：五花肉500克、精鹽25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒雞粒10粒、八角半顆。醃製方法：準備一個大缸。取適量食鹽、八角和花椒放鍋內炒出香味。用炒熱的花椒鹽將五花肉的表面全面揉搓一遍，反覆抹勻，保證肉的每一面都抹滿花椒鹽。醃鹹肉用的缸保持...
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![栗子紅燒肉的做法 紅燒肉的製作方法]( "栗子紅燒肉的做法 紅燒肉的製作方法")
- 紅燒肉的做法多樣，大家都吃過幾種呢？其實紅燒肉的製作方法很講究，如果沒有掌握好方法，做出來的紅燒肉味道就不對了。今天教大家做一道健康的栗子紅燒肉，在紅燒肉裡面加入了栗子作為配菜，味道更加豐富，也比較有特色，喜歡的小夥伴趕緊試試吧！紅燒肉的製作方法食材：食材：五花肉200克、...
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![消毒液的配製方法 消毒液的配製方式]( "消毒液的配製方法 消毒液的配製方式")
- 500mg/L含氯消毒液：5%濃度84消毒液按1：99配製；11%濃度84消毒液按1：219配製。1000mg/L含氯消毒液：5%濃度84消毒液按1：49配製，11%濃度84消毒液按1：109配製。過氧乙酸：15%的過氧乙酸原液按1:29配製。酒精：500ml裝95%酒精，加133.3ml水，得到75%酒精；2.5L裝95%酒精，加666ml水，得到75%酒精。含...
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![孔明燈的製作方法 孔明燈的製作方法和材料]( "孔明燈的製作方法 孔明燈的製作方法和材料")
- 孔明燈的製作方法：首先準備大的薄紙三張，固體酒精一塊，細鐵絲，膠水等。1、將三張大的薄紙上下對齊疊放。2、豎著對摺(將寬度對摺)，在兩邊分別用筆畫出弧形。3、將邊角料剪下。4、用漿糊將裁剪好的三張紙粘成一個三錐形。5、用老虎鉗鉗一段細鐵絲出來，並將細鐵絲彎成一個圓形，中...
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![兒童泡泡水配方 兒童泡泡水配方製作方法]( "兒童泡泡水配方 兒童泡泡水配方製作方法")
- 洗潔精，自來水，白糖，甘油。首先準備一個一次性杯子，放自來水半杯、三分之一杯洗潔精、半勺白糖，然後充分攪拌均勻，再自制一個吹泡的器具，一般的塑料吸管也可以，最後在放入一點甘油。這樣吹出來的泡泡又大又耐看，要想吹出有顏色的泡泡，可以加入所喜歡顏色的顏料即可。泡泡形成原因：泡...
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![廣味香腸的製作方法 廣味香腸的製作方法有哪些]( "廣味香腸的製作方法 廣味香腸的製作方法有哪些")
- 廣味香腸的製作方法：1、首先，將豬肉去豬皮，洗淨，再切成薄片，放入碗中備用。2、準備糖、高度白酒、生抽、白腐乳、雞精、白胡椒粉、豬小腸，將其放入豬肉碗中醃製。3、準備一個礦泉水瓶，用刀切去礦泉水瓶身。4、用棉繩把腸子套上礦泉水口繫緊，腸子段口處也用棉繩繫緊紮好。5、把豬...
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![四川冰粉的製作步驟和配方 四川冰粉的製作步驟和配方是什麼]( "四川冰粉的製作步驟和配方 四川冰粉的製作步驟和配方是什麼")
- 冰粉的配方有：冰粉籽，山楂，花生米，椰果，紅糖，石灰。步驟：1.冰粉籽放入水中，浸泡五分鐘。2.雙手反覆揉搓冰粉籽，直至冰粉完全搓出。3.5克石灰用水稀釋攪拌，紗布將石灰水過濾。4.石灰水均勻倒入冰粉中攪拌，靜置2小時，準備50克紅糖，加水熬製成紅糖水。5.將冰粉盛入碗中，加入山楂，花生米，椰果...
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![臘梅盆景製作過程 臘梅盆景製作過程方法]( "臘梅盆景製作過程 臘梅盆景製作過程方法")
- 臘梅在萬物凋零的冬日裡綻放，傲雪寒霜的氣息自古為文人騷客的最愛。臘梅很適合作為盆景擺放在家裡，能提升家居整體格調。挑選風格，臘梅造型的方法很多，可選用多種樣式，常見的有直幹、斜幹、臥幹、曲乾等。做盆景時，應根據臘梅植株選擇適合的花型。假如覺得只有一棵臘梅比較單調...
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![牛肉餅的製作方法 牛肉餅怎麼煎]( "牛肉餅的製作方法 牛肉餅怎麼煎")
- 西紅柿洗淨切丁。將牛肉末、豬油、西紅柿丁、薑蓉倒入碗中，加生抽、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花拌勻冷藏30分鐘。麵粉加入溫開水，製成的麵糰。將麵糰搓成粗條，切成小劑子，擀成麵皮。餡料放入麵皮，朝一個方向捏褶子，直至將麵皮邊緣捏完，收口，再壓成餅。煎鍋加油燒熱，放入餡餅煎成金黃色...
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![廣玉蘭盆景製作方法 廣玉蘭盆景製作]( "廣玉蘭盆景製作方法 廣玉蘭盆景製作")
- 廣玉蘭盆景栽培技術，一是廣玉蘭盆景可選用白玉蘭、紫玉蘭、厚朴等作嫁接砧木，廣玉蘭枝條粗壯，芽部飽滿，可作為接穗。選用適當的栽培容器，並將其放置於陽光下。選盆可選擇紫砂陶盆或釉陶盆。修剪枝葉前期：應注意修剪過多的枝條，摘下過多的葉片，減少植株生長期間水分蒸騰，提高植株成...
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![生蠔的儲存方法 生蠔製作方式]( "生蠔的儲存方法 生蠔製作方式")
- 生蠔的儲存方法;1、冷藏：把生蠔用保鮮袋裝好，放在冰箱裡冷藏，可以使生蠔儲存的很新鮮。2、鹽存：鹽有防腐化的作用，把生蠔用鹽拌，然後放在冰箱裡保鮮。3、常溫：盆裡加入清水，不能漫過生蠔，保持生蠔的溼潤即可，存放在陰涼通風處。生蠔儲存前需要清洗乾淨，否則會有很大的腥味。生蠔是世...
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![河北白肉罩火燒製作方法]( "河北白肉罩火燒製作方法")
- 製作白肉罩火燒，須挑選新鮮的豬肉，經反覆沖洗熬製，並將煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩雲狀的火燒，用開過頭湯反覆澆製而成。它的吃法講究三吃六味，即以白肉罩火燒配合不同的輔料，便可以吃出不同的風味來，吃後讓人回味無窮。...
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![胡辣湯的做法和配料 胡辣湯的製作方法]( "胡辣湯的做法和配料 胡辣湯的製作方法")
- 胡辣湯是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃，很多人都非常喜歡，其實這道小吃也可以可以在家裡做。胡辣湯裡面加入了豐富的材料，有豆腐、雞蛋、海鮮菇、火腿腸、水髮香菇、水發木耳、黃瓜，色彩豐富，好吃好看。胡辣湯的做法和配料食材：豆腐100克、雞蛋1個、海鮮菇30克、火腿腸1根...
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- 導語：臘月初八是我國的臘八節，2017年的臘八節為1月5日。每到臘八這一天，我國大多數地區的人們都有做臘八粥、吃臘八粥的習俗。而由於我國各地區的口味不同，因此，製作的臘八粥也各不相同。今天，本站就為大家介紹港式臘八粥的做法;教您如何製作港式臘八粥。香港的朋友快去了解一...
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- 導語：臘八節俗稱臘八，是漢族傳統節日之一。在這天民間流傳著吃臘八粥、臘八飯、泡臘八蒜的風俗，而由於我國南北飲食文化大不同，因此做出的臘八粥也均有差別。之前，本站小編已為大家介紹了北方臘八粥的做法，今天，小編就接著為大家介紹南方臘八粥的做法，教大家香糯南方臘八粥怎麼制...
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![鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法]( "鮮肉月餅的做法 鮮肉月餅製作方法")
- 鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統小吃，也是蘇式月餅的一種。鮮肉月餅的餡就是由一大團鮮肉做成，月餅的外皮脆而粉，一口咬下去，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，非常好吃。鮮肉月餅製作方法準備食材：水油皮：麵粉100克、豬油30克、溫水50克、糖粉5克、鹽5克油酥：麵粉100克、豬油50克餡料：肉末100...
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![臘肉的製作方法 臘肉的做法步驟]( "臘肉的製作方法 臘肉的做法步驟")
- 山藥去皮切成長條片，然後放入開水中，焯燙一下撈出。熟臘肉切成薄片。鍋中倒油燒熱，放入蔥姜炒出香味，然後烹入適量紹酒，把山藥和臘肉放入鍋中煸炒。最後，撒上精鹽、味精炒勻，淋上明油即可。臘肉的製作方法食材：山藥1根、熟臘肉1塊、蔥絲適量、薑絲適量、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1...
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![醃製臘八蒜用什麼醋 泡製臘八蒜用醋的製作方法]( "醃製臘八蒜用什麼醋 泡製臘八蒜用醋的製作方法")
- 導語：醃製臘八蒜用什麼醋?一般我們平時吃的醃製品都少不了醋，所以，味道如何取決於醋的選擇，不同品種的醋所泡出的食物口感也有所不同。今年的臘八節將至，而臘八節的傳統食物之一臘八蒜必須原料就是醋。泡製臘八蒜的醋和以往的有所不同，該醋被稱為臘八醋，需專門釀製。以下小編為...
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![臘肉怎麼製作 臘肉的製作方法]( "臘肉怎麼製作 臘肉的製作方法")
- 1、五花肉清洗乾淨切成適當的長度，用廚房紙吸乾水分，把五花肉放入大盆加入鹽，慢慢揉搓約兩三分鐘，使每塊肉都均勻的覆蓋一層薄鹽，儘量揉搓到鹽都吃進肉裡面，蓋上保鮮膜，醃製一個小時左右。2、將生抽、老抽、白砂糖、花椒粒、八角放入盆中，加熱至沸騰，放涼備用。徹底放涼後加入高度...
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![燒肉的製作方法 燒肉的製作方法是什麼]( "燒肉的製作方法 燒肉的製作方法是什麼")
- 1.豬皮刮乾淨，拿松針扎豬皮，要扎得密一點。2.豬肉表面刷一層料酒，將調料（鹽，糖，五香粉，老抽）抹在豬肉表面。除了皮。3.拿錫箔紙包起肉的部分，擦乾豬皮表面。4.抹一層鹽，靜置15分鐘左右讓豬皮出水。然後擦乾。抹一層白醋。將五花肉放冰箱冷藏一晚。5.整塊放烤箱烤，烤箱250攝氏度，烤45...
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- 導語：農曆十二月初八就是我國的傳統節日——臘八節!臘八節喝臘八粥是我國人民的一個習俗。然而很多地方的臘八粥配方及做法都不相同，但大致分為甜鹹兩種口味。今天，本站就為大家介紹北方臘八粥的做法，教你製作北方傳統臘八粥。此外，還有北方臘八節的習俗介紹哦，大家...
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![鹼水粽子的做法和配料 鹼水粽的製作方法]( "鹼水粽子的做法和配料 鹼水粽的製作方法")
- 鹼水粽子的做法：1、先將糯米淘洗乾淨，瀝水，放入容器內，倒鹼水，拌勻，待鹼水被米粒吸收後，再倒入生油拌勻；2、粽葉用清水洗淨浸泡在清水裡，取粽葉兩張，折攏成尖角鬥形，放入糯米二兩，將兩邊的粽葉向裡折攏，再將前後的粽葉向裡折攏，用線繩從左到右扎牢；3、鍋內倒入清水，先用旺火燒開，將米粽放...
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![長沙臭豆腐的製作方法和配料 長沙臭豆腐的製作方法和配料大全]( "長沙臭豆腐的製作方法和配料 長沙臭豆腐的製作方法和配料大全")
- 長沙臭豆腐的製作方法：1、首先將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨。2、再將黃豆放入乾淨的盆中，加入清水20~25kg，用石磨磨成糊狀，隨後加入適量溫水拌勻。3、將稀糊裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻後再擠。3、豆漿已擠完時，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏...
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![醬驢肉的製作方法 醬驢肉的製作方法是什麼]( "醬驢肉的製作方法 醬驢肉的製作方法是什麼")
- 1.驢肉切塊用水浸泡兩小時，倒掉血水，控幹。2.鍋中放油，放入大料、花椒、香葉、丁香、辣椒、桂皮炒香後撈出，棄去不用。3.在料油中加豆瓣醬炒香，加蔥薑蒜炒香。把肉塊放進同炒。加開水沒過肉塊，放進高壓鍋中，煮1小時後加糖、鹽，蓋好鍋蓋，上氣壓15分鐘。5.撈出肉塊，晾涼切片食用。醬...
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![酸土製作方法 酸土的製作方法]( "酸土製作方法 酸土的製作方法")
- 製造酸性土壤時，可將酸性腐殖質埋在土壤中，或直接與腐殖土混合，促使土壤吸收後變為酸性土壤。還可以將果皮加水發酵，製成兌水溶液用於澆灌。也可以用食醋，加清水混合稀釋，再噴於土面，連續幾次即可製成酸性土。或者可以把硫酸亞鐵粉與清水混合，用於澆灌土壤，每月2-3次。如何製作1、...
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秒知幫
