![絲瓜要不要去皮 絲瓜皮要不要削]( "絲瓜要不要去皮 絲瓜皮要不要削")
- 吃絲瓜可削皮，也可不削皮，隨自己口味而定。絲瓜去皮後放入水中漂著不易變黑。絲瓜是瓜菜類最易氧化的蔬菜之一，且去皮後放在空氣中很快變老，絲瓜建議吃新鮮的。如吃時發現絲瓜很苦，一定要扔掉。發苦說明絲瓜已變質，會引發不良作用。食用絲瓜時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食...
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![絲瓜冷藏表皮黑了能吃不 絲瓜冷藏表皮黑了後可以吃嗎]( "絲瓜冷藏表皮黑了能吃不 絲瓜冷藏表皮黑了後可以吃嗎")
- 導語：絲瓜的營養豐富，有很好的美容功效，也可以增強人體抵抗力，一般人都是可以食用的。有些朋友想來了解一下，絲瓜冷藏表皮黑了能吃不？絲瓜冷藏表皮黑了後可以吃嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。絲瓜冷藏表皮黑了能吃不絲瓜能吃。絲瓜冷藏表皮...
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![絲瓜用焯水不 絲瓜要焯水嗎]( "絲瓜用焯水不 絲瓜要焯水嗎")
- 絲瓜要焯水，並且絲瓜切完後需要立即焯水，焯水時在水裡放點色拉油和白糖，是保證絲瓜翠綠的根本。絲瓜焯水後已經8成熟，下入鍋中急火快炒，防止與鐵鍋氧化變黑。絲瓜焯水時，一定要沸水下入，大約20幾秒馬上出鍋，切不可焯水時間過長。絲瓜的營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物...
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![蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜的家常做法]( "蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜的家常做法")
- 蝦皮絲瓜是一道由絲瓜、蝦皮等做成的美食。烹製方法為炒，口味鹹鮮，還有活血化瘀、補血、護齒、保護骨骼的功效，是一道必備的家常美食。蝦皮絲瓜的製作方法食材：絲瓜1根蝦皮5克蒜1瓣姜5克步驟：1.絲瓜切條，蔥薑蒜切末2.蝦皮倒入碗中加入適量水浸泡5分鐘，去除多餘鹽分，然後瀝乾水分3...
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![人蔘果怎麼吃 吃人蔘果要不要削皮]( "人蔘果怎麼吃 吃人蔘果要不要削皮")
- 導語：人蔘果也叫香瓜茄是一個我們經常會見到的食物，而且很多人都喜歡吃，它的營養價值也是特別的高，但是很多沒有吃過它的人就很想要知道人蔘果到底好不好吃，其實它的味道是屬於比較甘甜，而且人蔘果對人體健康是很有益的，那麼你知道人蔘果要怎麼吃?吃人蔘果要不要削皮?下面就一起...
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![香瓜皮可以吃嗎 香瓜要削皮吃嗎]( "香瓜皮可以吃嗎 香瓜要削皮吃嗎")
- 香瓜皮可以吃。市面上常見的香瓜外皮都較薄，洗乾淨後可連皮食用，香瓜皮的味道不如香瓜果肉，又比較寡淡或有輕微的澀味，若是不喜歡吃可削去外皮。香瓜中含有大量的水分、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，適量食用對身體很有好處。成熟香瓜的頂部可以聞到較濃郁的香甜氣味，而...
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![金桔要不要剝皮吃 金桔要剝皮嗎]( "金桔要不要剝皮吃 金桔要剝皮嗎")
- 金桔不需要剝皮吃。其實金桔的果皮比果肉更甜更營養，吃金桔前可以加些小蘇打和食鹽將皮洗乾淨，能有效去除細菌和農藥，吃著更放心。營養學研究發現，金橘富含維生素C，每100克金橘含維生素C達49毫克，且80%存在於果皮中。金桔屬芸香科柑橘亞科金橘屬植物。常綠小喬木或灌木，葉闊披針...
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![蘆筍要不要剝皮 蘆筍要不要剝皮去皮]( "蘆筍要不要剝皮 蘆筍要不要剝皮去皮")
- 比較嫩的蘆筍是不需要削皮的，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮。蘆筍的老化速度非常快，根部或多或少有些木質化，一般在食用的時候，都會用刀把蘆筍的底部剝皮。蘆筍剝皮非常簡單，如果是老化的比較嚴重的蘆筍，用手從根部揭起一點老皮直接往上撕掉就行，還可以藉助工具，如削皮刀，可輕鬆...
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![皮蛋要煮熟嗎 皮蛋要不要煮熟]( "皮蛋要煮熟嗎 皮蛋要不要煮熟")
- 皮蛋也是叫做松花蛋，在吃皮蛋的時候可以不用煮，直接剝開殼食用就可以了，因為在買的時候皮蛋就是醃製熟了的，是不需要再煮，可以剝開之後切成塊塊狀，放入一些辣椒醬，可以做成涼拌皮蛋。皮蛋除了可以涼拌外，也是可以煮湯和炒食的。皮蛋的製作原理利用蛋在鹼性溶液中，能使蛋白質凝膠的...
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![絲瓜需要焯水嗎 絲瓜需不需要焯水]( "絲瓜需要焯水嗎 絲瓜需不需要焯水")
- 絲瓜需要焯水，因為不焯水的話絲瓜直接下鍋會變黑，這是因為絲瓜被氧化了。不焯水還會影響絲瓜的口感和營養成分。6月之前的絲瓜不會變黑，6月之後絲瓜因為變老很容易變黑，越老越容易變黑。絲瓜的營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，還有皁甙、植...
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![蓮霧怎麼吃要不要削皮 蓮霧如何吃需要削皮嗎]( "蓮霧怎麼吃要不要削皮 蓮霧如何吃需要削皮嗎")
- 導語：蓮霧是一種不可多得的營養水果，含有許多水分，可助食消化、潤肺涼血、消痰止咳、寧心安神等功效。最近有些朋友想來諮詢一下，蓮霧怎麼吃要不要削皮？蓮霧如何吃需要削皮嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。蓮霧怎麼吃要不要削皮蓮霧不要削皮，蓮霧是...
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![杏要去皮嗎 杏要不要去皮]( "杏要去皮嗎 杏要不要去皮")
- 杏子皮可以吃，可以不剝皮，但如果怕影響口感也可以剝皮。杏子怎麼剝皮：1、生杏子：生的杏子絨毛比較多，並且果皮和果肉粘合緊密，這種杏子直接剝皮很有難度，建議用小水果刀削皮後再食用。2、成熟杏子：成熟的杏子果肉和果皮幾乎都是分開的，就像剝枇杷一樣，很輕鬆就可以撕掉外皮。杏，落葉...
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![蘆筍要削皮嗎 蘆筍要不要削皮]( "蘆筍要削皮嗎 蘆筍要不要削皮")
- 新鮮的蘆筍不需要去皮，只需切去根部即可。老蘆筍則需要去皮，去皮也是為了保證蘆筍的鮮嫩口感。剛出土的蘆筍，吃起來非常嫩，味道相對比較濃郁，但是蘆筍有一個很明顯的特點，就是老化的非常快，一夜之間就能從根部往上逐漸老化，外皮開始木質化、開始變硬，很難嚼動，而通常我們購買的蘆筍...
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![梨帶皮吃還是不帶皮 吃梨削皮好還是不削皮好]( "梨帶皮吃還是不帶皮 吃梨削皮好還是不削皮好")
- 根據個人喜好而定。梨子可以將其直接的帶皮食用，其中含有的營養物質含量極為豐富，很多人去皮食用是因為梨子皮較為厚重，食用口感相較於梨子肉本身來說更加難咀嚼一些，所以在食用梨子的時候會選擇將其去皮之後再繼續食用。吃梨最好去掉皮。從健康的角度，吃梨時最好將果皮去掉，因...
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![甘蔗煮水要去皮嗎 甘蔗煮水要削皮嗎]( "甘蔗煮水要去皮嗎 甘蔗煮水要削皮嗎")
- 導語：許多人喜歡吃甘蔗，因為其含有大量的水分與糖分，能解渴，也能解酒。小編有些朋友準備甘蔗煮水，但是不清楚甘蔗煮水要去皮嗎？甘蔗煮水要削皮嗎？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看，快來了解一下吧。甘蔗煮水要去皮嗎甘蔗不要去皮，只是簡單的將甘蔗洗...
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![板栗南瓜要不要去皮 板栗南瓜要去皮嗎]( "板栗南瓜要不要去皮 板栗南瓜要去皮嗎")
- 根據個人喜好決定，蒸板栗南瓜的時候，可以選擇不去皮也可以選擇去皮，去皮的話南瓜會比較容易熟，口感比較軟糯，不去皮的話，南瓜皮中含有大量的膳食纖維、蛋白質等營養物質，食用能夠促進腸胃蠕動，補充人體營養。板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙...
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![苦瓜需要焯水嗎 苦瓜要不要焯水]( "苦瓜需要焯水嗎 苦瓜要不要焯水")
- 苦瓜需要焯水，是因為苦瓜的草酸含量比較高，這些草酸與體內的鈣結合後形成草酸鈣，對身體無益。苦瓜焯水的時間不需太長，否則苦瓜本身的營養物質將會流失。在焯水之後，苦瓜可以減輕苦味，口感會更好。首先把水燒開，加入食用鹽。給苦瓜放鹽焯水會使炒出來的苦瓜苦味會減去一大半了，吃...
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![蘆筍吃之前要削皮嗎 蘆筍怎麼去皮]( "蘆筍吃之前要削皮嗎 蘆筍怎麼去皮")
- 蘆筍吃之前不一定要削皮。比較鮮嫩的蘆筍可以不削皮直接食用，老蘆筍必須要削皮之後再食用，因為老蘆筍的外皮質地比較堅硬，不去皮就直接炒制的話，口感會變得很差，而且外皮是無法被炒軟的。蘆筍的上部結構一般新鮮而嫩，這個部分不剝皮的味道會更好，所以只需要稍微處理一下蘆筍的根...
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![蓮藕不削皮可以吃嗎 蓮藕煮湯要不要削皮]( "蓮藕不削皮可以吃嗎 蓮藕煮湯要不要削皮")
- 由於蓮藕生長在淤泥中，剛採摘的新鮮藕都是非常髒的，這樣關於吃藕去不去皮就有爭議了，那麼蓮藕不削皮可以吃嗎?還有蓮藕煮湯要不要削皮呢?關於蓮藕是否削皮的問題，希望本文能為您解惑。蓮藕不削皮可以吃嗎?生吃削皮，熟吃可以不削皮。有些人喜歡生吃蓮藕的脆甜感覺，不過蓮藕生長...
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![水果胡蘿蔔要削皮嗎 水果胡蘿蔔要不要削皮]( "水果胡蘿蔔要削皮嗎 水果胡蘿蔔要不要削皮")
- 不需要削皮，因為水果胡蘿蔔所含的鈣有98%在胡蘿蔔皮中，胡蘿蔔皮上還含有豐富的纖維素、胡蘿蔔素等成分，削皮後會降低其營養價值，且將皮去掉後，口感也不如帶皮的脆甜，所以吃水果胡蘿蔔時，將其反覆清洗乾淨即可。水果胡蘿蔔和胡蘿蔔的區別1、品種不同：水果胡蘿蔔是用從美國引進、在...
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![絲瓜能吃嗎 絲瓜能不能吃]( "絲瓜能吃嗎 絲瓜能不能吃")
- 絲瓜能吃。絲瓜含有人體所需的水分、維生素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、糖等營養成分，所含的礦物質對人體非常有益，其營養成分含量在瓜類中名列前茅。絲瓜的簡單做法：1、絲瓜去皮洗淨，準備蒜蓉，紅椒切碎，蔥切末，並將絲瓜切厚片擺盤。2、撒蒜蓉和紅椒碎，取蒸鍋坐火加水，水開將絲瓜...
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![綠皮木瓜要放黃嗎 綠皮木瓜要不要放黃]( "綠皮木瓜要放黃嗎 綠皮木瓜要不要放黃")
- 綠皮木瓜要放黃，木瓜顏色呈現綠色，表示木瓜可能沒有成熟，此時食用多會伴有淡淡的苦味，可以將綠皮木瓜放在溫暖通風的地方，3~5天后，綠皮木瓜就會變黃變軟，這表示木瓜已經熟了。或者將青木瓜和蘋果、香蕉放入一個所料袋中密封2-3天，木瓜也會逐漸變黃。木瓜的簡介木瓜是薔薇科木瓜屬...
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![人蔘果怎麼吃 人蔘果需要削皮嗎]( "人蔘果怎麼吃 人蔘果需要削皮嗎")
- 人蔘果是一種外形似人心臟的水果，其味道脆爽多汁、不酸不澀。人蔘果不僅有著很高的食用價值和藥用價值，而且人蔘果植株還能製成盆景，有較好的觀賞價值。那麼，人蔘果該怎麼吃呢?吃人蔘果的時候需要削皮嗎?和小編一起來了解一下吧!人蔘果怎麼吃首先，人蔘果可以直接生吃，只要將人...
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![蘆筍要削皮嗎 蘆筍需要削皮嗎]( "蘆筍要削皮嗎 蘆筍需要削皮嗎")
- 蘆筍要削皮。如果是比較較嫩的蘆筍是不需要削皮的，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮，因為蘆筍的老化速度非常快，根部比較硬，用手從根部揭起一點老皮直接往上撕掉就行，還可以藉助工具，如削皮刀，可以輕鬆去除蘆筍的外皮。蘆筍在烹飪之前最好先焯一下水，蘆筍中含有草酸，而焯水則能去除...
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![蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜怎麼做好吃]( "蝦皮絲瓜的做法 蝦皮絲瓜怎麼做好吃")
- 蝦皮絲瓜的做法是，準備好食材絲瓜和蝦皮，姜蒜等等，將絲瓜切條姜蒜切末，蝦皮浸泡去鹽分，將姜蒜爆香放入絲瓜翻炒，然後放蝦皮繼續翻炒，最後加雞精和鹽出鍋即可，蝦皮絲瓜的做法具體如下。蝦皮絲瓜怎麼做好吃？主料：絲瓜1根，蝦皮5克；輔料：蒜1瓣，姜5克，鹽1勺，雞精1勺；蝦皮絲瓜的做法步驟：1. 絲瓜...
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秒知幫
